澳洲大麥成本上浮與暫停進口，會影響國內啤酒釀造的成本嗎？ 9月1日下午，突發(fā)新消息顯示，該署已經撤銷了澳大利亞CBHGRAINPTYLTD企業(yè)輸華大麥注冊登記資質，并暫停對該企業(yè)的大麥進口。 中國是全球大麥進口國，大麥進口量遠超其他國家。而澳大利亞也將中國視為其大麥的重要出口市場。數(shù)據(jù)顯示，自2014年以來，中國進口的大麥中，澳大利亞大麥占比一直在50%左右。 對于前不久才被確認增收80.5%反傾銷稅、反補貼稅的澳洲大麥來說，前述企業(yè)資質被撤銷的消息，無異于雪上加霜。澳洲大麥成本上浮與暫停進口，會對國內啤酒生產有什么影響？ 剛確認“雙反”成立，又有企業(yè)被暫停進口 海關方面表示，此前多次從澳大利亞CBHGRAINPTYLTD企業(yè)出口到中國的大麥中檢測出硬雀麥、法國野燕麥、北美刺龍葵、小麥線條花葉病毒等檢疫性有害生物。為了防止有害生物傳入中國，海關部門根據(jù)《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例、《進出境糧食檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》等相關規(guī)定，做出了暫停對該企業(yè)的大麥進口。 同時，為保護我國農業(yè)生產和生態(tài)，還向澳大利亞主管部門通報了這一消息，要求其完善出口植物檢疫監(jiān)管體系，加強對出口產品的檢疫，以確保相關產品符合中國進境植物檢疫的要求。 實際上，今年中國已經暫停了不少外企對華出口食品的資格。此前，中國在厄瓜多爾3家企業(yè)對華出口的白蝦包裝上檢測出新冠病毒，并暫停其產品進口。這也代表著，如果澳大利亞不盡快加強其對華出口產品的檢驗檢疫，未來或許有更多企業(yè)因為同一問題而被暫停出口資格。 近年來，中國無疑是澳洲大麥的重要出口市場。根據(jù)中國海關數(shù)據(jù)顯示，2014-2019年的六年時間里，中國平均每年從澳大利亞進口大麥407.76萬噸，相關進口量分別占同年次中國大麥進口總量的53.66%、34.62%、48.13%、61.57%、49.01%和39.06%，整體占到中國進口大麥份額的一半左右。 今年5月18日，發(fā)布2020年第14號和第15號公告，公布對原產于澳大利亞的進口大麥反傾銷調查和反補貼調查的終裁定，裁定原產于澳大利亞的進口大麥存在傾銷和補貼，國內產業(yè)受到了實質損害，且傾銷和補貼與實質損害之間存在因果關系，決定自2020年5月19日起對上述產品征收反傾銷稅和反補貼稅，反傾銷稅率為73.6%，反補貼稅率為6.9%，征收期限為5年。 時隔4月，又有澳洲企業(yè)的大麥產品被暫停進口，無疑將影響澳洲大麥在中國市場的占有率，同時，也會對啤酒的生產原料——麥芽大麥的供需格局產生新的影響。 到港成本約上浮80%，還面臨競爭者 實際上，自2018年對澳洲大麥發(fā)起反傾銷調查后，澳洲大麥所占據(jù)的市場份額逐漸下降，空缺的市場正在逐步被其他國家瓜分。 海關數(shù)據(jù)顯示，2018年，澳洲大麥的進口量由2017年的648.04萬噸下降為417.84萬噸。到了2019年，因干旱等自然因素，澳洲大麥的進口數(shù)據(jù)跌至231.57萬噸。同期，加拿大、法國等其他主要進口國卻出現(xiàn)了不同程度的增長。 在確認征收反傾銷稅與反補貼稅后，澳大利亞大麥的到港成本上浮了80%。以2020年3月份海關數(shù)據(jù)為例，澳大利亞進口總量8.68萬噸，進口額1548.37萬元，港口完稅價格參考在1784元/噸。若在這個基礎上加上澳大利亞大麥向海關繳納的反傾銷稅和反補貼稅分別高達1313元和123元，則澳洲大麥的進口成本新增1436元，完稅成本高達3220元/噸。 激增的成本，使得中國市場對澳洲大麥的采購需求下降，并開始尋求國內大麥和其他國家進口大麥來彌補因澳洲大麥成本上浮而空出來的缺口。 值得一提的是，5月14日，發(fā)布了2020年第65號公告，根據(jù)我國相關法律法規(guī)和《中華人民共和國與美利堅合眾國農業(yè)部關于美國大麥輸華植物檢疫要求議定書》規(guī)定，自本公告發(fā)布之日起，允許符合相關要求的美國大麥進口。 雖然從美國USDA發(fā)布的美國大麥供需數(shù)據(jù)來看，美國大麥仍以工業(yè)自用為主，但也不排除后期美國大麥種植擴大，并增加對中國出口的可能性。 澳麥會影響釀酒成本上漲嗎？ 長期以來，大麥與釀酒產業(yè)息息相關，是用于釀制啤酒的主要原材料。特別是中國啤酒產業(yè)對進口大麥的依賴度高，其中又以澳洲大麥為主。 據(jù)2018年和中國酒業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，我國當年進口啤酒大麥681.1萬噸，其中澳大利亞啤麥為417.8萬噸，占比高達61.3%。我國啤酒釀造使用澳洲麥芽大麥的占比約為60%。 那么，澳洲大麥成本上浮與暫停進口，會影響國內啤酒釀造的成本嗎？ 此前，云酒?中國酒業(yè)品牌研究院研究員、新營銷專家方剛接受采訪時曾表示，大麥采購成本在啤酒平均生產成本的平均占比約為10%左右，并且澳麥在中國啤酒里面的使用不是全部，可替代的有很多。 以普通啤酒的釀酒角度來看，1千升啤酒需要100-140千克大麥，而今年1-7月中國大麥進口量為286萬噸，均價為1.62元/千克，生產1千升啤酒所需大麥成本約為162-227元。假如在釀造過程中使用玉米或大米替代一部分大麥，還可以進一步壓縮成本。 還有行業(yè)專家表示，2019年全球大麥產量大幅增長，達到15679.9萬噸，存量穩(wěn)定。即使減少對澳洲大麥的進口量，也可以從加拿大、阿根廷、法國等其他國家進口更多的大麥?！澳壳凹径群偷诙径鹊脑隙疾粫艿接绊懀谌?、四季度原料成本會有所增長，但增幅不高。” 據(jù)聯(lián)合早報8月27日報道，阿根廷西南部港市巴伊亞布蘭卡谷物交易所主管分析師EugeniaRul透露，在過去的兩個月中，阿根廷累計成功向中國出口大麥16萬噸。 有國際谷物企業(yè)駐阿根廷貿易商向媒體表示，有一批重達6.5萬噸的大麥將運往中國，明年1月份還將繼續(xù)發(fā)三四批船貨。“很多酒商都提早布局，對原料進口進行了方向調整或提前增加了大麥的訂單。” 可以看出，即使澳洲大麥面對加征80.5%的反傾銷與反補貼稅的同時，部分企業(yè)被暫停進口，中國市場也暫時不會出現(xiàn)“空白”，國產大麥與加拿大、法國、阿根廷、美國等其他國家的進口大麥可對澳洲大麥進行替代。伴隨全球大麥產量的增加，澳洲大麥對中國啤酒釀造的影響將更為有限。 來源：中國啤酒網