由中國調(diào)味品協(xié)會食醋專業(yè)委員會、調(diào)味料酒專業(yè)委員會、清徐縣人民政府聯(lián)合主辦，清徐縣醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會承辦，山西省醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會協(xié)辦，山西紫林醋業(yè)股份有限公司、江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司、山西水塔醋業(yè)股份有限公司、山西老陳醋集團(tuán)有限公司、太原市寧化府益源慶醋業(yè)有限公司、北京二商王致和食品股份有限公司、深圳和鮮食品科技有限公司支持的2019年中國食醋及調(diào)味料酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇在山西太原召開。來自全國食醋及調(diào)味料酒相關(guān)知名企業(yè)的負(fù)責(zé)人、技術(shù)專家、經(jīng)銷商、餐飲企業(yè)代表等三百余人聚集一堂，共同探討食醋和調(diào)味料酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級戰(zhàn)略，為行業(yè)發(fā)展賦能出謀劃策。   中國調(diào)味品協(xié)會秘書長白燕，中共清徐縣委書記王琳玉，縣長王劍峰，副縣長武曉俊，山西省工業(yè)和信息化廳消費(fèi)品處副處長李海龍，中國調(diào)味品協(xié)會副會長、調(diào)味料酒專委會主任委員、北京二商食品股份有限公司總經(jīng)理王家槐，中國調(diào)味品協(xié)會副會長、食醋專委會副主任委員、山西老陳醋集團(tuán)有限公司董事長郭俊陸，食醋專委會副主任委員、四川保寧醋食品有限公司董事長陳福生，食醋專委會副主任委員、山西省醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長曹文杰，清徐縣醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長、山西紫林醋業(yè)股份有限公司董事長羅建純，江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司總經(jīng)理聶旭東，山西水塔醋業(yè)股份有限公司董事長武崢興，福建永春老醋醋業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理康建國，太原市寧化府益源慶醋業(yè)有限公司董事長郝建國等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席會議。   白燕秘書長根據(jù)協(xié)會信息部提供的2018年中國調(diào)味品行業(yè)品牌企業(yè)100強(qiáng)數(shù)據(jù)信息，向來賓分享了行業(yè)發(fā)展總體概況和食醋及料酒產(chǎn)業(yè)百強(qiáng)數(shù)據(jù)信息，并分析了食醋和料酒行業(yè)發(fā)展的主要特點(diǎn)，總結(jié)了行業(yè)需要注意的若干問題。   在專題發(fā)言環(huán)節(jié)，既有國家食品相關(guān)部門關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)的解讀，又有科研院所帶來的有關(guān)技術(shù)創(chuàng)新的探討，還有食醋及調(diào)味料酒相關(guān)知名企業(yè)代表結(jié)合企業(yè)發(fā)展歷程講述產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展之道，觀點(diǎn)新穎、內(nèi)容豐富。食醋與調(diào)味料酒細(xì)分產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、深入交流，讓兩個(gè)產(chǎn)業(yè)之間有了更深層次的對話與了解。   此次會議的成功舉辦反映了食醋和調(diào)味料酒產(chǎn)業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢和市場前景，也充分表明行業(yè)內(nèi)企業(yè)共謀發(fā)展、合作共贏的強(qiáng)烈訴求，接下來協(xié)會將充分發(fā)揮各專業(yè)委員會的作用，通過舉辦各種峰會、論壇、研討會和開展科技交流活動(dòng)，為調(diào)味品各細(xì)分領(lǐng)域搭建溝通交流的平臺，共同促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的繁榮。