安徽雙輪集團高爐酒廠高爐世家品牌運營中心
高爐酒廠(現名為安徽雙輪酒業(yè)有限責任公司)座落在老子故里安徽省渦陽縣高爐鎮(zhèn)。雙輪酒業(yè)系國家大型一檔企業(yè),全國濃香型白酒第二協作會副會長廠,全國濃香型大曲酒的生產基地之一?,F有大曲發(fā)酵池近20000條,其中具有百年歷史的老窖池5000條,年產各類優(yōu)質白酒6萬多噸。擁有員工2000多人,各類技術人員680多人,土地面積近1000畝。產品主要有"高爐"、"高爐家"、"和諧家"、"雙輪"等四大系列,高、中、低檔200多個品種。擁有注冊商標近400個,其中:中國2個、安徽省著名商標4個、安徽省產品2個。擁有國家各類技術專利120多項,是中國白酒業(yè)擁有商標、專利多的企業(yè)之一。企業(yè)也先后被評為安徽省先進企業(yè)、全國重合同守信用企業(yè)、安徽省兩個文明先進單位、安徽省質量企業(yè)等榮譽稱號。
公司新推出的新品高爐世家酒有著獨特的生產及調酒工藝。美酒之基,高爐位于蘇魯豫皖名酒帶核心區(qū),獨特的水、土、氣、生等形成的互生、共生的生態(tài)釀酒系統,為生態(tài)釀酒提供了良好的自然條件。美酒之源,高爐世家酒生產釀造用水屬渦河水系300米深處地下優(yōu)質礦泉水,利于雙輪四曲的制造和窖泥微生物的優(yōu)勢生長,從而確保了酒質的優(yōu)良。美酒之根,高爐世家酒按照綠色食品標準體系中的產地環(huán)境標準,在東北黑山建立了十萬畝綠色食品紅糧基地。美酒之魂,在傳統釀造工藝的基礎上,結合現代釀酒方法,采用發(fā)酵周期140天的雙輪發(fā)酵,易于產香產味。美酒之韻,雙輪酒業(yè)利用地下酒庫恒溫窖藏間斷性攪拌,形成雙重窖藏工藝,確保了產品質量。美酒之本,質量是根本,是雙輪酒業(yè)的核心競爭優(yōu)勢。雙輪酒業(yè)擁有美國、日本等國生產的世界上強的現代分析儀器,對產品質量進行的把關控制;雙輪酒業(yè)還擁有國家一級品酒師教師、國家釀造師教師、白酒國家評委等國內一流的技術人員,使產品的感官質量得以保證,為高爐世家酒提供了雙重質量管理體系。美酒之保障,國家食品質量監(jiān)督檢驗中心為高爐世家酒出具品質鑒定書,確保每瓶酒都有編號,是該中心次為白酒行業(yè)做出這樣高品質、高規(guī)格的權威認證。
2009年9月19日,渦陽縣人民政府與深圳盈信創(chuàng)業(yè)投資股份有限公司簽訂了雙輪酒業(yè)國有股權轉讓協議,安徽雙輪酒業(yè)有限責任公司轉為以民營資本為主體的現代企業(yè)。
目前,雙輪酒業(yè)按照現代企業(yè)制度的要求,逐步建立了產權明晰、管理科學、責權分明的內部經營管理體制,樹立了"開放、坦誠、責任、激情、服務"的企業(yè)價值觀。將通過明晰戰(zhàn)略方向、強化內部管理、提升產品品質、創(chuàng)新營銷策略,實現銷售收入和盈利能力持續(xù)快速增長。