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華潤(rùn)雪花獨(dú)特分銷體系“跑贏”市場(chǎng)
2014-07-03 (à′?′: ì???í?)
華潤(rùn)雪花能夠在啤酒巨頭企業(yè)之間你爭(zhēng)我?jiàn)Z、寸土不讓,還能突出重圍,贏得顯著的市場(chǎng)增量,得益于獨(dú)特分銷體系“跑贏”市場(chǎng)。這套體系具有的可控性和效率優(yōu)勢(shì),使華潤(rùn)雪花“跑贏”市場(chǎng)。
“只有對(duì)所有分銷環(huán)節(jié)做到可控式管理,才能持續(xù)改進(jìn)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的效果和效率,并且不斷提高市場(chǎng)質(zhì)量。”曾申平說(shuō),早在2002年,華潤(rùn)雪花就已經(jīng)開始注重渠道運(yùn)作,確保實(shí)現(xiàn)分銷可控。對(duì)于華潤(rùn)雪花的產(chǎn)品流向,從制造工廠到分銷商,到終端,直到消費(fèi)者,這個(gè)過(guò)程雖然沒(méi)有固定統(tǒng)一的模式,但一定是確保可控的。十多年前,當(dāng)很多企業(yè)還把招商、開發(fā)大客戶作為市場(chǎng)工作重點(diǎn)時(shí),華潤(rùn)雪花已經(jīng)把分銷體系建設(shè)與市場(chǎng)發(fā)展緊緊聯(lián)系在一起;今天,雪花的分銷體系與市場(chǎng)銷量,在國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)處于同步的地位。
而在酒類流通的傳統(tǒng)業(yè)態(tài)下,要做到分銷體系全程可控,其難度極大,不僅對(duì)企業(yè)要求高,對(duì)經(jīng)銷商同樣意味著巨大挑戰(zhàn)。
在與華潤(rùn)雪花的經(jīng)銷商接觸中,快節(jié)奏、高強(qiáng)度是他們普遍的感受,還有經(jīng)銷商直言,自從做雪花以來(lái),就是當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上睡得晚的啤酒經(jīng)銷商。相比于可樂(lè)、奶茶等飲料的攤頭分銷,啤酒品牌在終端上往往只有兩到三種,產(chǎn)品的終端表現(xiàn)力一目了然,對(duì)品牌和銷量影響非常大。此外,作為啤酒的消費(fèi)者終端,必然涉及到大量的服務(wù)問(wèn)題,簡(jiǎn)單的例子就是包裝,啤酒在市場(chǎng)上是雙向流動(dòng),產(chǎn)品送進(jìn)去,還要把瓶子收回來(lái)。如果市場(chǎng)動(dòng)作慢一點(diǎn),包裝物就會(huì)把終端堆滿。要做到“可控”,是加倍工作付出所換來(lái)的(食品代理)。
對(duì)于經(jīng)銷商的這種感受,曾申平表示,提高分銷體系的效率與可控性,是華潤(rùn)雪花與經(jīng)銷商客戶共同成長(zhǎng)的重要保障,事實(shí)上在雪花的分銷體系中也充分顧及經(jīng)銷商實(shí)際,為其分銷效率和終端可控等具體問(wèn)題作出了針對(duì)性部署。
比如華潤(rùn)雪花在分銷體系中將傳統(tǒng)意義的批發(fā)商轉(zhuǎn)變?yōu)檫\(yùn)營(yíng)商,在銷售方面持續(xù)加大廠家直接管理服務(wù)的力度,并與經(jīng)銷商共建銷售隊(duì)伍,實(shí)行廠商一體化經(jīng)營(yíng),雙方按照華潤(rùn)雪花設(shè)計(jì)的方式去管控市場(chǎng),使?fàn)I銷渠道的穩(wěn)固性進(jìn)一步增強(qiáng),分銷效率更有保障。“我們有很多業(yè)務(wù)計(jì)劃是直接做到經(jīng)銷商層面,根據(jù)經(jīng)銷商客戶的經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況,為其制定下一年的詳盡市場(chǎng)計(jì)劃,”曾申平介紹說(shuō),這種一家一家做給經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)計(jì)劃,可操作性極強(qiáng),包括雪花公司在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的發(fā)展目標(biāo)和主要策略、經(jīng)銷商需要重點(diǎn)做好哪幾項(xiàng)工作,如何去做等等。
身處華潤(rùn)雪花分銷體系中的經(jīng)銷商,其實(shí)都很珍惜這種率的市場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)節(jié)奏,因?yàn)檫@意味著事業(yè)發(fā)展、財(cái)富積累的率。多年以來(lái),華潤(rùn)雪花的整個(gè)分銷體系始終保持著而可控的運(yùn)轉(zhuǎn)節(jié)奏,這不僅是一種工作標(biāo)準(zhǔn),更成為華潤(rùn)雪花的團(tuán)隊(duì)文化和理念。
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