“燒烤攤、串吧喝啤酒的年輕人，正在轉(zhuǎn)戰(zhàn)精釀啤酒吧?！? 近百年來，百威英博被稱為高端市場的“啤酒”，擁有近200個啤酒品牌，坐擁全球各地高端啤酒市場。 如今，百威的王座正在迎接新的挑戰(zhàn)——華潤、青島等國產(chǎn)啤酒巨頭。 在啤酒市場消費升級下，國產(chǎn)啤酒頭部企業(yè)們不斷加碼高端啤酒市場，華潤收購喜力，青島推陳出新。當(dāng)國產(chǎn)啤酒頭部不斷填補高端啤酒空白，進口高端啤酒的代表百威英博，正在被眾多國產(chǎn)新舊品牌圍戰(zhàn)。 萎靡之年：昔日霸主銷量、凈利潤雙下滑 上周，百威英博公布2020年業(yè)績報告，在美洲市場和亞洲市場，百威英博君出現(xiàn)業(yè)績和銷量雙下滑。 據(jù)新的業(yè)績報告，2020年百威英博百威亞太收入為55.88億美元，同比下降12.4%。股東應(yīng)占溢利為5.14億元，同比下降42.76%。百威英博實現(xiàn)凈利潤14.05億美元，同比下降84.68%。 在亞洲市場，獨立分拆上市公司百威亞太的總銷量也出現(xiàn)大幅下滑。此次，百威亞太在中國地區(qū)的全年銷量下降10.0%，收入下滑11.0%。 據(jù)百威此前透露，中國是百威亞太的大市場，無論是銷售、收入、盈利貢獻，占比高達75至80%。這也意味著，百威亞太過去一年在中國市場的啤酒銷量也出現(xiàn)一定程度下滑。 業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，從百威亞太2020年業(yè)績來看，百威亞太受疫情在中國市場的影響，銷量未見好轉(zhuǎn)。 “百威亞太產(chǎn)品以高中端為主，60%以上銷量在夜場，受疫情的影響，百威夜場渠道遭遇重創(chuàng)，因此疫情對于百威業(yè)績影響很大?！敝袊称樊a(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示。 另據(jù)國家進出口食品局公開信息，比利時進口福佳白啤酒和福佳啤酒（ROSEE），被國家海關(guān)拒絕入境，其原因是超范圍使用食品添加劑乙?；前匪徕?。 據(jù)悉，福佳是百威英博集團旗下高端產(chǎn)品線的精釀啤酒品牌之一。 除過去一年受疫情影響業(yè)績下滑之外，百威亞太還面臨中國啤酒市場的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。近年來我國啤酒行業(yè)產(chǎn)量正在經(jīng)歷逐年下降。2013年產(chǎn)量為4982.79萬千升，2017年下滑至4401萬千升，2018年則為3812.20萬千升，同比下滑了13.4%。進入2020年以來，中國規(guī)模級以上的啤酒產(chǎn)量繼續(xù)下跌。據(jù)中國啤酒網(wǎng)統(tǒng)計，2020年前11個月，中國規(guī)模以上啤酒企業(yè)產(chǎn)量同比下降6.45%。 昔日光輝：曾一家獨大 中國市占率達46% 業(yè)績的下滑，絲毫未能掩蓋海外啤酒曾經(jīng)的光芒。實際上在過去多年，中國啤酒江湖的高端市場，長期被嘉士伯、喜力等進口啤酒占據(jù)。 彼時，進口啤酒口感多樣、包裝時髦，是小資和有品位的象征。這與百威、喜力、嘉士伯對中國市場不遺余力的深耕有關(guān)。 在高端啤酒市場，百威英博在中國市場一家獨大，喜力占據(jù)一席之地。公開資料顯示，2019年百威占據(jù)中國高端啤酒市場份額高達46%。 為什么國人喜歡喝國外啤酒？知乎上一條評論答道：口味多、顯檔次是購買主因，更重要的是主流啤酒價格較國產(chǎn)啤酒貴不足20個百分點，國人亦能接受。 相比之下，中國本土品牌主要以中低端啤酒市場為主，在中低端啤酒市場中華潤雪花占較大的市場份額，其他品牌也普遍處在中端和中低端。 “中國啤酒市場可以劃分為‘三超兩強’，三超為華潤雪花、青島啤酒、百威英博；兩強為燕京啤酒和嘉士伯。其中，“三超”占據(jù)啤酒行業(yè)市場份額高達59%，三超兩強合計市場份額合計高達73% ?！本祁愋袠I(yè)分析師王永鋒表示。 在某電商平臺，售價在110元左右的高價啤酒中，青島啤酒總評論數(shù)為1.9萬條，雪花啤酒的總評價數(shù)為96.6萬條；相比之下百威啤酒的總評論數(shù)高達197.6萬條。 不難發(fā)現(xiàn)，在高端啤酒市場，進口啤酒受消費者青睞，國產(chǎn)啤酒從銷量到評價，都存在一定差距。 除此之外，眾多的品牌分布亦幫助百威為消費者提供更多選擇。據(jù)了解，百威英博目前擁有百威、科洛娜、時代、貝殼、福佳、樂飛等國際品牌，以及哈爾濱、雪津、鵝島、大雪、南昌等本土品牌。 資本雄厚的百威英博，還曾經(jīng)在啤酒市場大肆收購，2000年，百威英博收購福建很大啤酒企業(yè)雪津啤酒股份；2016年百威英博又以790億英鎊，收購全球第二大啤酒制造商SABMiller，成為啤酒市場史上大收購案。 根據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù)統(tǒng)計，中國中啤酒（Euromonitor終端統(tǒng)計價格7元及以上/L）占比已從2011年的38.4%提升至2017年的60.9%。 談及中國高端啤酒戰(zhàn)事，朱丹蓬認(rèn)為，就中國市場的高端啤酒來看，“奧古特、鴻運當(dāng)頭、經(jīng)典1903”等青島啤酒旗下高端產(chǎn)品市場定位高于華潤啤酒，低于百威亞太旗下進口啤酒品牌，在定價上也如此。 中國高端啤酒品牌的優(yōu)勢在于，市場廣度和渠道深度，是百威啤酒不可比擬的。渠道上，國產(chǎn)啤酒深耕市場渠道多年，因此在消費升級后，國產(chǎn)巨頭們在高端啤酒的渠道上進程相當(dāng)快，也在業(yè)績上有所體現(xiàn)。朱丹蓬表示，“而百威啤酒的高端啤酒產(chǎn)品渠道以KTV、酒吧等夜場為主，渠道相對單一。（渠道）也是百威受疫情沖擊的原因之一。” “此消彼長。百威亞太的業(yè)績下滑，實際上背后的本質(zhì)，是國產(chǎn)品牌高端啤酒的成長?！敝斓づ钫f，中國啤酒頭部進入‘產(chǎn)銷兩旺’的良性循環(huán)，對于百威來說是嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。 來源：中國啤酒網(wǎng)