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      1. 調(diào)味品

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        繼“海天味業(yè)”漲價(jià)后,多家調(diào)味品相繼漲價(jià)
        2021-11-05 (à′?′: ì???í?)

        近期

        多家調(diào)味料巨頭傳出要漲價(jià)

        引發(fā)關(guān)注

        今年10月12日,行業(yè)龍頭之一的海天味業(yè)(122.880, -0.64, -0.52%)發(fā)布公告,宣布調(diào)高包括醬油、蠔油及醬料等產(chǎn)品出廠價(jià)3%至7%,新價(jià)格已在10月25日正式執(zhí)行。記者注意到,海天味業(yè)提價(jià)一般都會(huì)引領(lǐng)調(diào)味品行業(yè)漲價(jià),2014年11月和2017年3月該公司就率先提價(jià)。

        11月2日,恒順醋業(yè)(16.920, -0.46, -2.65%)也發(fā)布公告稱,鑒于原輔材料、運(yùn)輸?shù)瘸杀敬蠓蠞q,自11月20日起對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格調(diào)整,調(diào)整幅度5%至15%不等。

        11月3日,記者留意到,調(diào)味料龍頭之一的李錦記被傳要調(diào)高部分產(chǎn)品的出廠價(jià)。據(jù)消息顯示,李錦記方面稱因原材料、包裝和運(yùn)輸成本上升,因此主要產(chǎn)品出廠價(jià)提高6%至10%,新價(jià)格將于12月16日開始執(zhí)行。

        針對(duì)相關(guān)消息,記者向李錦記方面進(jìn)行求證,但截至發(fā)稿前,對(duì)方仍未就相關(guān)消息進(jìn)行置評(píng)。

        網(wǎng)上流傳的李錦記產(chǎn)品調(diào)價(jià)通知

        為何調(diào)味料行業(yè)

        紛紛宣布漲價(jià)?

        調(diào)味料漲價(jià)潮來了?

        據(jù)記者了解,調(diào)味料行業(yè)紛紛宣布漲價(jià),成本上漲是主要的因素之一,以海天味業(yè)為例,其成本就占營收61%左右,例如醬油主要原料為大豆占成本的20%左右,包裝材料約占20%,另外還有糖、鹽、小麥等材料成本。

        實(shí)際上,2020年以來,大豆等大宗農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)格持續(xù)上揚(yáng),東莞證券研報(bào)顯示,目前與2020年初相比,大豆、豆粕、玻璃目前的價(jià)格分別增長34.32%、30.69%與64.66%。而與之相對(duì)的,則是相關(guān)調(diào)味料公司業(yè)績下滑。對(duì)此,業(yè)界普遍認(rèn)為,提價(jià)是調(diào)味料企業(yè)覆蓋原材料成本最直接方式。

        不過記者也注意到,即使出于成本覆蓋,但提價(jià)后業(yè)績大幅增長的情況比比皆是。例如2017年宣布提價(jià)后,海天味業(yè)的營收凈利出現(xiàn)雙位數(shù)增長。

        平安證券近期研報(bào)分析稱,大宗商品大幅上漲,帶動(dòng)產(chǎn)品生產(chǎn)端原材料的大幅上揚(yáng),食品行業(yè)也出現(xiàn)了漲價(jià)潮,產(chǎn)品提價(jià)較原材料成本上漲一般有1只2個(gè)季度的滯后。提價(jià)效應(yīng)大約會(huì)在1年左右的時(shí)間體現(xiàn),表現(xiàn)為凈利潤率的提升,會(huì)促進(jìn)股價(jià)一定程度上漲。

        來源:新華融媒新消費(fèi)


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