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芒果、榴蓮成冰飲“主原料”
2016-06-21 (à′?′: ì???í?)
在杭州西溪印象城BM層,有一家叫“爽榴芒”的飲品店也承載了許多杭州人的甜蜜回憶。試想一下,當(dāng)讓人愛恨交加的榴蓮好似一個強(qiáng)盜就這樣闖進(jìn)了芒果的世界,兩大東南(002263,股吧)亞特色水果之間的碰撞勢必能擦出什么樣的火花?
據(jù)店員介紹,用于制作“爽榴芒”此款甜品所選用的榴蓮有較高標(biāo)準(zhǔn),只選用來自馬來西亞的D24榴蓮(榴蓮的一個品種),其有著與泰國盛產(chǎn)的金枕榴蓮?fù)耆煌娘L(fēng)味,口感糯而回味香,被譽(yù)為“果中”。用新鮮的D24榴蓮制作成純果肉雪糕,加上香醇的芒果汁底,聞起來榴蓮的濃香和芒果的醇香相互融合,吃起來十分“重口味”,不過有了馬六甲椰糖的精心調(diào)味之后,味道反而甜而不膩,且冰爽感十足。
說起斯利美,吃貨們一定不會陌生,這個來自廈門的冰飲品(飲料代理)牌在國內(nèi)可是鼎鼎有名,剛落戶南宋御街那會,還在朋友圈內(nèi)引起了不小的轟動。超級芒果冰是該店的鎮(zhèn)店之寶,大顆新鮮的芒果肉厚厚地覆蓋在潔白蓬松的沙冰上,色彩明黃亮麗,分量配得上“超級”兩個字。據(jù)悉,該店的芒果全部用的是1-1.5斤 重的水仙芒,市場價比臺灣青芒貴3塊錢/斤左右。除了大盤沙冰外,斯利美還有“7冰”(Seven Ice)等一系列的“小甜品”。
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