貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)盛醬酒業(yè)有限公司

9月6日，以“順天應(yīng)地 酒香人和”為主題的盛醬酒‘天時(shí)·地利·人和’新品上市發(fā)布會(huì)在仁懷舉行。中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)黃平、遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、原貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）公司副總經(jīng)理呂云懷，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)呂玉華等領(lǐng)導(dǎo)和各地經(jīng)銷(xiāo)商代表、媒體記者等200余人參加活動(dòng)。

01

順天應(yīng)地|大幕盛啟

盛醬酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)趙產(chǎn)飛致歡迎辭

遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)呂玉華講話

貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)黃平講話

中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員講話

貴州省酒文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁正給公司頒發(fā)“副會(huì)長(zhǎng)單位”牌匾

02

匠心珍釀|新品登場(chǎng)

現(xiàn)場(chǎng)，由盛醬酒業(yè)有限公司著力匠心打造的三款高端產(chǎn)品“盛醬酒·天時(shí)”、“盛醬酒·地利”、“盛醬酒·人和”，集醇厚豐滿(mǎn)的酒質(zhì)，精致細(xì)膩的雕刻瓶身，古法傳承的風(fēng)韻，優(yōu)雅亮相。

03

共品共鑒|專(zhuān)家指導(dǎo)

在遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)、仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)的組織下，專(zhuān)家組對(duì)盛醬酒新品的品鑒正式開(kāi)啟。專(zhuān)家們?cè)凇塾^色、鼻聞香、口嘗味，綜合看風(fēng)格’的專(zhuān)業(yè)之下，分別對(duì)新品進(jìn)行了品鑒合議。最終，盛醬酒以其酒體醇厚豐滿(mǎn)陳香，口感芳香舒適，獲得了專(zhuān)家組的一致好評(píng)。專(zhuān)家組組長(zhǎng)為本次新品頒發(fā)品鑒證書(shū)。

04

天時(shí)地利|人和福滿(mǎn)|珍品封藏

專(zhuān)家組成員集體為品評(píng)樣酒簽字并封藏

隨著新品上市啟動(dòng)儀式的開(kāi)啟，上海、深圳、珠海、黑龍江等16家各地經(jīng)銷(xiāo)商代表現(xiàn)場(chǎng)簽約。

05

歌酒同慶|盛醬之夜

盛醬酒業(yè)副董事長(zhǎng)趙波致祝酒詞

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

盛醬酒業(yè)董事長(zhǎng)趙產(chǎn)飛表示，盛醬酒業(yè)將繼續(xù)不忘初心、堅(jiān)守匠心、堅(jiān)守工藝，做好品質(zhì)保障，加強(qiáng)品牌推廣，不斷提升品牌的認(rèn)可度和美譽(yù)度，打造出中國(guó)醬香酒核心產(chǎn)區(qū)中優(yōu)質(zhì)的盛醬品牌。這次新品上市是盛醬品牌的一次飛躍，對(duì)加強(qiáng)品牌可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

四月的綠城格外熱鬧，吹面不寒的楊柳風(fēng)，伴著市花月季開(kāi)得正艷。備受關(guān)注的2021第27屆鄭州國(guó)際糖酒會(huì)，于4月26-28日，在鄭州國(guó)際會(huì)展中心盛大舉辦，來(lái)自全國(guó)各地的客商云集于此，共襄盛會(huì)！盛醬酒業(yè)應(yīng)邀參展，重磅招商，吸引眾多經(jīng)銷(xiāo)商駐足商談，簽約合作！

時(shí)間：2021年4月26-4月28日

展位：鄭州國(guó)際會(huì)展中心一層7號(hào)

剛一開(kāi)展，我們就發(fā)現(xiàn)貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)盛醬酒業(yè)的展位前便人流如織，經(jīng)銷(xiāo)商絡(luò)繹不絕絡(luò)繹不絕，不是有人拿起酒瓶鑒賞，品評(píng)，咨詢(xún)?cè)斍椋砗献魇乱恕?/p>

“茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠看遍，不看盛醬真遺憾！”盛醬酒業(yè)在茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒企業(yè)，在醬酒的世界，都有著舉足輕重的行業(yè)地位！

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)盛醬酒業(yè)有限公司位于茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里中國(guó)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)，系茅臺(tái)“李氏燒坊”發(fā)展演變而來(lái)，占地面積約50000多平方米，年產(chǎn)醬香型白酒2000多噸，貯存量可達(dá)15000多噸。

