真愛你食品-春游野餐必備
安徽揚子真愛你食品有限公司價格:面議
類別:飲料類 植物蛋白飲料規(guī)格:
包裝:產(chǎn)地:安徽 滁州
公司名稱:安徽揚子真愛你食品有限公司產(chǎn)品名稱:真愛你食品-春游野餐必備
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相信親們近真是被忽冷忽熱天氣給搞得心情很糟~~~但是嗨皮的馬上要來臨嘿嘿,所以大家一定要放飛心情,小愛已經(jīng)提前幫大家查好天氣,溫度~風(fēng)速~氣壓~能見度~紫外線指數(shù)都很適中哦,在這樣的天氣里我們是不是應(yīng)該帶上心愛的人一起去踏青,感受春天~~小愛在這里給大家普及一下踏青~春游野餐必備! 野餐一是要野趣,二是要吃吃吃,什么東西好吃又好帶就是個問題了~ 金魚芝士飯團 野餐必備食品基本就是飯團了! 用料: 米飯、芝士、金魚沙拉醬、雞蛋、海苔 做法: 1、鍋里加水,雞蛋洗凈外皮后放入鍋內(nèi),鍋里的水燒開后關(guān)火悶 7-8 分鐘; 2、煮好的雞蛋撈出用涼水浸泡一會,剝?nèi)テぃ? 3、用勺子將蛋黃壓碎,蛋清用手掰成小塊 4、芝士切成小塊; 5、再放入一大勺金魚沙拉醬; 6、同雞蛋拌勻; 7、雙手帶上一次性塑料手套,取適量的米飯團成餅狀; 8、在米餅的中央放上一勺拌好的金魚沙拉醬; 9、再取適量的米飯將金魚沙拉醬完全蓋上,團成飯團; 10、用手將團好的飯團整理成三角形,用海苔貼在飯團上即可。 完勝 85 度 C 牛奶椰絲小方 口感細(xì)膩奶香濃郁,自己可以隨意控制甜度,關(guān)鍵是,這貨太簡單了好嗎!只要備齊原料,隨便攪攪就可以了~ 用料: 牛奶 240ml 淡奶油 100g 玉米淀粉 40g 白糖 40g 椰蓉 適量 做法: 1、提前準(zhǔn)備一個耐高溫的不沾容器,(我用的是樂扣樂扣方形的玻璃碗)容器洗干凈擦干,底部鋪一層椰蓉; 2、將 80ml 的牛奶和玉米淀粉混合均勻; 3、將剩余的牛奶,淡奶油和白糖倒在鍋里,開中火邊煮邊攪拌; 4、在鍋里的奶液煮沸的時候,將玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速攪勻倒在鍋里; 5、馬上開始用耐高溫的鏟子不停的攪動,神奇的事情發(fā)生了,短短的 5 秒鐘左右鍋里原本流動的液體就會變得越來越黏稠; 6、在鍋里的奶醬變的黏稠,有點類似膏狀,略有凝固的就離火攪拌裝盒子,迅速倒入事前鋪好椰蓉的容器中; 7、蓋上蓋子在冰箱冷藏一夜; 8、第二天打開蓋子后套上一層保鮮膜,(擔(dān)心脫模不順利的話先用小刀在容器四壁輕輕的刮一下)然后倒扣在案板上,切成小塊,四周全部撲上椰蓉,開始享用吧! 火腿芝士蛋三文治 用料: 黃瓜 半根 雞蛋 一只 火腿午餐肉 4 片 芝士片 2 片 三文治全麥方包 3 塊 做法: 1、青瓜外表用水沖洗干凈,去皮,切成片狀(適中則好,太薄沒口感,大約 4-6 毫米為理想); 2、把方包放到平底鍋(不用放油)能稍微烤一下,讓方包有熱度并表面香脆(若喜歡比較軟的口感的小伙伴們可以忽略此步驟); 3、平底鍋加入適量色拉油(無色拉油的可用花生油),把午餐肉兩面煎香; 4、把煎好的午餐肉放置到方包上(由于頗愛午餐肉所以各放了兩片(*^__^*) 小伙伴們可根據(jù)個人口味選擇用量); 5、把芝士立即放到剛上鍋的午餐肉上,能使芝士慢慢融化; 6、把兩層方包合體,擠上沙拉醬再鋪上黃瓜片,再擠上一層沙拉醬; 7、煎一個美麗的荷包蛋,鋪上; 8、再鋪上一片方包,對角切開,完成! 