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飲料行業(yè)市場化趨勢非常明顯
2015-01-21 (à′?′: ì???í?)
飲料行業(yè)市場化趨勢非常明顯,在消費者日益注重健康的背景下,健康將成為飲料新品的主要特點,如冰糖雪梨、枇杷潤肺、蜂蜜柚子等。隨著消費者健康意識的增強,越來越多的人開始將關注點放在飲品的健康、營養(yǎng)和性上,甚至愿意花較高的價格購買具有性質的飲品。不少飲料品牌紛紛打出健康牌和無添加牌。
從去年底,總投資11.6億元、年產飲料55萬噸的華南區(qū)域飲料品牌東鵬飲料在安徽滁州的工廠投產。而在此前,加多寶在廣東清遠砸金10億建設的清遠新廠的一期正式建成投產。據加多寶品質及資源管理總經理龐振國透露,今年四川新建的生產基地也將投產(飲料代理)。
然而,在飲企高速擴張背后則引發(fā)業(yè)界的普遍擔憂并認為,產能擴張是需要大量財力和強勁的渠道掌控力,很多飲料巨頭近年在擴產布局上并不成功,很多中小企業(yè)更是因為擴產不成功而陷入被動。不過,黃付生則認為,飲料企業(yè)擴產改革是飲料行業(yè)競爭的一個趨勢,是實現(xiàn)企業(yè)優(yōu)勝劣汰的必然結果。雖然企業(yè)的擴產轉型會使得行業(yè)競爭越來越激烈,但是,競爭趨向于一個大集中,若抓住機遇擴產轉型創(chuàng)新,則大展拳腳一把,否則,走傳統(tǒng)路線或許難以為繼。
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