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“我的飲品我做主”半島首屆市民飲品節(jié)正式啟動
2014-07-14 (à′?′: ì???í?)
“我的飲品我做主”半島首屆市民飲品節(jié)正式啟動。這是由由半島都市報發(fā)起,島城各酒店飯店以及各大飲品生產商、經銷商共同參與。此次飲品節(jié),我們將通過《消費》周刊,在為期近兩個月的時間里 ,陸續(xù)為市民提供品嘗、了解、接觸美味、健康飲品的機會。
此次市民飲品節(jié)分為市民喜愛的飲品評選、品牌飲品進社區(qū) 、新興品牌主題周、飲品團購節(jié)和放心品牌市民品鑒團等五大板塊內容,其中 ,市民喜愛的飲品評選將由商家和市民推薦 ,我報邀請行業(yè)專家、學者和市民代表組成評選團,評選出解渴飲料品牌、解暑飲料品牌、健康飲料品牌、爽口飲料品牌和運動飲料品牌等多個專項獎項;品牌飲品進社區(qū) 、新興品牌主題周和飲品團購節(jié)則邀請品牌飲品廠家與市民互動;而放心品牌市民品鑒團則會組織市民走進飲品廠家的生產一線 ,近距離了解飲品的生產、檢測和質量環(huán)節(jié)。
此次組織的紅酒品鑒會是飲品節(jié)啟動以來的重磅活動,目的地是位于嶗山九龍坡的華東·百利酒莊(飲料招商)。
具有人間“世外桃源”之稱的華東·百利酒莊,背靠風景秀美的嶗山山脈,面臨海濱游覽,不僅是“工業(yè)旅游示范點”,也是中國座國際標準的歐洲式葡萄酒酒莊。如今,華東·百利酒莊已成為集葡萄種植、釀造、葡萄酒文化推廣、旅游度假、觀光等系列產業(yè)于一體的綠色酒莊,其獨特而豐富的葡萄酒文化,每年都吸引大批中外游客慕名而來。
據(jù)了解,作為華東·百利酒莊的一個特色體驗點,其占地2000余平方米的華東大酒窖,采用歐式與現(xiàn)代式相結合的風格,酒窖墻壁采用漢白玉浮雕,是古代酒神狂歡的一種場面,酒窖內有橡木桶2000余個 ,作為儲藏葡萄酒的地方,這里一年四季恒溫,常年保持在17℃以下的溫度,酒窖有品酒廳、珍藏廳、藏酒窖三部分,是儲藏葡萄酒的理想之地。
另外,酒莊內相傳曾是九龍戲水之地的“九龍?zhí)?rdquo;;1996年從全國各地葡萄科研機構引進150多個葡萄品種種植而成的品種園以及全長2000余米,篆刻了歷代文人墨客的詩句及當代書法家墨寶的葡萄酒文化長廊等,都值得市民游覽。
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