“YYDS”口號在B站、小紅書、微博爆火，瑞幸咖啡收獲了一波熱度。而后#瑞幸咖啡注冊YYDS商標(biāo)#話題也迅速登上熱搜。

1. 咖啡跨界電競   

向更多業(yè)態(tài)延伸

TIMS咖啡 x 騰訊電競

圖片來源：Tims官方微信

2020年，Tim Hortons與騰訊電競相遇，兩大重量級“品牌”跨界聯(lián)合，只為創(chuàng)造一個更加自在便利、具有歸屬感的電競生活空間。

2021年，Tims咖啡首家升級版電競咖啡旗艦店于八月亮相深圳，該主題咖啡店是Tims咖啡與騰訊電競戰(zhàn)略性合作的重要一環(huán)，也是品牌對于“咖啡 電競生活“的進(jìn)一步拓展，希望在有“科技之城”美譽的深圳，打造Tims咖啡主題店的示范性標(biāo)桿。

該店以KPL（王者榮耀職業(yè)聯(lián)賽）為主題，特別推出限定紅藍(lán)BUFF氣泡飲、王者主題專屬授權(quán)印花拿鐵，電競周邊產(chǎn)品等主題店專屬產(chǎn)品。同時也貼心地推出KPL各大戰(zhàn)隊咖啡拉花，進(jìn)一步滿足電競愛好者的應(yīng)援需求。

肯德基 x 電競選手

圖片來源：肯德基微博

K COFFEE聯(lián)合電競選手，定制電競明星款的牽手杯。牽手杯集合了LPL 4位神級選手的神之手，融入動感潮酷的電競元素，也寓意著“牽你最想牽的手”美好祝福，手握咖啡杯就如同牽著電競選手的手。在寒冬中用一杯暖暖的咖啡把溫馨情感傳遞給你，釋放內(nèi)心的美好期待。

2. 建立品牌競爭壁壘 

強化咖啡調(diào)性

品牌調(diào)性是一個品牌的核心DNA，在咖啡品牌多元化的當(dāng)下，咖啡品牌只有打出自己差異化標(biāo)簽，才能構(gòu)建獨特的競爭優(yōu)勢，為品牌形象提供強支撐。

多項電競產(chǎn)業(yè)研究報告均顯示，電競受眾主要是18—30歲群體，作為個性化、追求潮玩的圈層，他/她們更容易接受新鮮事物，電競?cè)后w與咖啡的受眾高度吻合。

電競作為充滿激情、活力的娛樂方式，滿足年輕人結(jié)交志同道合隊友，在挑戰(zhàn)中突破自我的訴求。對于電競消費者而言，喝著電競主題的咖啡，由此感受咖啡的醇香濃厚，使得“潮酷”的形象定格在消費者的心智之中。

3. 組合式營銷手段

打破電競出圈難瓶頸  

放眼到行業(yè)角度去看，我們知道電競一直以來都是小眾娛樂，在營銷人士眼中更是“小眾營銷地”，甚至有的人認(rèn)為電競營銷只是局限于電競賽事的營銷游戲，讓電競似乎也長期坐上營銷的冷板凳，難以出圈。

縱觀當(dāng)下，咖啡產(chǎn)業(yè)并非著眼于一次試探性的營銷，或者僅僅追求突破游戲與餐飲文化的邊界，而是進(jìn)行長線的營銷布局。始于電競?cè)樱遣恢褂陔姼側(cè)?，不斷突破窄眾的溝通路徑?/p>

4. 差異化是突圍的重點

（一）區(qū)別于傳統(tǒng)經(jīng)營的咖啡館，跨界合作的形式能為電競粉絲提供線下交流一起“開黑”的場所，也為自身品牌效應(yīng)做了更好的宣傳?？Х葟臉I(yè)者要適應(yīng)新的市場熱點，創(chuàng)造咖啡市場新的增長點。

（二）相比之下，涉足電競?cè)Φ目Х瑞^都離不開琳瑯滿目的周邊，用戶可以買到自己喜歡的電競產(chǎn)品，是咖啡從業(yè)者站在用戶的角度去考慮行業(yè)發(fā)展不可或缺。

（三）厭倦了傳統(tǒng)咖啡館的寧靜與平淡，充滿活力的氛圍感與沉浸式空間給顧客帶來置身于游戲世界的體驗，利用創(chuàng)新思維進(jìn)一步通過咖啡新形式刷新著我們的認(rèn)知。

在咖啡賽道景氣而內(nèi)卷的背景下，咖啡品牌做出差異化是品牌生存的底子之一。不同品牌咖啡產(chǎn)品之間的差異不明顯，但細(xì)心或重度的咖啡愛好者是可以體會出來的，品牌對產(chǎn)品用心與否就體現(xiàn)出來了。

5. 未來咖啡市場的風(fēng)向

在行業(yè)觀察人士看來，2021年國內(nèi)咖啡市場激烈的競爭環(huán)境中，Tims咖啡、Manner、代數(shù)學(xué)家、M stand等咖啡品牌的崛起，給了許多從業(yè)者鼓舞和信心。而競爭激烈的電商品牌三頓半、永璞等也開始轉(zhuǎn)向線下流量的收割，它們能夠駕馭好互聯(lián)網(wǎng)工具與平臺的品牌合作開始強勢發(fā)力，線上線下打通融合的新零售特征，與傳統(tǒng)主營線上的幾大品牌對打，爭取觸達(dá)門店范圍之外的新客群是最佳的突破口。

而咖啡行業(yè)中的源頭部分，也因南美咖啡產(chǎn)量銳減，國際期貨市場價格居高不下，對沒有足夠資本囤生豆，沒有場地存放咖啡生豆的中小型咖啡烘焙商，正在接受嚴(yán)峻的考驗。

2022年咖啡行業(yè)依舊充滿了機遇和挑戰(zhàn)，咖啡期貨價格上漲也會對競爭激烈的終端市場帶來不少壓力。我們希望能看到更多富有想象力和創(chuàng)新思維的咖啡產(chǎn)業(yè)入局，同時也有更多返璞歸真，回歸本源的消費風(fēng)向。

來源：Hotelex上海酒店及餐飲展