主打品牌有“盛醬國(guó)酒”系列、“盛醬”系列、“盛醬原漿”系列、“盛臺(tái)”系列、“東道主”系列等醬香型白酒。盛醬酒業(yè)始終秉承傳統(tǒng)釀酒工藝，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，取本地優(yōu)品糯高梁、小麥、水為原料，端午制曲、重陽(yáng)下沙、經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，精心釀制而成。其酒體幽雅細(xì)膩，豐滿(mǎn)醇厚、回味悠長(zhǎng)，無(wú)任何添加劑成分。

盛醬酒業(yè)以“專(zhuān)注品質(zhì)，用心服務(wù)”為核心價(jià)值觀。以“崇本守道，堅(jiān)守工藝”為質(zhì)量觀，以“工藝、品質(zhì)、環(huán)境、服務(wù)、品牌”為核心競(jìng)爭(zhēng)力，恪守“誠(chéng)實(shí)守信、信譽(yù)”的經(jīng)營(yíng)之道。致力于打造高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品，提供真誠(chéng)可靠的服務(wù)。我們有信心、有決心，讓盛醬酒業(yè)的醬香白酒穿越歲月的陳香，彌漫華夏大地，讓更多的人喝到真正的醬香型白酒。

商機(jī)就是戰(zhàn)機(jī)，錯(cuò)過(guò)就沒(méi)有！此次鄭州糖酒會(huì)，盛醬酒業(yè)盛醬國(guó)·酒火爆招商，歡迎各地經(jīng)銷(xiāo)商加盟合作，共謀發(fā)展！

4月26日上午，貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)盛醬酒業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：盛醬酒業(yè)）董事長(zhǎng)趙產(chǎn)飛、副董事長(zhǎng)鄧偉等一行四人來(lái)到位于河南省駐馬店市天中大道銀城公館三號(hào)樓五樓的盛醬酒業(yè)駐馬店市辦事處指導(dǎo)交流。

駐馬店市二屆政協(xié)副主席徐群才、閆超，駐馬店市商務(wù)原黨組書(shū)記譚光郁，盛醬酒業(yè)駐馬店市辦事處、體驗(yàn)館顧問(wèn)張國(guó)文，河南銀成集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)余留成和盛醬酒業(yè)駐馬店市辦事處主任、體驗(yàn)館館長(zhǎng)楊淼等陪同并座談。

在楊淼的帶領(lǐng)下，趙產(chǎn)飛一行拾梯而上，首先映入眼簾的便是帶有銀白色標(biāo)志的四個(gè)“盛醬酒業(yè)”大字，沿梯向上，順著一堵裝修考究的酒字和酒壇組成的屏風(fēng)墻向前，便正式走進(jìn)了盛醬酒業(yè)駐馬店市辦事處、體驗(yàn)館。

一進(jìn)辦事處，但見(jiàn)小橋流水，假山奇石等浮現(xiàn)在眼前，伴隨著香氣撲鼻的醬香貴酒，楊淼一五一十地介紹著盛醬酒業(yè)駐馬店市辦事處、體驗(yàn)館的匠心設(shè)計(jì)、發(fā)展思路、經(jīng)營(yíng)理念和整體情況，趙產(chǎn)飛一行對(duì)楊淼的做法和思路表示滿(mǎn)意和肯定，當(dāng)一整間裝飾獨(dú)特且震撼的盛醬美酒擺件呈現(xiàn)在趙產(chǎn)飛一行眼前時(shí)，大家無(wú)不為楊淼等人的用心和認(rèn)真、匠心和縝密、雄心和務(wù)實(shí)點(diǎn)贊和叫好。

在隨后召開(kāi)的座談會(huì)上，楊淼對(duì)趙產(chǎn)飛一行的到來(lái)表示熱烈歡迎。通過(guò)前期到盛醬酒業(yè)考察，在聆聽(tīng)了趙董事長(zhǎng)對(duì)盛醬酒業(yè)的遠(yuǎn)景規(guī)劃后，無(wú)形間也增添了在駐馬店做好盛醬酒的信心和決心，駐馬店市辦事處、體驗(yàn)館把盛醬酒業(yè)的七種酒不僅都擺放在體驗(yàn)館，還能讓駐馬店的消費(fèi)者不到貴州便能親口品嘗，也能享受到盛醬酒業(yè)的廠價(jià)，真心希望在盛醬酒業(yè)的大力支持下，力爭(zhēng)讓盛醬酒在駐馬店扎根開(kāi)花結(jié)果。

