紅帳子，麻屋子，里面住個白胖子”，這個謎語的謎底便是花生，花生可以說是日常生活中最常見的堅果之一了，與其他堅果相比，花生的性價比高，營養(yǎng)價值也毫不遜色，還有“長壽果”的美稱。經常吃花生，對人體健康有什么好處？花生還有新吃法？營養(yǎng)或不必肉差，50歲后常吃，減重又利血管，或還能降低多種疾病風險，下面就詳細跟大家介紹一下，看完后不妨照著新吃法吃起來。

經常吃點花生，可以給身體健康帶來哪些益處？

脾胃不好的人，平時適當吃點花生，有助于溫養(yǎng)脾胃，民間還有“生花生養(yǎng)胃”的說法，相信大家在家時會經?？吹礁改肝覆皇娣r就會吃把花生?；ㄉ泻卸喾宇愇镔|等營養(yǎng)，這些營養(yǎng)素可以幫助，而且抗氧化能力也不錯，對于改善消化系統(tǒng)有好處。

花生中的維生素E和維生素A含量較為豐富，這些維生素對于保護皮膚細胞有好處，在一定程度上或能減少太陽光中紫外線對皮膚的損傷。很多女性比較注重自己的皮膚保養(yǎng)，平時不妨常吃點花生，或會有驚喜。

還有研究發(fā)現(xiàn)，用適量花生代替主食，在一定程度上可以輔助逆轉代謝綜合征，體重也得到了一定的控制。這項研究被發(fā)布在《美國臨床營養(yǎng)學雜志》上，研究發(fā)現(xiàn)用花生替代同等能量的精制谷物，在不增加體重的情況下，可以緩解人體內代謝紊亂的病理狀態(tài)?？赡芎芏嗳瞬惶宄妒谴x綜合征，其實像血糖高、甘油三酯高、肥胖等都是的。

也有研究發(fā)現(xiàn)，用花生適當代替部分紅肉，對于穩(wěn)定血糖有好處，吃花生可以降低人體對于碳水的吸收，尤其在早上吃花生，帶來的飽腹感或會更強，對于延緩餐后血糖過快上升也有好處。

花生和部分癌癥之間可能也有一定的關聯(lián)，有研究還發(fā)現(xiàn)，經常吃花生跟降低直腸癌風險之間有關系?；ㄉ牡鞍姿馕镏斜憩F(xiàn)出不同的抗氧化性，這些物質可能會降低經常吃花生的人的得癌風險。

不過，要注意花生的正確吃法，一天吃多少花生比較適合？花生有什么“新吃法”?50歲后的人不妨多了解，吃多了有利于血管健康，養(yǎng)生效果或會更好。

那么，花生有什么新吃法？

不知大家在吃花生時，有沒有搓掉外面那一層薄薄的紅色種皮?其實這層紅皮中的營養(yǎng)價值并不比花生要低，其中含有花生素等營養(yǎng)物質，對于減少出血、增加人體內血小板的含量有好處。

所以建議大家在吃花生時，不要去掉這層紅衣，一起吃掉，或者還可以加紅豆和紅棗煎湯喝，因為三陽食材都是紅色的，也叫“三紅湯”，尤其是女性朋友，學會這個花生的新吃法，或能起到一定的補氣養(yǎng)血的作用。

另外，花生芽也是被很多朋友忽視的營養(yǎng)，花生芽中的營養(yǎng)物質比花生本身更高，特別是白藜蘆醇這種營養(yǎng)物質，它對于保護心血管健康有好處。

因此，花生還有一個新吃法，就是吃花生芽，用來清炒或者煮湯喝都可以。不過也要提醒大家，花生芽指的是人工發(fā)芽的，并不是放了太久因為受潮而發(fā)芽的花生，這種花生芽吃了不利于健康，大家要注意，別吃錯了。

由此可以看出，花生除了直接生吃，炒著吃、油炸吃、腌制成咸花生吃，還有這兩種新吃法！而且這兩種吃法更健康，油炸花生，咸花生，其中的糖分、鹽分、油脂和熱量含量比較好，經常吃反而不利健康。

關于吃花生的量，由于花生中的熱量較高，建議大家每天吃花生的量在10克左右，每周吃50-70克比較適合。如果發(fā)現(xiàn)花生儲存時間太久，發(fā)生霉變，吃起來有苦味了，就不要繼續(xù)吃了。

綜上所述，花生又有新吃法，營養(yǎng)不比吃肉差，50歲后的人常吃，養(yǎng)生利血管，以上多個好處或能輕松收入囊中。花生的新吃法上文已經向大家介紹了，可以嘗試下，但注意別過量吃。

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