話說(shuō),天氣見暖,離大排檔擼串喝啤酒的日子越來(lái)越近了,想想真是各種激動(dòng)!嗯,都說(shuō)啤酒是男人的,MM們對(duì)它的喜愛程度倒是不冷不熱,大部分原因是口感苦澀,那么如果給啤酒加點(diǎn)果味那感覺是不是又不一樣了?
在不少人的認(rèn)識(shí)中,果味啤酒的口感嘗上去就像將果汁兌在了啤酒里,屬于不倫不類的味道。我只想說(shuō),別土了。
真正的果味啤酒大部分都是采取了多次發(fā)酵的釀造工藝,將發(fā)酵時(shí)間比較短的來(lái)比克啤酒(Lambic)的啤酒桶里添入新鮮的水果繼續(xù)發(fā)酵,再經(jīng)過(guò)過(guò)濾和裝瓶。果味啤酒是精釀啤酒的出色代表,口味受產(chǎn)區(qū)和引用方式的影響,也是精釀啤酒中數(shù)量為龐大的一族,唯有對(duì)酒的品位達(dá)到一定程度的人方可對(duì)其有所品鑒。
如果你喜歡帶著果香氣味的啤酒,那么南陽(yáng)微醇今年啤酒有限公司生產(chǎn)的果味啤酒一定深得你心。其實(shí),啤酒中有不少是直接加入了果汁,它們酒精度數(shù)低,香氣怡人,是讓所有人都不能拒絕的啤酒,或者說(shuō)是飲料。
夏天來(lái)了,快約上三五好友來(lái)一瓶果味啤酒去嗨吧!
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