趙產(chǎn)飛對(duì)楊淼選擇盛醬酒業(yè)表示由衷感謝，并介紹了貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒環(huán)境，向經(jīng)銷(xiāo)商講解盛醬酒業(yè)未來(lái)發(fā)展方向并詳細(xì)介紹赤水年產(chǎn)5000噸醬香酒新項(xiàng)目，堅(jiān)守品質(zhì)，以敬畏之心去踏實(shí)地做事，傳承老祖宗留下來(lái)的工藝。近期準(zhǔn)備推出一款新產(chǎn)品，讓消費(fèi)者明明白白的消費(fèi)，放放心心的喝酒并且喝到好酒，在堅(jiān)守純糧釀造的前提下，以低端產(chǎn)品引導(dǎo)消費(fèi)者向高品質(zhì)醬香型白酒邁進(jìn)，企業(yè)想要做大需要大家共同努力，希望盛醬酒業(yè)駐馬店市辦事處扎根駐馬店堅(jiān)持做下去，利用自身優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)資源共享，抱團(tuán)發(fā)展，合作共贏，越辦越好，努力成為一個(gè)好的子公司。

徐群才在講話時(shí)表示：酒，起源中原，發(fā)展于中國(guó)，壯大于貴州，作為酒，原來(lái)有五種香型，現(xiàn)在有多種香型了，醬酒以其獨(dú)特氣候條件和傳統(tǒng)工藝，加之赤水河的水源，好原料好工藝終釀造出好的醬酒。盛醬酒業(yè)駐馬店市辦事處要想做大做強(qiáng)做優(yōu)做久，就要提高產(chǎn)品質(zhì)量，以質(zhì)量求生存，認(rèn)真對(duì)待顧客，認(rèn)真鉆研市場(chǎng)，了解顧客需求，找準(zhǔn)結(jié)合點(diǎn)。駐馬店人口基數(shù)大，盛醬酒業(yè)選擇駐馬店是明智之舉，通過(guò)努力，讓盛醬酒業(yè)占領(lǐng)駐馬店市場(chǎng)，進(jìn)而中原，輻射全國(guó)。

活動(dòng)結(jié)束后，大家一起合影留念

據(jù)了解，貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)盛醬酒業(yè)有限公司位于茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里中國(guó)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)，系茅臺(tái)“李氏燒坊”發(fā)展演變而來(lái)，公司始建于2003年，占地面積約50000多平方米，年產(chǎn)醬香型白酒2000多噸，貯存量可達(dá)15000多噸。系中國(guó)酒都仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)“副會(huì)長(zhǎng)單位”，2018年獲得仁懷市白酒企業(yè)100強(qiáng)，企業(yè)已通過(guò)ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證，HACCP危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制體系認(rèn)證，2019年獲得白酒進(jìn)出口資質(zhì)，所有生產(chǎn)資質(zhì)齊全，設(shè)施設(shè)備完善。主打品牌有“盛醬”系列、“東道主”系列、“盛醬國(guó)”系列、“盛醬原漿”系列、“盛臺(tái)”系列等醬香型白酒。（文：黃俊峰 劉俊 圖 ：郎瑞杰）

我國(guó)是酒的王國(guó)。酒，形態(tài)萬(wàn)千，色澤紛呈；品種之多，產(chǎn)量之豐，皆堪稱(chēng)世界之冠。我國(guó)又是酒人的樂(lè)土，地?zé)o分南北，人無(wú)分男女老少，族無(wú)分漢滿(mǎn)蒙回藏，飲酒之風(fēng)，歷經(jīng)數(shù)干年而不衰。

酒行業(yè)在近兩年尤為火熱，很多代理商都想在酒市場(chǎng)分一杯羹，然而卻苦于找不到合適的合作伙伴？又是實(shí)力原因，又是品質(zhì)不滿(mǎn)意。別擔(dān)心，盛醬國(guó)·酒是您代理的好選擇。

