佳沃（北京）葡萄酒有限公司

2018年3月21日，備受業(yè)界關(guān)注的“WBO葡萄酒行業(yè)十大頒獎(jiǎng)典禮”在成都春季糖酒會(huì)上隆重舉行。頒獎(jiǎng)典禮上，2017年行業(yè)較出色的企業(yè)及品牌、較具影響力的人物悉數(shù)到場(chǎng)，數(shù)百位葡萄酒業(yè)界人士及愛(ài)好者也親臨現(xiàn)場(chǎng)。在此次盛典上，佳沃葡萄酒表現(xiàn)亮眼，以優(yōu)勢(shì)獲得“2017十大年度運(yùn)營(yíng)商”殊榮，這也充分體現(xiàn)了業(yè)界專業(yè)人士及廣大消費(fèi)者對(duì)佳沃葡萄酒的認(rèn)可、信任和喜愛(ài)，也印證了佳沃葡萄酒讓消費(fèi)者“放心喝好酒”的承諾。 

 佳沃葡萄酒獲此殊榮，得益于業(yè)務(wù)的迅速發(fā)展。創(chuàng)立四年來(lái)，佳沃一直堅(jiān)持精選優(yōu)品的原則，在全球知名產(chǎn)區(qū)甄選匠心佳釀，讓中國(guó)消費(fèi)者能夠“放心喝好酒”。發(fā)展過(guò)程中，佳沃的三大業(yè)務(wù)戰(zhàn)隊(duì)協(xié)同作戰(zhàn)，在市場(chǎng)上取得了優(yōu)異的戰(zhàn)績(jī)，也得到市場(chǎng)和消費(fèi)者的廣泛關(guān)注和認(rèn)可——產(chǎn)品戰(zhàn)隊(duì)與上游強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，優(yōu)勢(shì)布局多家全球知名產(chǎn)區(qū)精品酒莊；渠道戰(zhàn)隊(duì)廣布渠道，銷售增長(zhǎng)迅速，遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平，600多家覆蓋全國(guó)各個(gè)省份，并直達(dá)6級(jí)縣市，達(dá)成與多家企業(yè)、多個(gè)行業(yè)的戰(zhàn)略合作，430家店面遍布204個(gè)城市，開(kāi)設(shè)天貓、京東兩大平臺(tái)旗艦店，并以細(xì)分客戶進(jìn)駐多家垂直電商平臺(tái)；市場(chǎng)戰(zhàn)隊(duì)聚焦客戶，線上線下結(jié)合快速提升品牌知名度，線下以店面為中心，在周邊社區(qū)、商業(yè)區(qū)開(kāi)展高頻次的節(jié)假日推廣，線上推廣多樣化，使用多種新媒體傳播方式貼近消費(fèi)者，2000場(chǎng)品鑒會(huì)和培訓(xùn)、120場(chǎng)大師班、60場(chǎng)行業(yè)活動(dòng)，四屆美酒節(jié)等快速提升品牌影響力及客戶體驗(yàn)。 

作為行業(yè)企業(yè)，本次春糖，佳沃葡萄酒也重磅亮相“新市場(chǎng) 新機(jī)遇 新模式——市場(chǎng)趨勢(shì)高峰論壇“，并與業(yè)界嘉賓一起進(jìn)行了分享交流。佳沃葡萄酒總經(jīng)理孫俊表示，對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，客戶在變，企業(yè)也要跟著改變和進(jìn)化。未來(lái)消費(fèi)將向多業(yè)態(tài)、多領(lǐng)域聚合式、協(xié)同化發(fā)展，為消費(fèi)者提供一站式的服務(wù)體驗(yàn)是未來(lái)趨勢(shì)。佳沃會(huì)根據(jù)消費(fèi)者、消費(fèi)場(chǎng)景和消費(fèi)形態(tài)的變化進(jìn)行“跨界融合”。 

在這樣的新消費(fèi)形態(tài)下，結(jié)合佳沃集團(tuán)在飲品、水果、動(dòng)物蛋白和品牌包裝食品等領(lǐng)域已建立起的全球化產(chǎn)業(yè)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，佳沃葡萄酒將打造以客戶為中心的“葡萄酒 ”整合服務(wù)平臺(tái)，以滿足客戶對(duì)、高品質(zhì)的食品、飲品及服務(wù)的需求。在產(chǎn)品上，通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃拇笳邕x標(biāo)準(zhǔn)——甄選全年新鮮品，甄選全球源產(chǎn)地、甄選合作方、甄選獲獎(jiǎng)好產(chǎn)品分別從天時(shí)、地利、人和、品質(zhì)上保證“佳沃悅品”均是源自全球的好味道和高品質(zhì)。目前除葡萄酒產(chǎn)品外，佳沃悅品已涵蓋進(jìn)口海鮮、水果、茶葉、大米等。 

