一杯青島啤酒，三兩串淄博燒烤，凝聚成了此時這座城市里最難忘的煙火氣。

7月23日晚，2021第二屆淄博青島啤酒節(jié)在淄博會展中心拉開帷幕，其秉承包容性、文化性、全民參與性的辦節(jié)宗旨，融合“啤酒、音樂、美食、運動、展覽、文化”等多元內容，著力打造起以“齊聚淄博、干杯世界”為主題的全民盛宴。

以啤酒節(jié)為支點，酒、城、節(jié)相互成就，不斷推動淄博經濟社會發(fā)展與城市品質的提升。

淄博燒烤碰撞青島啤酒，多元包容文化再生

從會場北門遠眺，“星光大道”西側，“齊”字環(huán)繞的鋼架墻上掛滿了招牌：“淄博燒烤”“沂源全羊”“紅葉柿巖”……這就是本屆啤酒節(jié)新增網紅打卡點“淄博文化墻”。一張張獨具特色的名片在這里向八方來賓推介著愈顯活力、時尚的淄博。

齊聚淄博，干杯世界，作為齊文化發(fā)祥地，淄博啤酒節(jié)融合本地歷史文化與地域特色，在交流傳播中創(chuàng)新傳承著城市文脈。

開場舞《盛世華章》美輪美奐，點燃全場的熱烈氛圍。歌舞《魅力淄博嗨起來》、器樂表演《齊韻重奏》、舞蹈《齊風鞠韻》 花式足球表演等精彩節(jié)目將淄博文化融入演出，讓現(xiàn)場的觀眾真切地感受到淄博青島啤酒節(jié)的獨特風采和魅力。

當一桌桌的食客舉杯暢飲，39歲的王健赟正忙得不可開交，“老板，再來二十串羊肉！”音樂聲中，這樣的叫喊總是此起彼伏……牛肉羊肉小海鮮，一串串淄博特色燒烤在她的手中散發(fā)出誘人香氣，引得不少回頭客在攤位前排隊等候，王健赟說，自己已經干了8年燒烤，去年啤酒節(jié)的時候在臨淄分會場“火”了一把，今年來到主會場，繼續(xù)將“新鮮”進行到底。

有人說，每一座城，都有著自己獨特的“味道”，或是古老厚重的歷史沉淀，或是摩登時尚的朝氣蓬勃……2021年第二屆淄博青島啤酒節(jié)上，除了地地道道的青島啤酒，淄博燒烤再次占據(jù)了人們的味蕾，以別具一格的飲食文化，成就了一番風情獨具的夏日美好。

全民參與性盡顯，平臺促經濟惠民生

酒花飄香，光影輝映，原本寂暗的天空突然被五彩的極光渲染，于變幻中交織成各種自然奇幻美景，藍色的冷靜、五彩的夢幻、綠色的平和……惟妙惟肖的視覺畫面如光影大片般在所有游客眼前展開。

與上屆相比，本屆啤酒節(jié)的娛樂項目數(shù)量更多，也更有趣味。既有彩虹滑道、蹦床、碰碰車等小朋友們的；科技感極強的極光秀和水幕秀也能成為青年學生們的“心頭好”；霓虹燈與點綴在啤酒節(jié)現(xiàn)場的各處網紅墻更是令拍照愛好者們心馳神往。

從美食美酒，到現(xiàn)場活動，再到娛樂景點，第二屆淄博青島啤酒節(jié)的全民參與性盡顯。

“輕松的音樂，歡快的節(jié)奏，給這個開幕式增添了很多的樂趣?！碧氐貜呐R淄趕來參加啤酒節(jié)開幕式的朱帥不禁感嘆，現(xiàn)場玩法多樣的項目，比以往更精彩。

當然，精彩絕不止于此。以酒為媒，用平臺思維做乘法，通過對平臺賦能，啤酒節(jié)也得以在更多領域發(fā)揮重要作用。

“清小茉”作為淄博獨具特色的網紅打卡店，一直備受年輕人的喜愛。其負責人謝振燕表示，今年入駐啤酒節(jié)，對于“清小茉”來說，這不僅僅是一次推介產品的亮相，更是提升品牌影響力的重要契機，將具有淄博特色、品質親民的飲品、糕點，真正推廣出去，成為淄博活力多姿的美食標簽。

而在距離“清小茉”不足50米的夏日美好好事集區(qū)，四十多家優(yōu)質非遺、文創(chuàng)攤位、吉利遠程fx創(chuàng)意后備箱攤位依次排開，精彩紛呈的非遺產品，新奇有趣的文創(chuàng)精品展銷、體驗互動接連“上線”，負責此次“夏日美好好集市”布展的工作人員介紹，啤酒節(jié)期間，每天下午5點至晚上10點，集市都會營業(yè)，希望能給啤酒節(jié)增添色彩。

城市品質賦能，與淄博共生共融

啤酒節(jié)，不僅僅是一場節(jié)慶盛宴，它更多的凸顯著城市的發(fā)展?jié)摿?。震撼人心的大型活動、別具特色的專項節(jié)目、熱情友好的接待、率的組織工作，可以展示舉辦城市的生機與活力，展示良好的投資環(huán)境，更為城市品質提升增添后勁。

正如中共淄博市委常委、部長李新勝在致辭中表示，淄博擁有源遠流長的酒文化，記錄了淄博人民開拓奮進的每一次成功，每一次榮耀。近年來，淄博市委、市政府持續(xù)深化“六大賦能”，實施高質量發(fā)展“十二大攻堅行動”，全面改善城市功能環(huán)境，不斷增強城市能級活力，“我們布局了更多的咖啡館、時尚餐廳、口袋公園等休閑空間，以及文創(chuàng)、體育等動感地帶，培育了一批特色活動品牌。青春、時尚、活力正在成為這座城市新的名片。”

這些，我們皆能從此次啤酒節(jié)的布展中窺見一二。

場地面積超過50000平方米，瞬時客容量達3.5萬人，僅主舞臺下就能容納3000余人同場共飲。為保證這場盛大的狂歡節(jié)慶順利舉辦，淄博市市、區(qū)兩級均成立了啤酒節(jié)工作專班。張店區(qū)的工作專班由區(qū)政府主要負責同志任組長，專班下設綜合協(xié)調、安全保障、疫情防控、經營監(jiān)督、環(huán)境保障、招商演出六個工作組，負責做好啤酒節(jié)期間的各項服務保障工作。

接下來，街頭文化、國潮文化、主流文化、極限競技體育等多種形式相結合，舉行熒光夜跑等活動，貫穿“燃爆啤酒節(jié)開幕式”、“超燃酒王爭霸賽”、“特色主題巡游”三大核心活動。打造專屬啤酒節(jié)的時尚運動派對，制造不同年代人群所向往的活動，實現(xiàn)體育 旅游的新融合。

酒為媒，節(jié)為點，觸摸文化脈動上的城市品質。為期10天的淄博青島啤酒節(jié)仍在繼續(xù)，而今日之淄博，正秉承齊文化“變革、開放、務實、包容”的精神特質，以海納百川的胸懷擁抱新時代、融入新世界。以啤酒節(jié)為載體，使城市品牌知名度、市民幸福感、文化魅力、網絡影響力等不斷提升，助力淄博市加快走出創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享的現(xiàn)代化時尚城市的嶄新之路。

來源：新浪網