盛醬國(guó)·酒具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點(diǎn)，是醬香型風(fēng)格的典型。它是在釀制過(guò)程中不加半點(diǎn)香料，香氣成分完全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。在調(diào)配時(shí)，從不加入一滴水，都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡，純潔、微黃、晶瑩，柔綿醇厚，既不刺喉，又不上頭，飲后令人愉快舒暢，蕩氣回腸。

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)盛醬酒業(yè)有限公司位于茅臺(tái)鎮(zhèn)，主打品牌有“盛醬國(guó)酒”系列、“盛醬”系列、“盛醬原漿”系列、“盛臺(tái)”系列、“東道主”系列等醬香型白酒。我公司始終秉承傳統(tǒng)釀酒工藝，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，取本地糯高梁、小麥、水為原料，端午制曲、重陽(yáng)下沙、經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，精心釀制而成。其酒體幽雅細(xì)膩，豐滿(mǎn)醇厚、回味悠長(zhǎng)，沒(méi)有任何添加劑成分。

現(xiàn)在公司產(chǎn)品正在進(jìn)行火熱招商中，選擇我們一起互利互贏，加入我們一起創(chuàng)造未來(lái)！歡迎消費(fèi)者經(jīng)銷(xiāo)商前來(lái)咨詢(xún)加盟我們的產(chǎn)品??！

近年來(lái)，隨著生活水平的提高，醬香型白酒越來(lái)越受到社會(huì)的歡迎，以茅臺(tái)酒為代表的醬香型白酒，憑借其獨(dú)特風(fēng)味，逐漸成為市場(chǎng)的主流。有這樣一款醬香型白酒，以其好的品質(zhì)、獨(dú)特的口感和雄厚的實(shí)力逐漸贏得了消費(fèi)者的喜愛(ài)，下面就讓我們來(lái)了解一下吧！那就是盛醬國(guó)·酒。這些年醬酒究竟有多熱？這10年來(lái)，我們可以看到整個(gè)白酒行業(yè)的收益都處于正增長(zhǎng)，同時(shí)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。白酒市場(chǎng)中，單單是醬酒市場(chǎng)的利潤(rùn)就已占到百分之35。

盛醬國(guó)·酒始終傳承正宗醬酒釀造工藝，堅(jiān)持古法釀造。秉承著茅臺(tái)千年傳統(tǒng)釀酒工藝，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的氣候、水土資源，取本地有機(jī)高粱，小麥為原料，端午采曲、重陽(yáng)投料、六個(gè)月制曲、七次取酒、八次攤涼、九次蒸煮，一年備料，一年生產(chǎn)，三年儲(chǔ)存，勾調(diào)后再存放一年，合六年出酒形成一個(gè)大周期。所釀酒質(zhì)綠色環(huán)保，無(wú)添加劑成分，酒體幽雅細(xì)膩，豐滿(mǎn)醇厚、回味悠長(zhǎng)，飲后不刺喉、不上頭，是高品位的醬香白酒。

盛醬國(guó)·酒屬于醬香型白酒，在經(jīng)過(guò)蒸餾工序時(shí)溫度達(dá)到了40度以上，在高溫下?lián)]發(fā)的物質(zhì)自然很多，再加上三年以上的窖藏，容易揮發(fā)的物質(zhì)早已揮發(fā)完大部分，也就是說(shuō)，當(dāng)瓶裝之后，酒中易揮發(fā)物質(zhì) 已經(jīng)變少很多，自然對(duì)人體刺激性少，更加有利于健康。由于工藝原因，醬香型白酒的酸度更高，中醫(yī)理論素有對(duì)于酸的養(yǎng)生記錄，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)盛醬酒業(yè)有限公司位于茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里中國(guó)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)，系茅臺(tái)“李氏燒坊”發(fā)展演變而來(lái)，公司以“專(zhuān)注品質(zhì)，用心服務(wù)”為核心價(jià)值觀。以“崇本守道，堅(jiān)守工藝”為質(zhì)量觀，以“工藝、品質(zhì)、環(huán)境、服務(wù)、品牌”為核心競(jìng)爭(zhēng)力，恪守“誠(chéng)實(shí)守信、信譽(yù)好”的經(jīng)營(yíng)之道。

公司現(xiàn)在正在進(jìn)行火熱招商中，選擇我們的產(chǎn)品，一起創(chuàng)造美好未來(lái)。歡迎消費(fèi)者經(jīng)銷(xiāo)商前來(lái)咨詢(xún)加盟我們的產(chǎn)品互利互贏?。?/p>

