1724 年，人頭馬由雷米馬丁（Remy Martin）正式創建，距今歷史近 300 年。人頭馬的外文名 Remy Martin 取自創始人之名，而中文名則取自人頭馬身這個希臘神話形象，這一形象也是人頭馬的品牌 logo。人頭馬是一個由干邑地區當地人自產自營的干邑馳名品牌，而且人頭馬還是為數不多自己種植葡萄的干邑品牌。 　　目前，人頭馬(洋酒代理)為人頭馬君度集團（Remy Contreau）所有。數個世紀以來，人頭馬已經成為了世界上公認的優質干邑，它同軒尼詩（Hennessy）、馬爹利（Martell）、拿破侖（Courvoisier）一起并稱為干邑界四大巨頭。人頭馬干邑，尤其是路易十三，在中國市場上非常受歡迎。 　　路易十三（Louis XIII）的名字緣起法國皇帝路易十三世，故事要追溯到 1850 年，相傳當時人頭馬第三代傳人之子保羅?埃米爾（Paul-Emile）在扎納克（Jarnac）附近發現了一個路易十三時代的古戰場，并偶然發現了一個文藝復興時期巴洛克（Baroque）風格的酒瓶，酒瓶上印有百合花的飾紋，這說明此酒曾屬所有。于是，保羅專門為此申請了專利，并于 1874 年打造了一款名為“路易十三”的干邑；同年，人頭馬身像也正式成為了人頭馬的商標。至此，一個新的路易十三時代開始了。 　　很多人都知道，干邑的品質在很大程度上取決于橡木桶陳年的時間。而人頭馬的生產標準一向高于法國法規，其 VS、VSOP 和 XO 的橡木桶陳釀時間都超過法定標準，而路易十三的陳釀時間更是達到了 50 年。而且，路易十三由 1200 種生命之水調配而成，每一瓶酒都歷經了四代釀酒大師之手，歷時長達 50 至 100 年。正是如此，路易十三才得以成為全球干邑的代名詞，它還有著“烈酒”的美譽。 　　自誕生以來，路易十三就開始書寫著輝煌。19 世紀末，路易十三就被授予為；1900 年，路易十三在巴黎世界博覽會上獲獎；1929 年，路易十三乘上東方快車穿越歐洲；1935 年，諾曼底首航在頭等艙中開啟了路易十三；1944 年，戴高樂將軍特意訂購了路易十三來歡慶圣誕節；1951 年，英國首相丘吉爾用路易十三慶賀當選；1957 年，凡爾賽宮用路易十三迎接英女王伊麗莎白二世訪法。總之，從元首政要到社會名流，從法國、英國到美國、中國，路易十三都享有極高的聲望。 　　曾經，一位貪官在判死刑后遺憾地說道：“我什么東西都吃過了，可惜路易十三這種酒還沒有喝過，今后也喝不到了。”那么，讓他遺憾終生的路易十三究竟喝起來是什么味兒呢？ 　　在曾經的有段話是這么說的：“飲用人頭馬路易十三，就像經歷一段奇幻美妙的感官之旅。初可感覺到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香，旋即流露香草與雪茄的香味；待酒精逐步揮發，鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、樹脂的清香更令人回味。一般白蘭地的余味只能持續十五至二十分鐘，這款香味與口感極為細致的名酒，余味縈繞長達一小時以上。” 　　單看這些，估計酒鬼們的口水早就留下來了。然而，即便如此美味，但路易十三也不是人人消費得起，不信你接著看！ 　　路易十三不僅品質，還享有極高的聲望，這樣一款佳釀自然需要好幾萬才消費得起。普通的尚且如此，的路易十三更不用說。根據國際市場均價，目前全球貴干邑中，路易十三獨攬冠亞軍寶座，貴干邑價格高達 164,990 美元/瓶。簡單地算下，普通上班族 5 年不吃不喝也不見得買得起，足見此酒有多珍貴！