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平山,古中山國(戰(zhàn)國時(shí)期諸侯國)所在地,位于太行山東麓、滹沱河上游,三面環(huán)山、水資源豐富,當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱、玉米、小麥、小米等糧食,釀酒歷史悠久。據(jù)《博物志》和《搜神記》記載:狄希,中山人也,中山國釀酒工匠,能造千日酒,飲之千日醉。《周禮·酒正》介紹:清酒的釀造技術(shù)如同中山酒,“中山冬釀,接夏而成。”、“此酒更久于昔,故以清為號(hào)。”
千百年來,撒落在太行山脈和滹沱河兩岸的民間酒坊,繼承并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的釀酒工藝,使釀酒業(yè)在平山長(zhǎng)盛不衰,形成了具有北方太行山地域特色的“平山酒”文化,“黍子、稻谷、高粱白、棗木杠子賽茅臺(tái)”,至今仍在民間廣為流傳。
西柏坡位于河北省石家莊市平山縣中部,曾是中共中央所在地,黨中央和在此指揮了震驚中外的遼沈、淮海、平津三大戰(zhàn)役,召開了具有偉大歷史意義的七屆二中全會(huì)和全國土地會(huì)議,解放全中國,故有“新中國從這里走來”、“中國命運(yùn)定于此村”的美譽(yù)。為我國革命之一。
黨中央解放軍總部進(jìn)駐西柏坡指導(dǎo)全國解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,平山西柏坡成為當(dāng)時(shí)中國革命的領(lǐng)導(dǎo)中心,從這里,中國共產(chǎn)黨走出深山,走向全國勝利,完成中華人民共和國的創(chuàng)建。老一輩革命家們?cè)趹?zhàn)斗勝利之際,舉杯暢飲平山當(dāng)?shù)鼐尼勚频陌拙疲瑹o不大加贊賞。
【河北西柏坡釀酒總廠】地處革命河北平山西柏坡,1995年成立至今的集體所有制企業(yè),一貫堅(jiān)守“傳承促進(jìn)健康酒發(fā)展,鑄造長(zhǎng)青健康酒業(yè)”的企業(yè)理念,秉承1979年在古中山國遺址出土的千年古酒獨(dú)特品質(zhì),沿襲“千日醉”的傳奇美酒釀造技藝,發(fā)揚(yáng)太行山脈滹沱河流域傳統(tǒng)釀酒工藝,特邀北派釀酒大師精心釀制,選取太行山脈千年地脈泉水,精選“高粱、小麥、大麥、豌豆、糯米”五種糧食,“好水好糧釀好酒”,在陳年窖池發(fā)酵90天以上,釀造出的“荷花、柏坡”品牌系列美酒,因原料與工藝獨(dú)特而顯圓潤(rùn)而醇厚,酒體風(fēng)格“香馨聚而芬芳,味濃郁而不艷,柔綿中顯凈爽,回甜中帶,香甜柔爽凈五字風(fēng)格突出”,給人一種喝了還想喝的意猶未盡之感。
“柏坡”系列美酒現(xiàn)有:柏坡一星、柏坡三星、柏坡五星、柏坡七星、柏坡珍藏3、1949紀(jì)念酒等多個(gè)品種,以“隆重、古樸、喜慶、吉祥”的特色包裝,釀造出“香馨聚而芬芳,味濃郁而不艷,柔綿中顯凈爽,回甜中帶,香甜柔爽凈五字風(fēng)格突出”的純糧美酒,為您打造一種“舒適、精致”的理想生活,充分滿足社會(huì)各界把柏坡酒作為“特產(chǎn)饋贈(zèng)、宴會(huì)、品鑒、收藏、泡藥、自飲”等多種用途的需求,深受各界用戶的歡迎和好評(píng)。
河北西柏坡釀酒總廠所生產(chǎn)的“荷花”商標(biāo)系列荷花酒,現(xiàn)已推出:小荷花、大荷花、上品荷花、玉品荷花、金荷花、荷花壇等多個(gè)品種,以獨(dú)具“文藝范兒的荷花瓶、清秀淡雅的荷花酒”的荷花特色著稱于世,打造一種“舒適、精致”的理想生活,充分滿足了廣大消費(fèi)者作為“特產(chǎn)饋贈(zèng)、宴會(huì)、品鑒、收藏、泡藥、自飲”等多種用途的需求,深受各界用戶的歡迎和好評(píng)。
我們推崇的不僅僅是荷花酒,更是一種心目中的理想生活:
當(dāng)你閱讀了一篇美文,神游天下、頗有感悟,感覺文化藝術(shù)修養(yǎng)又進(jìn)一步,把玩荷花酒瓶,倒一杯荷花酒在手,品一口、舒適口感爽滑入喉,回味悠長(zhǎng),贊曰:精致生活好享受!
身為一位歷經(jīng)坎坷、事業(yè)有成的成功人士,翻看論語、指點(diǎn)江山,頗感自身盡顯儒商氣質(zhì),欣賞一番窗外花園的蓮池荷花美景,端一杯荷花美酒,一口飲盡、憑欄遠(yuǎn)眺、回味無窮,頓悟享受、來之不易。
正值青春年華、奮斗創(chuàng)業(yè)中,抹一把汗水和雨水,咬一口肉夾饃,與兄弟們一起干一杯荷花酒,放語豪言:出淤泥而不染、濯清漣而不妖,我們要像荷花一樣,鉆出淤泥的困擾、破開渾水的暗流、綻開荷花的美顏、成就輝煌的人生!兄弟們,干杯!
又是一年畢業(yè)季,感謝恩師教誨情,敬上一杯荷花酒,桃李天下盡芬芳!
喜迎新人結(jié)婚宴、添丁進(jìn)口滿月酒、添歲增壽生日宴、喬遷新居暖房酒……家有喜事、我用荷花酒,高端大氣上檔次、招待親朋有面子、舒適幸福好享受!
歲末年初迎新年,走親訪友、探望長(zhǎng)輩、拜訪領(lǐng)導(dǎo)、饋贈(zèng)貴賓,一定要送荷花酒,大氣、精致典雅,送禮有講究、特色荷花酒、永遠(yuǎn)記住你。
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