高檔化，啤酒企業(yè)的根本出路
2012-08-01 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
中投顧問《2009-2012年中國啤酒行業(yè)投資分析及前景預測報告》顯示，目前，高端啤酒的利潤高于中低端啤酒數(shù)倍，中高端啤酒市場成為啤酒企業(yè)爭相發(fā)力的目標。預計到2013年，全球高端啤酒市場總?cè)萘繉⑦_到6550萬千升，比2006年提高74.7%。亞太地區(qū)將增長12來源華夏酒報5%，達1350萬千升，主要受中國市場的推動。
中國啤酒業(yè)是國內(nèi)市場競爭最激烈的行業(yè)之一。相比白酒、葡萄酒乃至黃酒，啤酒高檔化的走勢并不平坦，甚至可說是步履維艱。由于供過于求，加上盲目追求規(guī)模化經(jīng)營，我國啤酒行業(yè)成了國內(nèi)市場競爭最激烈的行業(yè)之一。
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