同時(shí)，佳沃將通過(guò)全渠道運(yùn)營(yíng)、場(chǎng)景化營(yíng)銷以及數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)，使連鎖店由經(jīng)營(yíng)酒、場(chǎng)、人向經(jīng)營(yíng)人、場(chǎng)、酒轉(zhuǎn)變，店面功能向多產(chǎn)品、多社交、多場(chǎng)景、多體驗(yàn)擴(kuò)展，以更好地滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的對(duì)便利、體驗(yàn)、社交、性價(jià)比的消費(fèi)需求。在團(tuán)購(gòu)?fù)飞?，將加?qiáng)客戶專屬服務(wù)滿足客戶消費(fèi)場(chǎng)景需求，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定客戶關(guān)系，線上平臺(tái)將繼續(xù)優(yōu)化，提高客戶體驗(yàn)，加快線上線下融合。 

不難看出，在新消費(fèi)的市場(chǎng)形勢(shì)下，佳沃葡萄酒將緊緊圍繞客戶需求，著力打造業(yè)務(wù)新模式，開(kāi)啟業(yè)務(wù)新征程。 

2018年5月27日，佳沃葡萄酒攜旗下智利埃米利亞納酒莊在北京發(fā)布——2018佳沃國(guó)際美酒節(jié)即將全線展開(kāi)。據(jù)悉，本屆美酒節(jié)在活動(dòng)規(guī)模、地域覆蓋、內(nèi)容豐富性以及產(chǎn)品多樣性等方面都將超越以往各屆。本屆美酒節(jié)以“悅品 質(zhì)享”為主題，各地消費(fèi)者除了可以現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)到佳沃來(lái)自各國(guó)的精品美酒外，還可以體驗(yàn)到進(jìn)口海鮮、水果、茶葉、大米等多種優(yōu)質(zhì)美食。 

佳沃葡萄酒副總經(jīng)理左銘旺先生在現(xiàn)場(chǎng)表示，未來(lái)消費(fèi)將向多業(yè)態(tài)、多領(lǐng)域聚合式、協(xié)同化發(fā)展，滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的對(duì)便利、體驗(yàn)、社交、性價(jià)比的消費(fèi)需求、為消費(fèi)者提供一站式的服務(wù)體驗(yàn)，是未來(lái)趨勢(shì)。在這樣的新消費(fèi)形態(tài)下，結(jié)合佳沃集團(tuán)在飲品、水果、動(dòng)物蛋白和品牌包裝食品等領(lǐng)域已建立起的全球化產(chǎn)業(yè)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，佳沃葡萄酒將打造以客戶為中心的“葡萄酒 ”整合服務(wù)平臺(tái)，以滿足客戶對(duì)、高品質(zhì)的食品、飲品及服務(wù)的需求。在產(chǎn)品上，通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃拇笳邕x標(biāo)準(zhǔn)——甄選全年新鮮品，甄選全球源產(chǎn)地、甄選合作方、甄選獲獎(jiǎng)好產(chǎn)品分別從天時(shí)、地利、人和、品質(zhì)上保證“佳沃悅品”均是源自全球的好味道和高品質(zhì)。 

而本次到場(chǎng)的埃米利亞納酒莊作為全球知名的生物動(dòng)力酒莊，今年新晉入榜“2018世界較受推崇的50個(gè)葡萄酒品牌”，充分證明了酒莊在產(chǎn)品品質(zhì)和業(yè)務(wù)發(fā)展上取得的非凡成就。酒莊成立于1986年，在1998年正式開(kāi)始實(shí)行有機(jī)和生物動(dòng)力種植，堅(jiān)持“風(fēng)土就是生物動(dòng)力葡萄酒的靈魂”的理念，了智利有機(jī)葡萄酒的歷史，也開(kāi)創(chuàng)了整個(gè)南美有機(jī)酒的先河，并榮獲“2015年智利年度酒莊”。酒莊擁有超過(guò)1200公頃的葡萄園，產(chǎn)品暢銷55個(gè)國(guó)家和地區(qū)，多年來(lái)幾乎囊括國(guó)際所有有機(jī)及生物動(dòng)力認(rèn)證，也是少數(shù)持續(xù)獲得中國(guó)有機(jī)認(rèn)證的酒莊。這些也正是與佳沃精選優(yōu)品的理念不謀而合，是雙方長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作的基石。 

酒莊全球市場(chǎng)總監(jiān)那諾（Alejandro）先生和銷售總監(jiān)安德利斯先生（Andres Gillmore）為大家介紹了酒莊在生物動(dòng)力和有機(jī)葡萄酒發(fā)展和特點(diǎn)，并與嘉賓們一起品鑒了酒莊的系列有機(jī)葡萄酒。各產(chǎn)品均以其的品質(zhì)，獨(dú)具代表性的風(fēng)土特色獲得了大家的一致好評(píng)和極高的贊譽(yù)。

