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白云邊1997紀(jì),53度白云邊,白云邊
53%Vol白云邊1997紀(jì)念酒
白云邊酒在釀造工藝上吸收了醬香型酒的精華——高溫曲、高溫堆積和濃香型酒的工藝核心——續(xù)渣發(fā)酵、泥窖增香,把兩種香型的生產(chǎn)工藝創(chuàng)造性地結(jié)合在一起,形成了白云邊獨(dú)特的濃醬兼香型白酒釀造技術(shù)。白云邊酒的生產(chǎn)每年九月開始投料,歷經(jīng)三次投料、十輪操作、九次發(fā)酵、六輪堆積,清蒸清燒和混蒸續(xù)渣相結(jié)合,釀造周期長達(dá)一年。 白云邊酒集醬香、濃香、清香型白酒于一體,是兼香型白酒,之聞之清香,進(jìn)口濃香,回昧醬香,三香俱全,酒液清澈,醬濃諧調(diào),醇甜爽厚,回味綿長,尤因酒脂指標(biāo)偏高、醛指標(biāo)偏低,且酒質(zhì)厚、味醇濃、無雜質(zhì)、撲鼻香,因此,白云邊酒被全國酒界譽(yù)為 “湖北茅臺(tái)”。暢銷全國,部分產(chǎn)品還出口到港、澳及東南亞地區(qū)。 http://www.mmaijiu.com/goods-293.html2020-09-13 15:07
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