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      1. 食品百科

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        過食海苔的害處
        2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
        海苔確實(shí)在營養(yǎng)的角度上講比較好,因?yàn)槠渲星嗌倌耆菀兹狈Φ牡狻㈣F、鋅的含量都比較不錯(cuò),但是我們從配料表上可以直觀的看到鹽、醬油這些附加調(diào)味品,而這些配料使得海苔的味道很咸,而吃多了這樣的食物會(huì)讓養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣;的飲食習(xí)慣是從小培養(yǎng)的,如果過早的開始吃這樣味道比較重的食物,會(huì)伴隨一生,而我們都知道鹽的攝入過多會(huì)造成高血壓及相關(guān)疾病。 而且海產(chǎn)品中的碘含量也非常豐富。發(fā)病率日漸升高的甲狀腺癌就和碘的攝入量有一定關(guān)系。浙江省醫(yī)院副院長葛明華說,海苔是許多年輕女性非常喜歡的零食,但是這個(gè)喜好包含了甲狀腺癌的兩大誘因:碘和雌。 所以建議大家在選擇這樣的零食時(shí)盡量選擇低鈉、無鹽或者選擇做紫菜包飯、紫菜湯來攝取營養(yǎng)減少鹽的攝入量,并且要控制零食的量,請勿貪嘴。

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