所謂有機(jī)葡萄酒即是從栽培葡萄到釀酒過(guò)程，必須全程采用有機(jī)、天然的方式，任何環(huán)節(jié)不得使用化學(xué)制劑的處理，嚴(yán)禁采用能被葡萄樹(shù)吸收（內(nèi)吸收）的化學(xué)物質(zhì)。如農(nóng)藥、除草劑、殺蟲(chóng)劑和化學(xué)肥料。而生物動(dòng)力法（Biodynamic）要求在符合傳統(tǒng)有機(jī)種植的標(biāo)準(zhǔn)之上，不人為進(jìn)行干預(yù)，令植物與果實(shí)通過(guò)自然的力量茁壯成長(zhǎng)，是世界公認(rèn)的的有機(jī)農(nóng)業(yè)方法論。它遵循自然的節(jié)奏和規(guī)律，擁有獨(dú)立的生態(tài)系統(tǒng)，運(yùn)用自身的能源和動(dòng)力。 

由于生物動(dòng)力法是完全依賴于自然的力量，所以要求生物動(dòng)力法的莊園必須處于非常隔離的狀態(tài)。智利北臨阿塔卡瑪沙漠、南抵冰川、東靠安第斯山脈、西臨太平洋，獨(dú)有的四大天然屏障使其地理環(huán)境完全獨(dú)立于其他國(guó)家和地區(qū)，病蟲(chóng)害很難侵襲到智利本土。而埃米利亞納的葡萄園就是這樣相對(duì)處于隔離的狀態(tài)，幾乎都是多面環(huán)山，面向大河，很好的與外界進(jìn)行隔離，并且擁有良好的生態(tài)環(huán)境以保證各個(gè)物種的自然繁衍生息，因此釀出來(lái)的葡萄酒也更有風(fēng)味。 

對(duì)于酒莊在全球獲得的榮譽(yù)以及近年來(lái)在中國(guó)的快速發(fā)展，酒莊表示，埃米利亞納無(wú)論在全球還是在中國(guó)都已經(jīng)得到了越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài)和認(rèn)可，而在中國(guó)的迅速發(fā)展與佳沃的努力密不可分。未來(lái)酒莊將和佳沃一起，為中國(guó)消費(fèi)者提供更多高品質(zhì)，高性價(jià)比的有機(jī)美酒，讓消費(fèi)者更多地享受到美酒為大家生活帶來(lái)的樂(lè)趣。

近年來(lái)，進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)的發(fā)展勢(shì)頭有目共睹。在國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量連續(xù)5年下滑同時(shí)，進(jìn)口葡萄酒總額5年內(nèi)翻一番，2017年進(jìn)口總額為27.89億美元，同比增長(zhǎng)約17.95%。對(duì)于仍在擴(kuò)大的市場(chǎng)，越來(lái)越多的目光轉(zhuǎn)向進(jìn)口葡萄酒向高端邁進(jìn)的可能。

但葡萄酒的市場(chǎng)布局并非“鐵板一塊”。多位專家向記者表示，葡萄酒市場(chǎng)粘性很低，受眾口味變換迅速，這也是不同葡萄酒得以競(jìng)爭(zhēng)的原因。而新品種葡萄酒在中國(guó)“存在感”不斷提升，進(jìn)口葡萄酒的國(guó)家版圖似乎正在動(dòng)搖。

琳瑯滿目的進(jìn)口葡萄酒活躍在中國(guó)市場(chǎng)上，品牌更是不計(jì)其數(shù)。然而，知名大品牌的進(jìn)口葡萄酒卻……

預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：中國(guó)將在未來(lái)五年成為僅次于美國(guó)的第二大葡萄酒市場(chǎng)。進(jìn)口酒資深專家、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)秘書長(zhǎng)王旭偉近日預(yù)測(cè)：“根據(jù)過(guò)去幾年的數(shù)據(jù)，我認(rèn)為2018年的葡萄酒進(jìn)口額仍會(huì)保持10%-15%的增幅。一句話，進(jìn)口葡萄酒迎來(lái)了的時(shí)代。

在進(jìn)口葡萄酒井噴之勢(shì)下，讀懂趨勢(shì)是所有酒商最重要的一門生意課，而把握趨勢(shì)則是所有酒商最關(guān)鍵的一次市場(chǎng)歷練。歷練在進(jìn)口葡萄酒趨勢(shì)萌芽階段的是少數(shù)具有敏銳目光和市場(chǎng)洞察力的“時(shí)代精英”；歷練在眼下進(jìn)口葡萄酒發(fā)展階段的是多數(shù)活躍在新時(shí)代、新時(shí)代的酒商們。

