國內(nèi)的啤酒行業(yè)進入“零和競爭”，是國內(nèi)啤酒行業(yè)進入成熟的標志。從長期來看，國內(nèi)啤酒消費量已經(jīng)趨于飽和，“雖然說歐洲很多國家的人均啤酒消費量比我們國家高得多，但亞洲人的酒精耐受力和歐洲國家是沒法比的，所以不能簡單類比，目前我國人均啤酒消費量已經(jīng)超過了世界平均水平。”何勇表示，他并不認為“三公消費”等因素是制約啤酒產(chǎn)量上升的原因。

    “當消費量開始趨于穩(wěn)定，消費者從對量的追求滿足后，自然就會加大對質的追求，目前國內(nèi)啤酒由于競爭過度，平均水平還是比較低，未來向中高端發(fā)展是趨勢之一。”這種消費量趨于飽和對啤酒企業(yè)實現(xiàn)預期銷量增長也有著壓力，以燕京啤酒(000729,股吧)為例，去年全年生產(chǎn)銷售啤酒571.4萬千升，同比增長5.8%，但今年三季報顯示，該公司1~9月份，實現(xiàn)啤酒銷量471萬千升，同比下滑了3.88%。青島啤酒(600600,股吧)前三季度銷量815萬千升，同比上升8.23%，不過該公司往年均保持雙位數(shù)增長。

　　一位不愿透露姓名的啤酒業(yè)內(nèi)人士對本報記者分析認為，消費量下滑或與互聯(lián)網(wǎng)沖擊有關，“消費者對品牌的喜愛的作用逐漸減弱，我們感覺現(xiàn)在推廣一個品牌付出的費用越來越多，但效果卻不再明顯，因此我們又不斷地投入費用推廣。”從三季報來看，青島啤酒前三季銷售費用為49.95億元，同比增長1.77%；燕京啤酒為14.54億元，同比增長1.11%（啤酒代理）。