福記冷凍食品股份有限公司
福記創(chuàng)立於1969年,以多年累積經(jīng)驗(yàn)而擁有獨(dú)步全球的蛋品加工技術(shù),不論是傳統(tǒng)臺(tái)灣美食特產(chǎn)「福記香鐵蛋」、外食族愛的「日式滷蛋」、家庭主婦的好幫手「環(huán)保皮蛋」及「自然鹹蛋」、陪伴小朋友成長的「小滷蛋」及「牛奶蛋」、日本料理中受歡迎的「溫泉蛋」等等豐富的產(chǎn)品線,都是業(yè)界的品牌。
數(shù)十年來,福記以「蛋の專家」為核心目標(biāo),秉持品質(zhì)、誠實(shí)用心、創(chuàng)新求進(jìn)的三大理念,不斷改良產(chǎn)品與技術(shù),除了行銷全世界的綿密網(wǎng)絡(luò)外,更陸續(xù)取得多項(xiàng)國家認(rèn)證,譬如HACCP、HALAL、臺(tái)灣包裝之星獎(jiǎng)等等,更成為全國通過CAS優(yōu)良食品認(rèn)證與美國FDA認(rèn)證的常溫蛋品加工廠。
身為業(yè)界領(lǐng)導(dǎo)品牌,自然肩負(fù)更高的社會(huì)責(zé)任;為了保障消費(fèi)者吃的,在2005年正式訂定「自然食品」為企業(yè)核心目標(biāo),所有商品開發(fā)都以「自然無添加」(天然食材、無防腐劑、無人工甘味劑、無人工色素)為基本條件,推廣健康生活的概念,以消費(fèi)者需求為考量。