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      1. 啤酒

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        華潤雪花:只有市場才是支撐增長的基石
        2014-07-03 (à′?′: ì???í?)
          華潤雪花啤酒營銷中心總經(jīng)理曾申平認為,只有市場才是支撐增長的基石。我們不能否定并購整合對啤酒企業(yè)發(fā)展所產(chǎn)生的積極影響,比如形成合理的產(chǎn)能布局,使管理團隊迅速壯大,給當?shù)叵M者帶來品質(zhì)更新鮮的產(chǎn)品,以及快速擴大品牌知名度等等。     在啤酒行業(yè)的上一個競爭周期,資本并購是實現(xiàn)企業(yè)“地盤”擴張的重要途徑,但華潤雪花啤酒營銷中心總經(jīng)理曾申平多次提及,占有產(chǎn)能資源和市場增長并不是一回事,華潤雪花今天的銷量地位,更不是僅靠并購就能實現(xiàn)的。     “2012年底的時候,華潤雪花內(nèi)部曾經(jīng)做過一次測算,統(tǒng)計所有并購廠在加入雪花之前的產(chǎn)量數(shù)字,其總和視為華潤雪花并購所得產(chǎn)量,而這個數(shù)字僅占我們在2012年總產(chǎn)量的35%,剩下的65%都是靠市場擴張和新建工廠達到的。”曾申平表示,按照這個比例來看,今天華潤雪花的“雙千萬噸”銷量,其中400萬噸是并購存量,有700萬噸是市場增量。僅是這個市場增量的規(guī)模,已經(jīng)足以占據(jù)國產(chǎn)啤酒銷量的位置(啤酒代理)。     如果將華潤雪花的并購存量和市場增量分解到局部市場,就更能感受到強勁的增長。2004年,雪花在浙江省收購錢江啤酒,當時其年產(chǎn)量為60萬噸,占據(jù)杭州市場份額不足30%,而六成以上市場則屬于另一個品牌西湖啤酒。2011年,當華潤雪花在激烈競爭中勝出并收購西湖啤酒時,西湖啤酒的市場占有率已不足20%。     在華潤雪花的另一個重要市場省份安徽,在其剛剛進入省會合肥的時候,銷量還不足兩萬噸,所占份額非常有限,而目前華潤雪花已占有合肥啤酒市場65%以上的銷量。華潤雪花目前在安徽省的總銷量,比之其多年間的并購存量總和增長了一倍多,市場份額高達70%以上。     在哈爾濱,華潤雪花于2001年收購新三星啤酒,其在當時的哈爾濱市場份額不足20%,而且集中在中低檔價位,產(chǎn)品銷量一片空白。如今雪花在哈爾濱的市場份額已達60%,并占據(jù)當?shù)仄【其N量的半數(shù)。    

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