長順丹索亞刺梨莊園有限公司
刺梨的功效 刺梨為薔薇科植物繅絲花的果實(shí),又名茨梨、木梨子,是滋補(bǔ)健身的營養(yǎng)珍果。是鄂西山區(qū)的天然野果。 刺梨的收獲期不足30天。刺梨為野生小灌木,四至六月開粉紅色、紅或深紅色的花,夏花秋實(shí)。果實(shí)多為扁圓球形,橫徑一般為二至四厘米,八至九月果實(shí)成熟,黃色,有時(shí)帶紅暈。果肉脆,成熟后有濃芳香味。果皮上密生小肉刺,俗稱之為“刺梨”。果實(shí)內(nèi)含有豐富的維生素C,每百克鮮果的可含部分一般含維生素C二千毫克,因此被稱之為“維C”;單寧五百至一千毫克;含酸一至二克;總糖量一般四克左右?!〈汤娴乃幱脙r(jià)值很高,其花、葉果、籽可入藥,有健胃、消食、滋補(bǔ),止瀉的功效。特別是刺梨富含超氧化物歧化酶(簡稱SOD),SOD是國際公認(rèn)具有抗衰、作用的活性物質(zhì),還具有抗病毒、抗輻射的作用,在心血管、消化系統(tǒng)和各種方面,應(yīng)用十分廣泛。 刺梨的果實(shí)同時(shí)也是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉質(zhì)肥厚、味酸甜、果實(shí)富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機(jī)酸和20多種氨基酸、10余種對(duì)人體有益的微量元素,以及過氧化物歧化酶。尤其是維生素C含量極高,是當(dāng)前水果中的,每100克鮮果中含量841.58~3541.13毫克,是柑橘的50倍,獼猴桃的10倍,具有“維生素C”的美稱。 刺梨果實(shí)有很高的營養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值。其味酸、澀、平;消食健脾,收斂止泄;用于積食腹脹、痢疾、腸炎、維生素C缺乏癥等,刺梨汁還具有阻斷N-亞硝基化合物在人體內(nèi)合成并具有作用;對(duì)人體鉛中毒有特殊。 刺梨提取物中有效成份維生素C,有、延長女性青春期等作用! 刺梨果實(shí)可加工果汁、果醬、果酒、果脯、糖果、糕點(diǎn)等。刺梨也是一種很好的觀賞花卉和綠籬植物。 在上個(gè)世紀(jì)的1996年,刺梨果實(shí)價(jià)格一度颮升,其主要的原因是當(dāng)時(shí)風(fēng)靡醫(yī)藥界的三株口服液也采用的有刺梨提取物成份! 刺梨物美價(jià)廉。 中國刺梨之鄉(xiāng)——-貴州龍里,長順。、刺梨的功能具有,健胃,消食、、化淤的功能,并能起到的神奇作用。刺梨釀酒后,各項(xiàng)功效倍增,實(shí)為防病之病的神奇保健酒!可稱謂我國又一個(gè)神奇的國寶,是貴州人民對(duì)祖國酒的文化的一大貢獻(xiàn)!(一)增強(qiáng)機(jī)體對(duì)傳染的抵抗力 (二)(三)壞血?。ㄋ模┡陪U作用(五)(六)口腔炎癥(七)促進(jìn)人體正常發(fā)育及夜盲癥(八)健脾助消化解疼痛(九) 降三高 莊園具有得天獨(dú)厚的水源、氣候、土壤、微生物群等自然生態(tài)條件,公司生產(chǎn)設(shè)施占地18000平方米,擁有標(biāo)準(zhǔn)化廠房及先進(jìn)的果酒生產(chǎn)線。2012年達(dá)到2000噸/年,“十二五”期間爭取達(dá)到10000噸/年。在職員工100余人,擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的酒類研發(fā)團(tuán)隊(duì)和專業(yè)技術(shù)人員,有嚴(yán)格的衛(wèi)生質(zhì)量管理體系,是新型中西結(jié)合果酒生產(chǎn)企業(yè)。 莊園的主要產(chǎn)品是丹索亞刺梨干酒。它是用本地優(yōu)質(zhì)的刺梨鮮果、經(jīng)過現(xiàn)代果酒生產(chǎn)工藝與貴州刺梨釀酒秘方相結(jié)合的全汁低溫控溫發(fā)酵工藝釀制而成。口感純正、語嫣生香、色美如琥珀、入喉清潤、溫胃順氣,回味綿長,掛杯留香持久。 莊園的地理環(huán)境 丹索亞刺梨莊園在距貴州省貴陽市以南80公里的布衣之鄉(xiāng)長順縣,這里地處中國西部高原山地,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,山川秀麗、平均海拔800米以上,年平均氣溫15.7度,氣候溫潤,雨量充沛,四季分明,年日照數(shù)超過1000小時(shí),無霜期長。即使是寒冷的一月,平均氣溫也達(dá)到7攝氏度左右,土壤不會(huì)因?yàn)榧焙蛩獌鲇绊懳⑸锏姆敝?。這是自然賜予貴州得天獨(dú)厚的釀酒。 “長壽果”-刺梨 丹索亞傳承了千年民間釀酒歷史在時(shí)空中沉淀的技藝精華,是丹索亞酒文化重要組成部分。丹索亞刺梨干酒是微觀世界生物的生命體現(xiàn),丹索亞刺梨干酒生產(chǎn)過程,是人類宏觀行為操控微觀世界定向繁衍的過程,除了具體意義下的生化、物理現(xiàn)象之外,更深層次的是藝術(shù)和文化的傳承。 丹索亞刺梨干酒研發(fā)團(tuán)隊(duì),采用當(dāng)今高端釀酒工藝和優(yōu)良微生物群及傳統(tǒng)而神奇的馴化秘方,終于釀成這一果酒佳品,使原果中的營養(yǎng)成份更易吸收。