11月24日是西方的感恩節(jié)，跟中國一樣，西方的節(jié)日也少不了吃貨的環(huán)節(jié)。感恩節(jié)的食物有哪些？烤火雞是感恩節(jié)必備的食物，這是大部分人都知道的，但感恩節(jié)的食物還有很多，南瓜餡餅、土豆泥、葡萄酒、玉米面包……下面為您介紹感恩節(jié)的幾大特色食物。

烤火雞——感恩節(jié)必備烤火雞在西方人的感恩節(jié)和圣誕節(jié)餐桌上，是必不可少的一道菜。主要材料有北美洲的家禽火雞，人們用于烤火雞的工具，主要是電烤箱或者更原始的木炭。此菜起源于1620年，英國移民為了感謝救助他們的印第安人，移民們舉行了豐盛的感恩會，用烤火雞和玉米糕點款待印第安人。

玉米面包——印第安人的饋贈玉米原產(chǎn)地在拉丁美洲的墨西哥和秘魯一帶，哥倫布發(fā)現(xiàn)新后，把玉米帶到了西班牙。一批英國清教徒難以忍受宗教的迫害搭乘“五月花號”到達了美洲。當時正值冬季，氣候嚴寒，田野寂寥。當?shù)赜〉诎踩丝犊啬贸鲑A藏越冬的玉米和土豆，還送去了獵獲的野鴨和火雞。春天來了，印第安人教他們種植玉米和南瓜，飼養(yǎng)火雞。白人移民和印第安人建立了親密的友誼，從此有了感恩節(jié)。故玉米面包就這樣延續(xù)了下來。

南瓜餅——感恩節(jié)傳統(tǒng)的美食1620年，著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達美洲。在饑寒交迫之中，心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品。感恩節(jié)上有南瓜的美食，所以到現(xiàn)在為止，南瓜仍然作為感恩節(jié)不可少的食物之一，是為了感謝上天賜予的好收成、感謝印第安人的幫助。

土豆泥——家常食物，但是被奉為經(jīng)典甜土豆是感恩節(jié)餐桌上傳統(tǒng)食物。西方人幾乎餐餐不離土豆，尤其對于歐美國家的人來說，土豆是僅次于面粉的重要主食，沙拉、濃湯、主食、零食，土豆可謂是無孔不入，真的是菜也土豆，飯也土豆。土豆泥，這是道不錯的開胃菜或主餐配菜。那么，食用范圍如此廣泛，理所當然的成為里感恩節(jié)必備的美食了。

蘋果派——簡單易做的美食蘋果派最早是一種起源于歐洲東部的食品，不過如今它稱得上是一種典型的美式食品。蘋果派有著各式不同的形狀、大小和口味。形狀包括自由式、標準兩層式等。在外國，許多家庭都把它當做主食、這樣既可以填飽肚子、又可以省下很多錢，是一種非常方便的食品。同樣的，它在感恩節(jié)的餐桌上也倍受歡迎！

來源：百度百科

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