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“新百味佳”品牌推出飲料新品,產(chǎn)品包括橙飲料濃漿和檸檬飲料濃漿。除了日常用到的調(diào)味品外,飲料濃漿類產(chǎn)品銷量近期大增。據(jù)介紹,飲料濃漿系列是東莞市百味佳食品有限公司(下稱“百味佳”)近幾年在春夏季主推的系列產(chǎn)品,推出后得到了市場的廣泛認(rèn)可,今年的銷量增勢更是喜人,較去年同期增長較大。
百味佳研發(fā)總監(jiān)王勝利告訴筆者,近年來隨著飲食觀念的變化,消費(fèi)者們在飲食方面更加注重健康、營養(yǎng)和方便,也對調(diào)味品市場的品類提出新的需求。如何適應(yīng)季節(jié)飲食的變化需求,與時(shí)俱進(jìn),推陳出新,研發(fā)出適宜的產(chǎn)品就成為了調(diào)味品企業(yè)的研發(fā)重點(diǎn)(飲料招商)。
“針對春夏季清淡的烹飪需求,我們研發(fā)了飲料濃漿系列產(chǎn)品,精選濃縮橙汁和檸檬汁為原料,通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)和先進(jìn)工藝調(diào)配出濃縮橙漿和檸檬漿,極大的保留了水果的風(fēng)味,口感新鮮、濃郁。這些濃縮果漿富含豐富的膳食纖維,維生素及微量元素,可以助消化。”王勝利表示,飲料濃漿系列產(chǎn)品的研發(fā)為消費(fèi)者的烹飪提供了更多的選擇。
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