可以預(yù)測(cè)，進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)未來(lái)的增長(zhǎng)方式將由渠道驅(qū)動(dòng)向品牌驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)化，誰(shuí)掌握了更具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，誰(shuí)更能進(jìn)口葡萄酒發(fā)展，佳沃葡萄酒在趨勢(shì)判斷、戰(zhàn)略制定上已一步。未來(lái)，佳沃葡萄酒將持續(xù)砥礪奮進(jìn)。

選對(duì)方向、順勢(shì)而為，方向?qū)α?、迎合趨?shì)，才可以一舉取勝。敢拼會(huì)贏的酒商們，在進(jìn)口葡萄酒的加速蒞臨之際，佳沃（北京）葡萄酒有限公司歡迎主動(dòng)擁抱機(jī)遇與挑戰(zhàn)的你，讓我們一起順勢(shì)而為，為財(cái)富因勢(shì)而生！

智利標(biāo)志性紅葡萄品種，以晚熟著稱，單一品種所釀葡萄酒顏色較深，單寧含量高，酒體中等至飽滿，酸度和酒精度較高。典型香氣有藍(lán)莓、黑莓、黑加侖、巧克力、煙草。

埃米利亞納酒莊堅(jiān)持“風(fēng)土就是生物動(dòng)力葡萄酒的靈魂”的理念，了智利有機(jī)葡萄酒和生物動(dòng)力學(xué)的歷史，也開(kāi)創(chuàng)了整個(gè)南美有機(jī)酒的先河，并榮獲“2015年智利年度酒莊”。

智利葡萄酒，顆顆精選，手工采收為葡萄酒的品質(zhì)提供了有力保障。為了增加葡萄酒的復(fù)雜性，20%的酒液經(jīng)過(guò)6個(gè)月的法桶陳釀，帶來(lái)了更多吐司、香草和太妃糖的味道。一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間的沉淀使得這款酒的口感變得更加柔和飽滿。

佳沃葡萄酒—佳美娜干紅，產(chǎn)自智利，寶石紅色的酒液濃郁而深沉，散發(fā)著新鮮的車?yán)遄庸?。口感柔順，單寧?xì)膩厚重，好像一塊巨大的天鵝絨布輕覆舌尖。細(xì)細(xì)品味，還有幾顆黑胡椒點(diǎn)撒其中，精致而富有韻律。

佳沃（北京）葡萄酒有限公司是佳沃集團(tuán)旗下企業(yè)，以“放心喝好酒”為理念，致力于成為世界葡萄酒優(yōu)選專家，為消費(fèi)者提供非凡體驗(yàn)，品質(zhì)生活。

佳沃葡萄酒，精品酒莊原莊原瓶，知名釀酒師釀造，多次獲得國(guó)際知名獎(jiǎng)項(xiàng)，多次獲酒評(píng)人高評(píng)分。

佳沃葡萄酒，是您佳節(jié)送禮、聚會(huì)小酌、獨(dú)飲微醺的獨(dú)特之選！

針對(duì)消費(fèi)者和關(guān)于在酒行業(yè)打拼許多年的代理商和經(jīng)銷商來(lái)講，怎樣選擇一款合適消費(fèi)者喜好的產(chǎn)物是十分重要的。

葡萄酒是最天然的健康飲品，長(zhǎng)期飲用對(duì)人體健康有好處，而且能養(yǎng)生。但是喝葡萄酒養(yǎng)生是需要講究方法的。方法對(duì)了，才能夠在享受紅酒美味之余，更享受健康！

一、酒前

1.喝酒之前，用飯只能吃7分飽，且不成少量飲水。

2.喝酒之前半小時(shí)，喝瓶牛奶，是純奶或許含糖的，可防備酒醉性胃炎和脫水癥。飲加沙糖或蜂蜜的牛奶，既可增進(jìn)乙醇合成，又能維護(hù)胃黏膜。因?yàn)槊撍畷?huì)使鹽分喪失，可過(guò)量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。

3.不要空肚喝酒，因?yàn)榭斩菚r(shí)酒精吸取快，人簡(jiǎn)單喝醉；的防備辦法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食品，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，采用食品中脂肪不簡(jiǎn)單消化的特征來(lái)維護(hù)胃部，以避免酒精浸透胃壁。這是喝酒不醉的次要竅門。因?yàn)檫@么可以使乙醇在體內(nèi)吸取時(shí)光延伸。 酒是生存中，餐桌上不成缺少的必備飲品，可是酒喝多了簡(jiǎn)單傷身材，以是酒是肯定要喝的，可是健壯更是不克不及丟的。

二、酒中

1.喝酒時(shí)且忌不克不及飲用冰水、檸檬水等安慰性的飲料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一同喝，這類飲料中的身分能放慢身材吸取酒精。

