阿拉伯膠
鄭州百和食品化工產(chǎn)品有限公司價格:56
類別:食品添加劑 增稠劑規(guī)格:食品級
包裝:袋產(chǎn)地:河南 鄭州
公司名稱:鄭州百和食品化工產(chǎn)品有限公司產(chǎn)品名稱:阿拉伯膠
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價格:56
類別:食品添加劑 增稠劑規(guī)格:食品級
包裝:袋產(chǎn)地:河南 鄭州
公司名稱:鄭州百和食品化工產(chǎn)品有限公司產(chǎn)品名稱:阿拉伯膠
在線詢價 進(jìn)入公司展臺阿拉伯膠
阿拉伯膠性狀:淺白色至淡黃褐色半透明塊狀,或為白色至橙棕色粒狀或粉末。無臭,無味。阿拉伯膠在水中可逐漸溶解成呈酸性的粘稠狀液體,不溶于乙醇。 阿拉伯膠用途:穩(wěn)定劑、乳化劑、涂釉劑。 阿拉伯膠曾經(jīng)是食品工業(yè)中用途廣及用量大的水溶膠,目前的全世界年需要量仍保持在大約4-5萬噸。阿拉伯膠具有良好的乳化特性,特別適合于水包油型乳化體系,阿拉伯膠廣泛用于乳化香精中作乳化穩(wěn)定劑;阿拉伯膠它還具有良好的成膜特性;做為微膠囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉(zhuǎn)換成粉末形式,阿拉伯膠可以延長風(fēng)味品質(zhì)并防止氧化,阿拉伯膠也用作烘焙制品的香精載體。阿拉伯膠能阻礙糖晶體的形成,阿拉伯膠用于糖果中作抗結(jié)晶劑,防止晶體析,也能有效地乳化奶糖中的奶脂,避免溢出;阿拉伯膠還用于巧克力表面上光,使巧克力只溶于口,不溶于手;阿拉伯膠在可樂等碳酸飲料中阿拉伯膠用于乳化、分散香精油和油溶性色素,避免它們在儲存期間精油及色素上浮而出現(xiàn)瓶頸處的色素圈。 阿拉伯膠還可以廣泛用于飲料生產(chǎn),比如在軟飲料濃縮汁的生產(chǎn)中它可以穩(wěn)定風(fēng)味和精油。阿拉伯膠它也被應(yīng)用于糖果制造,像傳統(tǒng)的硬(酒)橡皮糖、軟糖,也可以作為 棉花糖的泡沫穩(wěn)定劑。阿拉伯膠。阿拉伯膠報價,阿拉伯膠供應(yīng)商阿拉伯膠,阿拉伯膠報價,阿拉伯膠廠家名稱 | 價格 | 地區(qū) | 公司名稱 | 更新時間 |
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