在世界范圍內(nèi)，飲食沒(méi)有國(guó)界。無(wú)論是西方國(guó)家的牛排、漢堡，還是中國(guó)的滿漢全席，都有其精華和亮點(diǎn)。不管身在哪個(gè)國(guó)度，人們?cè)谙硎苊朗硶r(shí)都會(huì)不約而同地問(wèn)一句“喝點(diǎn)什么？”“喝點(diǎn)什么”在中國(guó)被解釋為酒或者飲料，而在國(guó)外，它有一個(gè)專業(yè)的名稱“佐餐飲料”。       佐餐飲料在中國(guó)被理解為吃飯時(shí)喝的一種飲料。在美國(guó)，吃著漢堡，喝著可樂(lè)已經(jīng)成為習(xí)慣，在浪漫之都的法國(guó)，人們更習(xí)慣細(xì)細(xì)品嘗美味佳肴，一邊品味紅酒的魅力，因此，紅酒和可樂(lè)被公認(rèn)為西方的佐餐飲料。       在中國(guó)的餐桌上，擺著林林種種的飲品，如白酒、果汁等碳酸飲料、牛奶、茶等。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)北京分會(huì)營(yíng)養(yǎng)師白楊表示，真正的佐餐飲料不僅要適合大眾的口味，適合本國(guó)人民的體制和脾胃健康，更重要的是具有融合歷史與底蘊(yùn)的文化資產(chǎn)。白酒雖有歷史，但不能迎合大眾的需要，中國(guó)有“茶余飯后”的說(shuō)法，由此可以得出喝茶是閑情雅致的山水享受，不適合拿來(lái)佐餐，牛奶、碳酸飲料師現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品，沒(méi)有任何的歷史韻味。       那中國(guó)到底有沒(méi)有佐餐飲料？答案是肯定的。醋飲料的風(fēng)行正好解決了中國(guó)佐餐飲料的問(wèn)題。因?yàn)榇准扔袣v史文化，又能代表中國(guó)人傳統(tǒng)口味，更符合健康習(xí)慣。醋在中國(guó)有著幾千年的歷史，被古人列在“五味之首”，和西方的紅酒一樣有著悠久的文化淵源，同樣展示著古老東方文化的深刻內(nèi)涵，傳承著華夏文明。所以當(dāng)醋飲料以醋為原料，經(jīng)過(guò)科學(xué)配方把調(diào)味品演變成為大眾飲品，與西方的紅酒有著異曲同工之處，因此，具有純正中國(guó)血統(tǒng)的醋飲料，自然成為中國(guó)老百姓的佐餐飲料選擇。       隨著生活水平的提高，大魚(yú)大肉的生活嚴(yán)重影響我國(guó)居民的身體健康。數(shù)據(jù)顯示，城市居民體重嚴(yán)重超重者平均已達(dá)15%，60%以上中年人存在各種健康問(wèn)題。居民由于長(zhǎng)期攝入大魚(yú)大肉，造成脂肪堆積，對(duì)胃形成極大的壓力，也次生帶來(lái)高血壓、高血脂、肥胖等多種亞健康疾病。在吃飯的時(shí)候我們喝一些醋飲料可以有效的增強(qiáng)，保護(hù)胃不受傷害。醋味道雖然是酸的，但卻是堿性食品中的佼佼者。作為堿性食品，醋能夠參與體液、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的代謝過(guò)程，幫助酸性物質(zhì)，從而改善酸性體質(zhì)，恢復(fù)健康；醋中所含的氨基酸等能刺激人的大腦神經(jīng)中樞，使消化器官分泌大量消化液，增進(jìn)食欲，消化功能大大加強(qiáng)。       同時(shí)，醋能分解體內(nèi)脂肪，促進(jìn)糖類、蛋白質(zhì)等新陳代謝的順利進(jìn)行，是均衡飲食的佳佐餐飲品。常喝天地壹號(hào)醋酸飲料能使消化器官分泌大量消化液，有助于消化功能的增強(qiáng)，起到開(kāi)胃、增進(jìn)食欲的作用。在即將到來(lái)的春節(jié)，當(dāng)我們舉家歡樂(lè)的時(shí)候，醋飲料已然為我們“打響春節(jié)保胃戰(zhàn)”做好了準(zhǔn)備。