2.喝白酒，不成一飲而盡，須得分紅幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒的泡沫落下以后再喝，不然，輕則腹?jié)q舒服，重則現(xiàn)場(chǎng)直播。

3.喝酒的間隙喝酸奶——不用說(shuō)了吧，酸奶=水。

4.因?yàn)榫凭珜?duì)的損傷較大，喝酒的時(shí)分該當(dāng)多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可維護(hù)。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有維護(hù)的影響。

5.宜慢不宜快。喝酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30至120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到高峰。喝酒快則血中乙醇濃度降低得也快，很快就會(huì)呈現(xiàn)醉酒形態(tài)。若漸漸飲入，體內(nèi)可有充沛的時(shí)光把乙醇合成掉，乙醇的發(fā)作量就少，不簡(jiǎn)單喝醉。

6.食飲分離。喝酒時(shí)，吃甚么工具最不簡(jiǎn)單醉？以吃豬肝。這不只是因?yàn)槠渥萄a(bǔ)豐厚，并且因?yàn)樨i肝可加強(qiáng)機(jī)體對(duì)乙醇的才能，常喝酒的人會(huì)形成體內(nèi)維生素B的喪失，而豬肝又是維生素B最豐厚的食品，故吃煮豬肝或炒豬肝是很抱負(fù)的伴酒席。

三、酒后

1.酒后不成以喝醋、喝濃茶解酒，這些都是誤區(qū)，醋和茶都不克不及解酒。

2.酒醉后不克不及喝濃茶，但可以喝點(diǎn)淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝影響，但濃茶中的茶堿可以使血管膨脹，血壓上升，反而會(huì)加重頭疼。假如有人不由自主喝得太多，可以預(yù)先吃一些生果，或許喝一些果汁，因?yàn)樯凸械乃嵝陨矸挚梢灾泻途凭?。許多人酒后往往不用飯，這么風(fēng)險(xiǎn)更大，應(yīng)吃一些簡(jiǎn)單消化的食品，比如來(lái)一碗面條就十分好。

3.甜點(diǎn)加生果。喝酒后立刻吃些甜點(diǎn)心和生果可以堅(jiān)持不醉形態(tài)。俗語(yǔ)說(shuō)“酒后吃甜柿子，酒味會(huì)消逝”，這話不錯(cuò)。甜柿子之類的生果含有少量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇放慢合成代謝掉，甜點(diǎn)心也有大致相仿的結(jié)果。

4.至于在喝酒以后，可以只管的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，出格具有解酒結(jié)果。

5.酒后如發(fā)作吐逆不止，應(yīng)立刻找來(lái)礦泉水一瓶灌下，免得胃里沒(méi)有工具而嘔出血來(lái)。

6.吐逆完后，不成立刻進(jìn)食，尤其是燒烤一類的食品。

7.睡覺(jué)之前請(qǐng)記住在床頭安排盛器一個(gè)，免得睡后驚醒欲吐逆在還未抵達(dá)衛(wèi)生間之前已然噴將出來(lái)。

8.來(lái)日誥日，若感胃酸，請(qǐng)服用胃藥，等胃酸減緩后再喝水。

9.惹感胃痛，可視狀況服用其他胃藥，且不成服用止疼藥，因?yàn)橹固鬯庩P(guān)于胃疼甚微。

10.早點(diǎn)可選用豆乳、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用功用飲料提神，以包管不耽擱任務(wù)。 

佳沃（北京）葡萄酒有限公司是佳沃集團(tuán)旗下企業(yè)，以“放心喝好酒”為理念，致力于成為世界葡萄酒優(yōu)選專家。公司不斷致力于法國(guó)優(yōu)良產(chǎn)區(qū)原瓶原裝出口葡萄酒的經(jīng)營(yíng)銷售品牌的推行，還有葡萄酒文化的傳達(dá)。佳沃一直以“精選優(yōu)品”為原則，在全球葡萄酒知名產(chǎn)區(qū)甄選最適合中國(guó)消費(fèi)者飲用的高品質(zhì)、高性價(jià)比的葡萄酒，每一瓶佳沃進(jìn)口葡萄酒都是原裝原瓶進(jìn)口，目前佳沃葡萄酒已經(jīng)建立了覆蓋全國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò)，以保證廣大消費(fèi)者能夠快速便捷地接觸和體驗(yàn)到聯(lián)想佳沃精選的每一款進(jìn)口葡萄酒。

佳沃致力于成為中國(guó)葡萄酒愛(ài)好者的優(yōu)質(zhì)選酒專家，依托全球化布局優(yōu)勢(shì)及上游專家團(tuán)隊(duì)，堅(jiān)持“精選優(yōu)品”的理念，為消費(fèi)者甄選來(lái)自世界優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)知名酒莊的原裝原瓶高品質(zhì)葡萄酒。并借助豐厚的葡萄酒資本，創(chuàng)新的營(yíng)銷形式和積極向上的企業(yè)文化，公司和合作伙伴穩(wěn)步生長(zhǎng)，共創(chuàng)燦爛明天！