茅臺(tái)鎮(zhèn)數(shù)千年來(lái)“燒坊遍地，滿(mǎn)城飄香”，以其得天獨(dú)厚的自然環(huán)境醞釀出了無(wú)數(shù)美酒，由貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)盛醬酒業(yè)有限公司精釀推出的盛醬國(guó)·酒，傳承經(jīng)典，博采眾家之長(zhǎng)，醬香酒中的佳釀之選！

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)盛醬酒業(yè)有限公司位于茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里中國(guó)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)，系茅臺(tái)“李氏燒坊”發(fā)展演變而來(lái)，占地面積約50000多平方米，年產(chǎn)醬香型白酒2000多噸，貯存量可達(dá)15000多噸。主打品牌有“盛醬國(guó)·酒”系列、“盛醬”系列、“盛醬原漿”系列、“盛臺(tái)”系列、“東道主”系列等醬香型白酒。

盛醬國(guó)·酒始終傳承正宗醬酒釀造工藝，堅(jiān)持古法釀造。秉承著茅臺(tái)千年傳統(tǒng)釀酒工藝，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的氣候、水土資源，取本地優(yōu)質(zhì)有機(jī)高粱，優(yōu)質(zhì)小麥為原料，端午采曲、重陽(yáng)投料、六個(gè)月制曲、七次取酒、八次攤涼、九次蒸煮，一年備料，一年生產(chǎn)，三年儲(chǔ)存，勾調(diào)后再存放一年，合六年出酒形成一個(gè)大周期。所釀盛醬國(guó)·酒酒質(zhì)綠色環(huán)保，無(wú)添加劑成分，酒體幽雅細(xì)膩，豐滿(mǎn)醇厚、回味悠長(zhǎng)，飲后不刺喉、不上頭，是高品位的優(yōu)質(zhì)醬香白酒。

品味好酒是一種享受，盛醬國(guó)·酒觀其色晶亮透明、略帶黃色；問(wèn)其味，香氣撲鼻、令人陶醉；品其味，醬香突出、幽雅細(xì)膩、滿(mǎn)口生香且回味悠長(zhǎng)，一口是享受，兩口便是陶醉，口齒留香、經(jīng)久不散！

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)盛醬酒業(yè)有限公司本著“為世界釀造健康的好酒，為顧客創(chuàng)造真正的價(jià)值”理念，有信心、有決心，讓盛醬酒業(yè)的醬香白酒穿越歲月的陳香，彌漫華夏大地，讓更多的人喝到真正的醬香型白酒！

2020年3月5日上午，遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)/仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)呂玉華率領(lǐng)中國(guó)醬香酒釀酒大師/原茅臺(tái)酒廠釀造工程師/中國(guó)醬香型白酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)曹大明，國(guó)家一級(jí)品酒師/國(guó)家一級(jí)釀造師/釀造工程師/中國(guó)酒都?醬香酒匠曾佐益等專(zhuān)家一行蒞臨盛醬酒業(yè)視察疫情防控工作和指導(dǎo)復(fù)工生產(chǎn)，盛醬酒業(yè)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)趙產(chǎn)飛陪同。

專(zhuān)家組深入盛醬酒業(yè)各車(chē)間班組，實(shí)地了解疫情防控和當(dāng)前輪次（二輪次）的生產(chǎn)情況，對(duì)各班組生產(chǎn)出的二輪次酒進(jìn)行精心品評(píng)和指導(dǎo)交流，更深層次地對(duì)生產(chǎn)技術(shù)做詳細(xì)指導(dǎo)講解。

視察中，呂玉華執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)指出：當(dāng)前疫情形式依然嚴(yán)峻復(fù)雜，防控正處于關(guān)鍵階段，一定要落實(shí)好各項(xiàng)防控措施，確保員工和健康，做到防疫復(fù)工兩手抓，生產(chǎn)兩不誤。

 釀酒大師曹大明對(duì)酒糟進(jìn)行認(rèn)真查看并指導(dǎo)

醬香酒匠曾佐益（右四）對(duì)酒糟發(fā)酵情況進(jìn)行認(rèn)真研評(píng)

釀酒大師曹大明（左二）對(duì)生產(chǎn)出的二輪次酒進(jìn)行精心品評(píng)和指導(dǎo)

