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飲料行業(yè)需要細分消費者市場
2015-01-21 (à′?′: ì???í?)
近兩年,飲料行業(yè)面臨嚴峻的形勢,整個市場行情不好,因此飲料行業(yè)需要細分消費者市場,經過高速發(fā)展,飲料行業(yè)沉淀了很多經典的產品和品牌,在包裝規(guī)格上主要是以500ML左右PET包裝、1L裝以上分享裝產品和310ML左右易拉罐產品占據主導地位。還有一部分規(guī)格和材質不同的利樂裝產品,填補了市場空白。
從整個飲料發(fā)展的趨勢來看,中國飲料未來的發(fā)展將小規(guī)格化,主要是因為消費者從追求溫飽型消費向質量型消費過度,尤其對于城市消費人群來說,小而美的產品將越來越多的贏得他們的關注。以500ML規(guī)格為上限,目前市場上新推出的產品大多數為500ML以下,滿足的就是越來越多的品質消費者,這樣也更容易表現品牌的品質和價值。
主流的產品有雀巢咖啡、統一打奶茶等,成為市場上的一道小而美的風景線。產品價格還賣得不低,消費者的忠誠度也很高。未來從形制上,小規(guī)格的鋁罐產品將是產品開發(fā)的一個方向,如鷹派花旗參飲料(飲料招商)。
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