市場(chǎng)上紅酒的品種琳瑯浪滿目，讓人挑的眼花繚亂，更難的是分辨紅酒的優(yōu)劣和真假。

佳沃——全球葡萄酒優(yōu)選專家，教您辨別真假進(jìn)口葡萄酒。

一、不要圖便宜買40元以下的進(jìn)口酒

我不建議因貪圖便宜在網(wǎng)上購(gòu)買所謂的特價(jià)進(jìn)口紅酒。以法國(guó)為例，一般在歐洲市場(chǎng)上銷售的本地的日常餐酒的也要1-5歐元，以折合20元的紅酒來(lái)算，從08年開(kāi)始進(jìn)口到國(guó)內(nèi)需要交納14%的關(guān)稅，17%的增值稅及10%的消費(fèi)稅，加上關(guān)口裝卸搬運(yùn)及保險(xiǎn)和運(yùn)輸相關(guān)費(fèi)用，基本達(dá)到50%。這樣算下來(lái)，加上貿(mào)易商的利潤(rùn)，即使脫離批發(fā)和零售的利潤(rùn)環(huán)節(jié)大概也需要將近40元（標(biāo)準(zhǔn)）。如果再加上批發(fā)商及零售商的利潤(rùn)空間，翻一倍能拿到手也算是運(yùn)氣了。而一些銷售商說(shuō)他的酒是免稅的或走私的，那就不敢保證其質(zhì)量了。即使有走私的一般也會(huì)選擇高端紅酒，基本價(jià)格要在300元以上的名莊酒。便宜的紅酒，走私數(shù)量大，風(fēng)險(xiǎn)高。

二、要懂得如何識(shí)別條形碼

如果懂得一些紅酒知識(shí)，可以根據(jù)卷標(biāo)（酒標(biāo)）選擇知名的產(chǎn)區(qū)和葡萄品種，一是可以針對(duì)自己的口味，另外這樣的酒大家一般都喝過(guò)，商家不敢拿假酒冒充。另外背面的卷標(biāo)上有一個(gè)條形碼，根據(jù)國(guó)際慣例，條形碼打頭的幾個(gè)數(shù)字代表著一個(gè)國(guó)家，如中國(guó)的是6開(kāi)頭（690-695），法國(guó)是3開(kāi)頭（300-379），澳大利亞是9（930-939），智利7德國(guó)是4等等。根據(jù)中國(guó)海關(guān)規(guī)定，所有進(jìn)口食品后面都要標(biāo)貼中國(guó)的背標(biāo)。所以一些進(jìn)口紅酒上的條碼是以6開(kāi)頭，但并不是中國(guó)產(chǎn)的，有可能是在中國(guó)灌裝的。不過(guò)有內(nèi)部人士說(shuō)后來(lái)海關(guān)為了提率，不再要求貿(mào)易商在入關(guān)時(shí)貼標(biāo)，可以自行貼標(biāo)。各位可以根據(jù)條碼來(lái)判定是不是進(jìn)口紅酒。

三、懂些酒瓶知識(shí)

還有一種情況，針對(duì)法國(guó)酒的，不過(guò)不太值得掌握。真正的品酒高手不會(huì)去過(guò)多的研究，因?yàn)樗麄冎灰_(kāi)瓶就知道里面的生命液體到底是真是假。在這里我簡(jiǎn)單說(shuō)一下，根據(jù)法國(guó)紅酒法令規(guī)定，產(chǎn)區(qū)不同，使用的酒瓶也不相同，如波爾多產(chǎn)區(qū)使用的直身瓶型類似中國(guó)醬油瓶的酒瓶，只能波爾多產(chǎn)法定區(qū)生產(chǎn)的紅酒才能使用。當(dāng)你買到一個(gè)勃艮地的酒卻用了個(gè)與之不符的細(xì)長(zhǎng)的酒瓶時(shí)，你也要注意了。為了完善一點(diǎn)，有點(diǎn)吹毛求疵了。有比較追求細(xì)致的朋友，可以與我一起探討。

四、懂得開(kāi)瓶驗(yàn)酒才是真諦

然后，就是大家熟悉的開(kāi)瓶驗(yàn)酒了。各位都有自己的品酒方法和心得體會(huì)，為了照顧剛開(kāi)始品嘗紅酒的朋友，在這里還是引用書上的例子去做一個(gè)簡(jiǎn)單的說(shuō)明：

