隨著2016年春節(jié)的臨近，食品飲料行業(yè)迎來消費(fèi)旺季。以白酒為代表的食品飲料行業(yè)正在緩慢復(fù)蘇，部分酒企拋出提價(jià)計(jì)劃。分析認(rèn)為，在弱市之下，食品飲料板塊（飲料代理）業(yè)績(jī)確定性高、估值低、防御性突出，將成為很好的淘“年貨”品種。     回顧2015年走勢(shì)，在6月15日市場(chǎng)整體大幅下挫前，食品飲料板塊的表現(xiàn)多數(shù)時(shí)間弱于市場(chǎng)；然而，市場(chǎng)大幅下跌之后，整個(gè)行業(yè)顯示出較強(qiáng)的防御性特征，下挫幅度小于市場(chǎng)，且在之后的反彈中持續(xù)優(yōu)于上證綜指。 　　食品飲料股的這種特性，使之受到以注重資金性為主的險(xiǎn)資的喜愛。2015年6月中旬以后，股價(jià)已經(jīng)跌入谷底的食品飲料股引來大量險(xiǎn)資的關(guān)注。他們頻頻舉牌、出手抄底食品飲料股。