會(huì)稽山紹興酒股份有限公司

1951年，酒坊被人民政府接收，更名為“云集酒廠”；1967年，云集酒廠更名為“紹興東風(fēng)酒廠”； 2005年，隨著“會(huì)稽山”商標(biāo)被評(píng)為中國(guó)，公司更名為“會(huì)稽山紹興酒有限公司”；2007年9月29日，公司再次更名為“會(huì)稽山紹興酒股份有限公司”，精功集團(tuán)成為公司大股東。 早在1915年，公司前身——云集周信記酒坊便在美國(guó)舊金山舉行的“巴拿馬太平洋國(guó)際博覽會(huì)”上為紹興酒奪得了枚國(guó)際金獎(jiǎng)，迄今已15次榮獲國(guó)內(nèi)外金獎(jiǎng)，產(chǎn)品一直被國(guó)際友人譽(yù)為“東方紅寶石”、“東方名酒之冠”。公司年黃酒生產(chǎn)能力已達(dá)10萬(wàn)千升，擁有柯橋本部和嘉善黃酒股份有限公司兩大生產(chǎn)基地，總占地面積60萬(wàn)平方米，是世界大的黃酒生產(chǎn)、出口基地之一。 作為“紹興黃酒釀制技藝”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地，會(huì)稽山紹興酒傳承千年歷史，沿續(xù)百年工藝，以精白糯米、麥曲、鑒湖水為主要原料精心釀制而成。產(chǎn)品經(jīng)多年陳釀，酒度適中，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，幽雅自然，口味甘鮮醇厚，柔和爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種符合現(xiàn)代消費(fèi)理念，具有較高鑒賞品位，適合世界潮流的低度營(yíng)養(yǎng)酒，也是我國(guó)首批國(guó)家地理（原產(chǎn)地域）標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。