1.看葡萄酒液

看葡萄酒的顏色是否不自然；

看葡萄酒上是否有不明懸浮物（注：瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體)；

酒質(zhì)變壞時(shí)顏色有渾濁感 ；

2.看酒塞標(biāo)識(shí)

打開(kāi)酒瓶，看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。在法國(guó)，酒瓶與酒塞都是的；

3.聞葡萄酒的氣味

如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質(zhì)了；

4.品葡萄酒的口感

飲口酒，酒液經(jīng)過(guò)喉頭時(shí)，正常的葡萄酒是平順的，問(wèn)題酒則有刺激感。咽酒后，殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味，就不正常了。

佳沃（北京）葡萄酒有限公司是佳沃集團(tuán)旗下企業(yè)，以“放心喝好酒”為理念，以“精選優(yōu)品”為原則，在全球葡萄酒知名產(chǎn)區(qū)甄選最適合中國(guó)消費(fèi)者飲用的高品質(zhì)、高性價(jià)比的葡萄酒，每一瓶佳沃進(jìn)口葡萄酒都是原裝原瓶進(jìn)口，目前佳沃葡萄酒已經(jīng)建立了覆蓋全國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò)，以保證廣大消費(fèi)者能夠快速便捷地接觸和體驗(yàn)到聯(lián)想佳沃精選的每一款進(jìn)口葡萄酒。

佳沃祝愿大家都能挑選到真正的進(jìn)口葡萄酒，再次感謝您的支持！

我們不是專業(yè)的紅酒品鑒師，或多或少對(duì)紅酒都存在誤區(qū)，今天特意收集了一些有關(guān)進(jìn)口葡萄酒的幾大誤區(qū)，大家一起學(xué)習(xí)探討下！

誤區(qū)：將葡萄酒稱為紅酒

所謂葡萄酒是指以新鮮葡萄為原料，經(jīng)發(fā)酵釀造而成的酒精度不低于7.5度的酒料。按照顏色來(lái)分類，可將葡萄酒分為紅葡萄酒(簡(jiǎn)稱紅酒)、白葡萄酒以及桃紅葡萄酒。由此可以得知，紅酒只是葡萄酒的一種，切不可將葡萄酒統(tǒng)稱為紅酒。之所以會(huì)有這樣的誤解，大概是因?yàn)槭忻嫔霞t葡萄酒比較多的緣故吧！

第二誤區(qū)：年份越久越好

在形容我們的國(guó)酒——白酒時(shí)，人們常用這樣一句俗語(yǔ)：酒是陳的香。存放的時(shí)間越長(zhǎng)，酒的質(zhì)量就越好，但這條法則對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō)卻不適用。

釀造葡萄酒講究的是天時(shí)地利人和，葡萄酒的品質(zhì)七分看原料，三分在工藝。原料的好壞對(duì)于所釀造的葡萄酒的品質(zhì)有至關(guān)重要的影響，而決定葡萄原料優(yōu)劣的因素在年份。釀造葡萄酒所使用的葡萄生長(zhǎng)季節(jié)的年份越好，紅酒的質(zhì)量越高。對(duì)于法國(guó)波爾多來(lái)說(shuō)，1982年、2000年、2005年等都是公認(rèn)的滿分年份，因此，在這些年份所釀造的葡萄酒的質(zhì)量當(dāng)屬上乘，葡萄酒的價(jià)格也越高。

并且葡萄酒也有保質(zhì)期一般來(lái)說(shuō)，葡萄酒的酒精度在10-13度之間，盡管酒精有一定的作用，但在這個(gè)度數(shù)范圍內(nèi)，很多還是可以在這種環(huán)境下生長(zhǎng)的，因此，開(kāi)瓶后的葡萄酒要盡快喝完，否則感染后就會(huì)變得腐敗變質(zhì)了。

除此之外，葡萄酒一般采用橡木塞進(jìn)行封瓶。橡木塞中的空隙使酒瓶?jī)?nèi)外的空氣可以相互流通，一方面，進(jìn)入的適量空氣促進(jìn)了葡萄酒的成熟，另一方面，葡萄酒在呼吸時(shí)產(chǎn)生的雜質(zhì)氣體也可以通過(guò)橡木塞的空隙排出瓶外。盡管保存良好的葡萄酒不會(huì)出現(xiàn)腐敗變質(zhì)的情況，但葡萄酒中的酒精卻也在慢慢隨著時(shí)間的流逝變得越來(lái)越少，此時(shí)的葡萄酒已經(jīng)失去了飲用的價(jià)值。

