四川川嶺蓯珍食品有限公司,注冊(cè)資本200萬,是四川一家經(jīng)營土特產(chǎn)品、山產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品為主的集種植、收購、銷售于一體的新型企業(yè)。公司立足于四川省的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì),主營:食用菌山珍、菌菇醬、山野菜、煙熏野雞、鮮野雞蛋、松花野雞蛋、四川特產(chǎn)休閑食品,冷吃牛肉,冷吃兔丁,四川腌臘特產(chǎn)等系列產(chǎn)品的購銷業(yè)務(wù)。
公司旗下自有品牌“蓯珍”系列土特產(chǎn)品以精美的包裝、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,深受消費(fèi)者喜愛,是豐富餐桌、健康養(yǎng)生、辦事送禮、節(jié)日送禮、旅游購物、單位團(tuán)購、饋贈(zèng)親朋的佳品,在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位。公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。土特產(chǎn)是一種相對(duì)稀缺的資源,它牽動(dòng)著我們每一個(gè)人思鄉(xiāng)故土的情結(jié);商品不僅是一種商品,更是一種文化、一種思念、一種情懷。從“思故土情結(jié),品家鄉(xiāng)風(fēng)味”的“禮”文化出發(fā),止于至善,健康至上,深挖土特產(chǎn)文化,從而讓土特產(chǎn)商品,帶給消費(fèi)者更明確的特產(chǎn)區(qū)域性指引及商品文化的導(dǎo)向,滿足消費(fèi)者對(duì)土特產(chǎn)內(nèi)在文化屬性的心理需求。
公司一直以來堅(jiān)持以綠色無公害食品為宗旨,與各地的土特產(chǎn)基地保持緊密聯(lián)系,在豐富品種的同時(shí),注重產(chǎn)品品質(zhì),除要求產(chǎn)品具有濃郁地方特色外,只選擇無公害或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,嚴(yán)格檢測(cè)、監(jiān)控關(guān),確保消費(fèi)者的食用。同時(shí)公司遵循市場(chǎng)規(guī)律,優(yōu)質(zhì)服務(wù)、合格的價(jià)格,在“打綠色牌,走特色路”的方針指引下,秉承“綠色養(yǎng)生·綠色健康·綠色生活·奉獻(xiàn)綠色精品”的經(jīng)營理念,標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量控制能力,品牌化的終端營銷能力,堅(jiān)持"客戶"的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
蓯珍 冷吃兔
食鹽為百味之祖,自貢為井鹽之都,鹽幫為美食之族。吃在四川,味在自貢。冷吃兔是四川自貢地區(qū)一種民間傳統(tǒng)特色美食之一,迄今已有百余年歷史。四川的自貢、富順、榮縣一帶是全國有名的養(yǎng)兔之鄉(xiāng),兔肉供應(yīng)十分充足;該地區(qū)人們也十分喜愛吃兔肉,尤其是喜愛烹飪和品嘗名為“冷吃兔”的菜肴,幾乎家家都會(huì)做,人人都愛吃。不僅如此,只要是有客人到四川自貢一帶做客,好客的主人招待客人的必備的一道菜就是冷吃兔,客人們品嘗之后往往也是贊不絕口;即使是自貢人長時(shí)間地到外地去工作和學(xué)習(xí),也常常喜歡讓家里人做上一點(diǎn),自己帶上幾包甚至讓家里人郵寄幾袋來解解饞。
【營養(yǎng)價(jià)值】兔肉屬高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類,質(zhì)地細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,與其它肉類相比較,具有很高的消化率(可達(dá)85%),食后極易被消化吸收,這是其他肉類所沒有的。長期食用具有健腦,、和美容的特殊功效。
【營養(yǎng)功效】
Ø 兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂,有健腦的功效。經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁,阻止血栓形成,對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,并增強(qiáng)體質(zhì),健美肌肉,它還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性,維護(hù)皮膚彈性。
Ø 兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低于所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強(qiáng)身健體,但不會(huì)增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身體苗條,因此,國外婦女將兔肉稱為“美容肉”;而常吃免肉,有祛病強(qiáng)身作用,因此,有人將兔肉稱為“保健肉” ?!?
Ø 兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體易缺乏的賴氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積,讓兒童健康成長,助老人。
· 選材考究 稀缺資源
· 精選2斤左右農(nóng)家鮮活兔經(jīng)去骨,確保做出的冷吃兔肉質(zhì)緊致有嚼勁。
· 鮮香肉質(zhì)緊致有嚼勁 回味無窮
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