上海神仙酒廠
上海酒廠創(chuàng)建于1958年,是上海的大曲酒釀造企業(yè)和中國白酒工業(yè)百強企業(yè),是“奉賢區(qū)財富100強企業(yè)”、“奉賢區(qū)高新技術(shù)企業(yè)”、“全國誠信守法鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”, 中國釀酒工業(yè)協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會理事單位,是上海市釀酒協(xié)會副會長單位,是上海市食品協(xié)會和上海市商標協(xié)會首批會員單位,連續(xù)多年榮獲市“守合同重信用單位” 并通過了國家酒類產(chǎn)品質(zhì)量等級(優(yōu)級)認證。曲酒選用優(yōu)質(zhì)高粱、傳統(tǒng)大曲為原料,采用續(xù)糟混蒸、窖池固態(tài)發(fā)酵、老五甑傳統(tǒng)工藝,量質(zhì)摘酒,經(jīng)陳年老熟,結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)精心勾兌而成。酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長,獨具風格,被廣大消費者贊譽為“上海小茅臺”,已連續(xù)十多年被評為“上海產(chǎn)品”,還先后榮獲“國家質(zhì)量達標食品”、“中國名優(yōu)白酒”、“上海市場品牌”、“上海名優(yōu)食品”等殊榮,商標被連續(xù)認定為“上海市商標”。2009年以來,又榮獲“中國成長型中小企業(yè)100強”、“上海民營企業(yè)競爭力質(zhì)量金獎”、“上海市有市場價值健康品牌”等殊榮;2011年被納入“上海市非物資文化遺產(chǎn)”名錄。