第三誤區(qū)：將葡萄酒放在冰箱中儲(chǔ)存

每一個(gè)喝過(guò)葡萄酒的人都會(huì)碰到這樣一個(gè)難題：買回來(lái)的葡萄酒到底該放在那里進(jìn)行儲(chǔ)存呢？葡萄酒對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境的要求十分嚴(yán)格，不僅要有穩(wěn)定適宜的溫度、濕度，還要求儲(chǔ)存空間干凈、無(wú)振動(dòng)、無(wú)異味等。放在專業(yè)的酒窖和酒柜中是的儲(chǔ)存方法，但若沒(méi)有這樣的條件，又該如何儲(chǔ)存呢？

在家中，我們可以將購(gòu)買的葡萄酒放到陰涼、避光、不潮濕的角落等。在冰箱中儲(chǔ)存對(duì)葡萄酒將是一個(gè)巨大的損害。冰箱的溫度過(guò)低，異味太重，又有振動(dòng)，不管是開(kāi)瓶后的葡萄酒，還是沒(méi)有開(kāi)瓶的，都不適宜放在冰箱中儲(chǔ)存。

第四誤區(qū)：將葡萄酒視作

葡萄酒的保健功效眾所皆知，它不僅能夠、降血脂，預(yù)防心腦血管及病等疾病，還能起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的功效。感冒時(shí)，一杯熱騰騰的、好喝的紅酒雞蛋也能讓你快速恢復(fù)健康。

盡管葡萄酒與如此多的功效，但卻不能將葡萄酒視為，生了病還是得正正經(jīng)經(jīng)去醫(yī)院掛號(hào)看醫(yī)生。葡萄酒只是一種具有保健功效的飲品，長(zhǎng)期飲用定會(huì)對(duì)身體起到保健的作用。切不可當(dāng)生病時(shí)用葡萄酒當(dāng)做來(lái)飲用，在這里還需要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，盡管葡萄酒對(duì)身體有益，但如果飲用量過(guò)大的話勢(shì)必會(huì)給我們的身體造成負(fù)擔(dān)，因此，葡萄酒雖好，可不要貪杯??！

第五誤區(qū)：所有葡萄酒都可以收藏

并不是所有的葡萄酒都具有收藏價(jià)值。葡萄酒有一定的保質(zhì)期，一般的葡萄酒只能存放10年左右，只有極少數(shù)的葡萄酒才具有投資的價(jià)值。如法國(guó)酒莊酒，拉菲酒莊、拉圖酒莊、穆桐酒莊、瑪歌酒莊、奧比安酒莊、柏圖斯酒莊等等。這些酒不僅質(zhì)量，而且產(chǎn)量，是潛質(zhì)的投資品，存放幾十年仍有出色的品質(zhì)。

第六誤區(qū)：將葡萄酒與碳酸飲料一起飲用

經(jīng)?？吹竭@樣的喝法，將可樂(lè)或雪碧倒入葡萄酒當(dāng)中混合飲用。然而這種方法不僅不夠?qū)I(yè)，而且會(huì)給我們的身體造成負(fù)擔(dān)。

葡萄酒是天作之物，里面的各種成分都處在一個(gè)平衡的狀態(tài)，任何物質(zhì)的添加都會(huì)破壞這種平衡，影響葡萄酒原有的口感。除此之外，可樂(lè)或雪碧中的碳酸會(huì)對(duì)胃造成嚴(yán)重的傷害。

第七誤區(qū)：掛杯越明顯，酒質(zhì)量越好

在搖晃葡萄酒的時(shí)候，會(huì)在酒杯內(nèi)壁上留下一串串的酒淚，我們稱這種現(xiàn)象為掛杯。產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是葡萄酒在沿酒杯下落時(shí)，酒液中不同成分的下落速度不一樣，因此會(huì)出現(xiàn)酒柱或酒淚。掛杯明顯是紅酒質(zhì)量好的表現(xiàn)之一，但卻不能單單從掛杯情況的好壞來(lái)判斷葡萄酒品質(zhì)的優(yōu)劣。

真正判斷一瓶酒的好壞還需要自己親自來(lái)斷定。

佳沃致力于成為中國(guó)葡萄酒愛(ài)好者的優(yōu)質(zhì)選酒專家，依托全球化布局優(yōu)勢(shì)及上游專家團(tuán)隊(duì)，堅(jiān)持“精選優(yōu)品”的理念，為消費(fèi)者甄選來(lái)自世界優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)知名酒莊的原裝原瓶高品質(zhì)葡萄酒。佳沃一直以“精選優(yōu)品”為原則，在全球葡萄酒知名產(chǎn)區(qū)甄選最適合中國(guó)消費(fèi)者飲用的高品質(zhì)、高性價(jià)比的葡萄酒，每一瓶佳沃進(jìn)口葡萄酒都是原裝原瓶進(jìn)口，目前佳沃葡萄酒已經(jīng)建立了覆蓋全國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò)，以保證廣大消費(fèi)者能夠快速便捷地接觸和體驗(yàn)到聯(lián)想佳沃精選的每一款進(jìn)口葡萄酒。