400 650 1979
火鍋魚調(diào)料定制,火鍋魚調(diào)料批發(fā),火鍋魚調(diào)料廠家
掃一掃,進(jìn)入手機(jī)版
火鍋魚調(diào)料定制,火鍋魚調(diào)料生產(chǎn)廠家!
我們都知道火鍋可以添加蔬菜,肉等食物,如今還有一種吃法火鍋魚也深受人們的喜歡,而重慶火鍋魚更是獨(dú)樹一幟?;疱侓~是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜,配以豆腐及調(diào)味料制作而成。也可以加入金針菇、平菇、豆芽作為打底食材。下面我們就來看看它的具體做法吧。 火鍋魚的做法步驟: 1.魚去鱗,加工成片,魚頭魚骨和魚肉片分開。豆腐切塊,姜切片,蔥切段備用。 2.清洗之后把雞蛋蛋清取出和魚攪拌。 3.鍋燒熱加油,放入花椒,干辣椒,炒出香味后撈出,接著放入蒜,姜,蔥段,再翻炒兩下后放入萬高達(dá)味火鍋魚調(diào)料翻炒。 4.炒香后放魚頭魚骨翻炒幾下加入開水,能淹沒魚就行。 5.水開后煮七八分鐘,放魚片,快速地一片一片的放。 6.煮開后放豆腐,根據(jù)自己口胃調(diào)節(jié)咸淡,起鍋時撒上香菜,蔥段即可。 菜譜小貼士: 1.加蛋清攪拌讓魚的肉質(zhì)更鮮嫩。 2.多放辣椒,不但賣相好看吃起來也更有滋味,不喜歡吃辣的除外。2017-10-20 11:02
糖酒網(wǎng)是專業(yè)提供酒類食品飲料招商 本站只起到信息平臺作用,不為交易經(jīng)過負(fù)任何責(zé)任,請雙方謹(jǐn)慎交易,以確保您的權(quán)益 客服熱線:400-650-1979
Copyright © 2018糖酒網(wǎng) 滬ICP備18000531號-1