隨后，專(zhuān)家組來(lái)到制曲車(chē)間，認(rèn)真查看了曲倉(cāng)的曲塊后，不禁豎起大拇指，說(shuō)到，要想釀好酒，就需要從源頭做起，酒曲的好壞很大程度上決定了酒質(zhì)。

實(shí)地視察后，專(zhuān)家組隨即在盛醬酒業(yè)會(huì)議室召開(kāi)了座談會(huì)，盛醬酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層參加了座談會(huì)。會(huì)上，呂玉華執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)就盛醬酒業(yè)當(dāng)前的疫情防控工作和盛醬的發(fā)展給予了充分的肯定，并強(qiáng)調(diào)防疫復(fù)工工作要嚴(yán)抓不懈。專(zhuān)家組結(jié)合公司二輪次酒的產(chǎn)量與質(zhì)量，對(duì)盛醬酒業(yè)秉承傳統(tǒng)工藝，嚴(yán)格生產(chǎn)操作規(guī)程，員工的通力協(xié)作，領(lǐng)導(dǎo)的精心管理，給予了充分的肯定和高度贊揚(yáng)。

 同時(shí)，中國(guó)釀酒大師曹大明對(duì)盛醬酒業(yè)高度贊評(píng)，肯定了盛醬基酒質(zhì)量，分享了他四十多年的釀酒寶貴經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合盛醬酒業(yè)的實(shí)際情況提出很多寶貴指導(dǎo)建議。醬香酒匠曾佐益就盛醬酒業(yè)近幾年的發(fā)展成就給予充分肯定，并結(jié)合實(shí)際提出相關(guān)意見(jiàn)和建議，希望盛醬人繼續(xù)保持良好的生產(chǎn)管理態(tài)勢(shì)，充分發(fā)揮匠人精神。

，專(zhuān)家組勉勵(lì)盛醬全體員工要不忘初心，繼續(xù)秉承醬酒傳統(tǒng)釀造工藝，精心管理，力爭(zhēng)成為醬酒行業(yè)標(biāo)桿。

春節(jié)后開(kāi)展第二輪次的取酒，是茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒亙古不變的傳統(tǒng)：靠空氣中特殊的微生物發(fā)酵釀酒，周期不能太長(zhǎng)。必須立即復(fù)工復(fù)產(chǎn)，方可保證酒質(zhì)和產(chǎn)值。

2020年2月21日，茅臺(tái)鎮(zhèn)盛醬酒業(yè)召開(kāi)疫情防控暨復(fù)工復(fù)產(chǎn)動(dòng)員部署會(huì)，為繼續(xù)扎實(shí)做好疫情防控，穩(wěn)妥有序推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)作周密部署。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前是疫情防控的關(guān)鍵時(shí)期，也是盛醬酒生產(chǎn)的關(guān)鍵輪次，即要堅(jiān)定不移、不折不扣地抓細(xì)抓實(shí)疫情防控工作，又要遵循生產(chǎn)時(shí)令特性，強(qiáng)化生產(chǎn)管理，保證質(zhì)量。

2020年2月22日，茅臺(tái)鎮(zhèn)盛醬酒業(yè)正式恢復(fù)生產(chǎn)，公司創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)趙產(chǎn)飛親臨生產(chǎn)一線檢查指導(dǎo)。創(chuàng)始人趙產(chǎn)飛在檢查指導(dǎo)中強(qiáng)調(diào)：通過(guò)這次疫情，讓人們?cè)俅握J(rèn)識(shí)到健康的重要性，我們作為白酒生產(chǎn)規(guī)模企業(yè)，必須起到先鋒模范帶頭作用，釀造、最健康的白酒，為人民健康飲酒做貢獻(xiàn)。

此外，趙產(chǎn)飛對(duì)釀酒操作要領(lǐng)進(jìn)行示范、指導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)遵循傳統(tǒng)工藝、遵守操作規(guī)程是基酒質(zhì)量的有效保證，廠長(zhǎng)、總工程師等公司領(lǐng)導(dǎo)還對(duì)釀出的新酒進(jìn)行品評(píng)，大家一致認(rèn)為出酒率和基酒質(zhì)量雙指標(biāo)均優(yōu)于去年，屬于優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

抗擊疫情 盛醬在行動(dòng)

