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襄陽襄婆婆風(fēng)物堂酒業(yè)致力于襄陽黃酒的傳承與創(chuàng)新。經(jīng)過三年研究試驗(yàn),在大限度保持傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,開發(fā)出具備產(chǎn)業(yè)化商業(yè)化特性的襄陽黃酒產(chǎn)品,使這一悠久的地方特產(chǎn)煥然一新,迸發(fā)出新的生機(jī)。
襄婆婆黃酒秉持傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合的理念。前段發(fā)酵堅(jiān)持傳統(tǒng)手工操作,后段品質(zhì)控制和包裝運(yùn)用研究成果和先進(jìn)設(shè)備。公司擁有完備的質(zhì)量檢測(cè)室,高溫瞬時(shí)機(jī)、巴氏機(jī)、脫酒機(jī)、過濾機(jī)、洗瓶機(jī)、灌裝機(jī)、壓蓋機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、臭氧空氣機(jī)、不銹鋼容器、陶壇陶缸…等近五百臺(tái)(套)設(shè)備和裝備,近百噸基酒庫容,黃酒年生產(chǎn)能力500噸。
襄婆婆黃酒直擊襄陽黃酒痛點(diǎn),徹底解決了傳統(tǒng)襄陽黃酒工藝管理粗放、衛(wèi)生條件差、保質(zhì)難、品質(zhì)難以控制的問題。堅(jiān)持傳統(tǒng)手作,圓糯米釀造,二級(jí)溫控發(fā)酵,二次澄清,使襄婆婆黃酒產(chǎn)品具有金黃透亮,酸甜爽口,清雅溫和的特點(diǎn),品質(zhì)在襄陽黃酒中獨(dú)樹一幟。二次,零添加劑,長(zhǎng)保質(zhì)期,存得久帶得遠(yuǎn),讓消費(fèi)者買得放心。精美產(chǎn)品包裝,讓消費(fèi)者喝得舒心,喝得體面。
襄婆婆黃酒--真正的襄陽風(fēng)物。
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