哈爾濱老鼎豐食品有限公司
哈爾濱老鼎豐食品有限公司(糕點廠)始建于1911年,注冊資金1.2億元,資產(chǎn)總額1.5億元。目前,已投資1.2億元在哈爾濱利民開發(fā)區(qū)建設(shè)老鼎豐食品工業(yè)園。老鼎豐是黑龍江省食品行業(yè)骨干企業(yè)。
“老鼎豐”品牌是黑龍江省商標(biāo),始創(chuàng)于浙江紹興,至今已有二百多年歷史,連續(xù)兩次被國家認(rèn)定為中華。老鼎豐公司在近百年的發(fā)展歷程中以弘揚中國糕點傳統(tǒng)文化為指導(dǎo)思想,把繼承發(fā)揚和創(chuàng)新中國糕點傳統(tǒng)文化有機的結(jié)合起來。經(jīng)過老鼎豐幾代傳人的努力使其技術(shù)、工藝不斷完善,并已自成體系。目前,糕點已發(fā)展形成上千品種,五十余個系列品牌,形成了配方獨到、工藝獨特,色、香、味、形俱佳,自成一派的“哈式”體系,具有很強的地域代表性,在中國食品行業(yè)乃至東北地區(qū)有較高的知名度和美譽度。