小貼士: 1、黃瓜可以用生菜代替 ; 2、如果有微波爐,步驟 6 時,芝士放上午餐肉后,可以稍微烤 10 秒左右 ; 3、除開沙拉醬,可以按照個人口味添加不同醬料,如千島醬等。 酸奶水果沙拉 出去玩兒沒有水果怎么行!好吃解渴有營養(yǎng)!而且非常方便攜帶,切成一口大小的塊裝在飯盒里,吃的時候再澆酸奶新鮮度一分不減!想吃什么水果可以任意搭配不必拘于菜譜~不過擺盤圍邊什么的,大概只能放棄掉~ 用料: 草莓、火龍果、香蕉、蘋果、獼猴桃、酸奶、蜂蜜。 做法: 1、原料準(zhǔn)備齊全,草莓洗凈,對切開,其他水果則切正方形塊; 2、先用帶葉子的草莓尾部朝外,擺一圈。然后將揪掉葉子的草莓豎著擺一圈; 3、獼猴桃、蘋果、香蕉、火龍果都切大塊; 4、倒入酸奶; 5、放入一勺蜂蜜(可以根據(jù)個人喜好添加),攪拌均勻; 6、將拌過的水果放在圍邊的草莓中間的盤子里面。吃的時候可以在草莓上面淋酸奶。 小貼士: 1、草莓對切,可以擺邊,也可以直接拌到一起; 2、酸奶需要那種粘稠的,不能用優(yōu)酸乳飲料代替哦; 3、蜂蜜可以根據(jù)個人喜好添加,但是不建議添加太多; 4、草莓圍邊,吃的時候可以再上面澆酸奶或者蜂蜜。 五香茶葉蛋 茶葉蛋味道好,營養(yǎng)價值高,冷吃或者放在保溫罐里都很贊!關(guān)鍵是,顯得特別土豪! 用料: 雞蛋 8 個 八角 3 顆 煎茶茶包 4 包(如果有散裝茶葉就更好了,條件所限) 生抽 適量 老抽 適量 鹽 2 小勺 糖 4 小勺 香油 1 滴 做法: 1、雞蛋放入冷水中,水深 1.5 個雞蛋高為宜; 2、隨冷水煮沸,小火煮 5 分鐘左右,雞蛋撈出備用; 3、在水里加茶包,八角,大火再次煮沸; 4、用小錘或者勺子等硬物將雞蛋殼敲碎,敲的紋理好均勻,不要太疏也不要太密; 5、將敲好的雞蛋放入煮沸的茶水中; 6、加入生抽,鹽,糖調(diào)味,加入老抽調(diào)色; 7、小火煮 30 分鐘左右。 小貼士: 1、煮雞蛋之前一定要將雞蛋從冰箱里拿出來在室溫下放置 1 小時以上,以免煮的時候爆開,蛋液會流出來,雞蛋整體形象不好看; 2、切勿心急,將煮好的雞蛋放在湯料里繼續(xù)浸泡一個晚上,第二天才可以吃哦~千萬不要嘴饞偷吃哈~ 野餐面包卷 簡單方便,快手! 用料: 熱狗面包 or 去邊吐司、生菜、火腿、肉松、煎蛋 做法: 1、壽司卷上鋪層錫紙,將吐司 or 面包放在錫紙上; 2、在面包上鋪上層層食材; 3、像卷壽司那樣卷起來,再將兩邊的錫紙扭一扭就完成啦~ 韓式紫菜包飯 用料: 米飯、韓式泡菜、烤紫菜、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、火腿、杏仁、白醋、糖、鹽 做法: 1、將雞蛋打散,攤成蛋餅; 2、將黃瓜、胡蘿卜、做好的雞蛋餅全部切絲; 3、韓式泡菜、火腿全部切絲; 4、將剛出鍋的米飯剩熱加入適量的醋、糖、鹽拌勻; 5、將杏仁用搟面杖壓碎(不要太碎,這樣口感上會層次分明); 