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澳大利亞專家:綠色飲料不一定就健康
2014-08-05 (à′?′: ì???í?)
澳大利亞專家研究認(rèn)為,綠色飲料不一定就健康?,F(xiàn)在市面上常見的綠色凍飲是蔬菜成分構(gòu)成的思慕雪冰沙。這是澳大利亞現(xiàn)在正流行綠色飲料,該飲品是用一種或多種新鮮水果加冰,果糖和一點(diǎn)奶制品打磨出來的。
不過,海倫(HelenVidgen)就職于昆士蘭科技大學(xué)(QUT)健身和營養(yǎng)學(xué)院,是一位營養(yǎng)師,也是這里的研究員。她表示綠色思慕雪飲料正成為大眾健康飲食潮流的一個(gè)組成部分,但其效果可能適得其反(飲料招商)。
“現(xiàn)在澳大利亞的人們流行消費(fèi)綠色流體營養(yǎng)食品。雖然這種食品可以即時(shí)地給予你所有需要的營養(yǎng),但并非所有營養(yǎng)師都推薦這種食品。我們只會(huì)向那些吸收不良,無法攝入正常標(biāo)準(zhǔn)卡路里的人士推薦這種飲品。對(duì)于大多數(shù)人,這種飲料會(huì)適得其反——讓你攝入過量的卡路里。”海倫說。
海倫表示,當(dāng)水果和蔬菜混合在一起時(shí)會(huì)流失大部分果皮和纖維,而這些物質(zhì)才是健康的成分。如果在混合后的飲品中加入蜂蜜或奶制品,其卡路里含量會(huì)大大飆升,而液態(tài)代表其更容易被人體所吸收。
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