支持公益，反哺社會(huì)，是盛醬酒業(yè)的傳統(tǒng)本色。在突發(fā)災(zāi)情面前，盛醬毫不含糊、挺身而出。在日常經(jīng)營(yíng)中，盛醬酒業(yè)也將社會(huì)責(zé)任置于戰(zhàn)略高度，從扶貧到保護(hù)生態(tài)，大企業(yè)有大擔(dān)當(dāng)，責(zé)任發(fā)展之路，盛醬酒業(yè)從未停步。

連日來(lái)，新型冠狀病毒感染的肺炎疫情牽動(dòng)著全國(guó)人民的心，也牽動(dòng)著盛醬人的心，2020年2月1日盛醬酒業(yè)董事長(zhǎng)趙產(chǎn)飛先生主動(dòng)聯(lián)系上仁懷酒業(yè)協(xié)會(huì)，時(shí)間捐款3萬(wàn)元，由仁懷酒業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)籌用于抗擊疫情。

此外，盛醬酒業(yè)率先倡議、呼吁大家積極投入疫情防控阻擊戰(zhàn)，有錢(qián)出錢(qián)，有物出物，有力出力，同舟共濟(jì)，共克時(shí)艱，為早日打贏這場(chǎng)疫情防控阻擊戰(zhàn)貢獻(xiàn)仁懷酒業(yè)力量！隨后仁懷釀酒人們積極響應(yīng)號(hào)召，自發(fā)組織捐款捐物。

盛醬簡(jiǎn)介

盛醬酒業(yè)位于茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里中國(guó)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)，系茅臺(tái)“李氏燒坊”發(fā)展演變而來(lái)，是一家專(zhuān)注生產(chǎn)醬香型白酒的中大型企業(yè)，占地5萬(wàn)多平米，員工100余人，擁有品酒師3人。年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬酒2千多噸，現(xiàn)存老酒15000噸。主打品牌“盛醬國(guó)酒”系列，“盛醬”系列，“東道主”系列等。 

產(chǎn)品介紹

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)盛醬酒業(yè)有限公司系茅臺(tái)“李氏燒坊”發(fā)展演變而來(lái)，主打品牌有“盛醬國(guó)·酒”系列、“盛醬”系列、“盛醬原漿”系列、“盛臺(tái)”系列、“東道主”系列等醬香型白酒。

盛醬國(guó)·酒始終傳承正宗醬酒釀造工藝，堅(jiān)持古法釀造。秉承著茅臺(tái)千年傳統(tǒng)釀酒工藝，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的氣候、水土資源，取本地優(yōu)質(zhì)有機(jī)高粱，優(yōu)質(zhì)小麥為原料，端午采曲、重陽(yáng)投料、六個(gè)月制曲、七次取酒、八次攤涼、九次蒸煮，一年備料，一年生產(chǎn)，三年儲(chǔ)存，勾調(diào)后再存放一年，合六年出酒形成一個(gè)大周期。所釀酒質(zhì)綠色環(huán)保，無(wú)添加劑成分，酒體幽雅細(xì)膩，豐滿(mǎn)醇厚、回味悠長(zhǎng)，飲后不刺喉、不上頭，是高品位的優(yōu)質(zhì)醬香白酒。

盛醬國(guó)·酒屬于醬香型白酒，在經(jīng)過(guò)蒸餾工序時(shí)溫度達(dá)到了40度以上，在高溫下?lián)]發(fā)的物質(zhì)自然很多，再加上三年以上的窖藏，容易揮發(fā)的物質(zhì)早已揮發(fā)完大部分，也就是說(shuō)，當(dāng)瓶裝之后，酒中易揮發(fā)物質(zhì) 已經(jīng)變少很多，自然對(duì)人體刺激性少，更加有利于健康。由于工藝原因，醬香型白酒的酸度更高，中醫(yī)理論素有對(duì)于酸的養(yǎng)生記錄，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。

盛醬國(guó)·酒酒液具有純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成。它在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°～54°之間。在調(diào)配時(shí)，從不加一滴水，都是以酒勾酒。

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)盛醬酒業(yè)有限公司致力于打造優(yōu)質(zhì)平價(jià)的產(chǎn)品，提供真誠(chéng)可靠的服務(wù)。我們有信心、有決心，讓盛醬酒業(yè)的醬香白酒穿越歲月的陳香，彌漫華夏大地，讓更多的人喝到真正的醬香型白酒。