6、取竹簾,放上一片烤紫菜,再放上米飯,用沾水的大勺子,或者直接用沾水的手將米飯均勻地壓實在紫菜上,只在不靠近自己的那一頭留 1cm 的邊沾合用(準(zhǔn)備工作時,要弄一碗涼白開或礦泉水,用來沾手或勺子用,這樣,米飯就不會沾手啦?。?; 7、在靠自己的這一頭,鋪上黃瓜、胡蘿卜、韓式泡菜、雞蛋、火腿條,撒上杏仁碎; 8、將竹簾卷起,然后,一手繼續(xù)卷,一邊卷一邊用除大拇指外的四指扣緊卷起的竹簾往自己的方向拉,另一只手拉住竹簾不靠近自己的那一頭,往與前只手的反方向拉,全部卷起后再雙手合力擠幾下竹簾卷(這樣包出來紫菜包飯沒法不緊); 9、去掉竹簾,在干凈的刀上沾水,將紫菜包飯切成合適的大小即成。吃時,配上甜辣醬或壽司醬油都行。 五香醬牛肉 在野餐的場合拿出來醬牛肉,那是俾睨全場的霸氣吶! 用料: 牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、醬油、料酒、黃醬、白糖、鹽、味精、花椒、蔥、姜 做法: 1、牛腱子肉用清水沒過浸泡 5-6 小時(每小時清洗并換水一次)后撈出改刀成大塊,用刀在各面深戳若干刀; 2、炒鍋置火上,將花椒在炒鍋內(nèi)干焙一下; 3、取一盆,將牛腱子放入,將生姜片、蔥段放入,加焙過的花椒以及鹽、料酒,揉搓均勻后放入冰箱冷藏一天一夜; 4、鍋內(nèi)放清水,把腌好的牛腱子肉放入,大火燒開,撇去浮沫,撈出; 5、干黃醬放入大碗中,倒入水。攪拌黃醬使其全都溶于水中; 6、把水倒掉,換成開水,大火燒開,慢慢將黃醬水倒入燉牛肉的鍋中,剩下的黃醬渣子倒掉不用; 7、放入老湯再加大料、花椒、桂皮、丁香、砂仁、肉桂、醬油、料酒、白糖、鹽、蔥段、姜片,吵好的牛腱子肉; 8、大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉 2-3 小時; 9、煮好的牛肉不要急于出鍋,在湯中浸泡 24 小時使其更加入味; 10、把浸泡好后的牛肉撈出控干湯汁后放入盆中,晾涼冷藏后切片食用。 小貼士: 1、買來牛肉提前用清水浸泡可以更好的牛肉內(nèi)的血水,以避免長時間的焯水而降低肉香味 ; 2、牛肉切成大塊后,先用尖錐穿到肉里,為醬汁得以直達(dá)肌理深層打開通道; 3、然后將牛肉置盆中,用花椒、料酒、蔥段、姜片,給它做全身按摩; 4、置冰箱冷藏 24 小時; 5、牛肉冷水下鍋,大火燒開,撇去浮沫; 6、要用老湯,加入老湯鹵制的肉類口感更加醇厚。每次使用完畢的老湯可以晾涼后,放入密封盒或保鮮袋中冷凍保存,使用時取出,再加上各種調(diào)料和水,來燉牛肉 2-3 小時。以筷子能順利穿透而略有阻力為宜。過則口感無韌勁,欠則咬不動,嚼不爛,塞牙; 7、醬牛肉必須使用干黃醬,要不就沒有那個醬香味; 8、牛肉煮好后,不可揭蓋,任其自然涼透后入冰箱冷藏室擱置二十四小時以上。切記,此乃不可或缺的必要環(huán)節(jié),否則醬汁無從回味,牛肉粗糙干硬,前功盡棄。 以上春游野餐必備~簡單美食~小愛已給大家介紹了~~提前祝大家愉快!名稱 | 價格 | 地區(qū) | 公司名稱 | 更新時間 |
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