最近沈陽多個餐飲飯店和便利店與雪花啤酒鬧得沸沸揚揚，有的選擇了沉默，有的選擇了抵制，而這一切都是因為雪花要簽獨家的原因，如果想在店中既賣其他品牌的啤酒又想賣雪花，那么雪花的進貨價將會大漲。

近日一家燒烤店老板自曝，4個月之前雪花啤酒業(yè)務找到了他，希望他能下架店里的其他品牌啤酒，不然以后進貨價格降會上漲，而這名老板也選擇了“硬剛”，直接放棄了與雪花的合作，全部將產品改為了本溪龍山泉、撫順的天湖、鐵嶺的島城等其他遼寧本土品牌。這種情況再短視頻平臺一經發(fā)布以后，網友紛紛留言，稱如果不賣雪花，此店在幾個月之內一定會關閉，不過在時隔4個月以后，該店老板發(fā)布視頻稱，自己的店不但沒有關，而且生意越來越好，還曬出了大量龍山泉啤酒的空箱，證明其他品牌的酒賣的一樣賣的也很好。

那么網友們?yōu)槭裁磿@么說？垛爸分析主要還是跟本地品牌有不可分割的關系。在沈陽吃燒烤、吃火鍋、吃炒菜，不喝雪花啤酒就等于吃餃子沒有蒜和醬油醋一樣，我們已經習慣了雪花啤酒的口味。從廠址搬遷到漲價，再到各種新產品的推出，可以說雪花就代表著沈陽的啤酒，如果哪個飯店說不賣雪花，那只能說這個飯店不適合大眾口味，所以這也是雪花業(yè)務員的能和各個餐飲便利店談獨家的資本之一。

不過隨著如今遼寧本土啤酒的品質不斷提升，像龍山泉原漿、白啤等也都很受沈陽人的歡迎，大家的選擇性也就越來越多，眼看著自己的市場被逐漸分化，雪花啤酒有所動作也是正常的。其實不只是沈陽，我們在本溪的飯店里也同樣很難看到雪花的身影，這可能就是所謂的本地品牌保護。

不過垛爸認為，如果是出于對本地品牌的保護，不應該靠著漲價來阻止餐飲行業(yè)銷售其他品牌啤酒，而且這樣只會增加大家的反感，正所謂蘿卜青菜，各有所愛，只要產品做的好，真材實料，加上這么多年的品牌效應，想撼動自己的地位是很難的?？涩F(xiàn)在到處都是因為漲價等方面造成了商家的抵制和反感，這不僅丟了咱們的品牌形象，更給了其他品牌的市場，反倒是事與愿違了。

來源: 奶茶能續(xù)命