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          廠家直銷 現(xiàn)貨價格 海藻酸鈉 9005-38-3   哪有賣
          
                        
海藻酸鈉 
【CAS   號】：9005-38-3
【含    量】：粘度300，目數(shù)80
【外    觀】：白色粉末
【產(chǎn)品級別】：食品級..
【質(zhì)量標準】：25/紙板桶
【包    裝】：25公斤/袋裝
【價    格】：85元/KG


海藻酸鈉，一種天然多糖，具有制劑輔料所需的穩(wěn)定性、溶解性、粘性和性
a、穩(wěn)定性
海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩(wěn)定劑，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可穩(wěn)定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品，如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩(wěn)定作用可防止食品與包裝物的連粘性，可作為上乳制飾品覆蓋物，可使其穩(wěn)定不變并防止糖霜酥皮開裂。
b、增稠與乳化性
海藻酸鈉用于色拉(一種涼拌菜)調(diào)味汁，布丁(一種甜點心)、果醬、番茄醬及罐裝制品的增稠劑，以提高制品的穩(wěn)定性質(zhì)，減少液體滲出。
c、水合性
在掛面、粉絲、米粉制作中添加海藻酸鈉可改善制品組織的粘結(jié)性，使其拉力強、彎曲度大、減少斷頭率，特別是對面筋含量較低面粉，效果更為明顯。在面包、糕點等制品中添加海藻酸鈉，可改善制品內(nèi)部組織的均一性和持水作用，延長貯藏時間。在冷凍甜食制品中添加可提供熱聚變保護層，改進香味逸散，提高熔點的性能。
d、膠凝性
海藻酸鈉可做成各種凝膠食品，保持良好的膠體形態(tài)，不發(fā)生滲液或收縮，適合用于冷凍食品和人造仿型食品。還可用來覆蓋水果、肉、禽類和水產(chǎn)品作為保護層，與空氣不直接接觸，延長貯藏時間。還可作為面包的糖衣、加餡填料、點心的涂蓋層、罐頭食品等自凝形成劑。在高溫、冷凍和酸性介質(zhì)中仍可維持原有的形體。還可代替瓊膠制成具有彈性，不粘牙，透明的水晶軟糖。

                    
        
                    
          
                            
          
                                
                            
          
                        廣州全奧化工產(chǎn)品有限公司是一家主要集精細化工，中間體，食品添加劑等多類產(chǎn)品研發(fā)，生產(chǎn)，經(jīng)營，銷售為一體的大型綜合高科技企業(yè)。公司是由多家化工行業(yè)大型集團公司共同在廣州投資設(shè)立的銷售中心，輻射全國市場，現(xiàn)在廣東省內(nèi)已經(jīng)有5家分公司4個大型工廠與倉庫，到2015年分公司將達11個。香港分公司和澳門分公司也已經(jīng)注冊成功，2015年初正式開始營業(yè)。
    公司愿景是成為全國大有效率的化工原料供應(yīng)商，全球化工原料供應(yīng)航母。目前公司已有員工380余人，科研人員60余人，已完成各類科研成果90余項，自主研發(fā)并申報國家發(fā)明專利170多項，已取得國家發(fā)明專利證書35項，186個產(chǎn)品幾乎全是世界獨有能規(guī)模化生產(chǎn)的產(chǎn)品。工廠總占地350余畝，擬定興建的廠房將按GMP標準，廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔，布局合理，擁有大、中型生產(chǎn)車間及其輔助廠房。并有配備先進儀器設(shè)備的實驗，研究和質(zhì)檢中心，產(chǎn)品質(zhì)量及技術(shù)均達到國內(nèi)先進水平。肉桂酸,肉桂醇,肉桂醛,左旋肉堿,左旋肉堿酒石酸鹽,肌醇,甘磷酸膽堿,透明質(zhì)酸,D-核糖,L-精氨酸,精氨酸鹽酸鹽,L-谷氨酰胺,γ-氨基丁酸,一水肌酸,γ-丁內(nèi)酯,L-（-）-二苯甲酰酒石酸一水物,7-ACA等產(chǎn)品在國內(nèi)外市場競爭力。公司秉承“保證一等質(zhì)量，保持一級信譽”的經(jīng)營理念，堅持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的服務(wù)。全奧歡迎您來電洽談合作！
                    
        
                    
          
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