提醒：超市里這3種常見的酒都是“假酒”，別再買著喝了！

你是不是經(jīng)常在超市買到假酒？

如今的白酒行業(yè)十分的混亂，雖然有人堅持做好酒，但巨大的利益還是讓不少酒商趨之若鶩，結(jié)果導(dǎo)致不少消費者在超市買酒時，經(jīng)常會買到假酒。

不過，假酒即使偽裝得再好，也有跡可循。

如果你在超市見到這3種特征的白酒，趕緊繞著走，不要再買著喝了！

特征一：在名字上做文章的山寨酒

“山寨”文化可謂是入侵到我們生活中的方方面面，以前是衣服、鞋子、數(shù)碼產(chǎn)品，現(xiàn)在就連喝的白酒也逃不過被“山寨”命運。

其實，在超市里，這種白酒是最容易被辨別的，只要你認真細致一點，就可以識破它們的偽裝。

比如常見的“牛欄山”和“午欄山”；

“五糧液”和“七糧液”；

還有“劍南春”和“劍甫春”等等。

這種騙人招數(shù)其實很低級，你只要買酒時仔細一點，看清楚名字就能避免被騙。

特征二、酒液渾濁或者里面有雜質(zhì)的

好的白酒，要經(jīng)過長時間的陳放，酒液才會清澈透明，這需要很大的時間成本。

而有些酒廠為了快速獲利，是不愿意花兩三年的時間去陳放白酒的，這樣就導(dǎo)致出廠的白酒酒液渾濁甚至還會有雜質(zhì)存在，這樣的酒根本不能喝。

所以，在超市買酒時盡量搖晃一下，觀察酒液是否渾濁，有沒有雜質(zhì)存在。

特征三：瓶口或瓶底有針眼的

這種酒是怎么來的呢？方法其實很簡單！

先把真酒瓶口或者瓶底的標簽揭下來，然后通過專業(yè)的儀器，將里面真酒抽出，然后再灌入便宜的劣質(zhì)酒，冒充真酒出售。

這種“假酒”很隱蔽，一般人買酒時，很少會觀察得如此細致。不過，這種假酒經(jīng)常出現(xiàn)在名酒身上，如果你要買的話，一定要擦亮眼睛，別被騙了。

假酒花招這么多，那超市里就沒有真好酒了嗎？

當然不是了，其實還有很多酒廠是以釀出性價比高的白酒為初心的，不過由于市場上假酒泛濫，劣幣驅(qū)逐良幣，勾兌酒搶占市場，那些真正口感好的純糧酒卻沒有什么人知道，下面這2款酒就是！

君中元私藏酒

這款醬香酒的釀造人是曾傳政，曾跟著原茅臺廠廠長李興發(fā)學(xué)習(xí)釀酒的手藝。

老手藝人堅持的理念就是“酒香不怕巷子深”，只要酒好，不怕沒人喝，可如今白酒市場太過浮躁，由于缺乏宣傳，很少有人知道這款酒，不過喝過的人，90%都會回購。

它的原料用的是貴州獨有紅纓子高粱，而且采用正宗醬香酒的坤沙工藝，嚴格遵守釀酒步驟，30多道工序和165道工藝，一點都不偷工減料，只為保證酒質(zhì)。

一年釀酒，十年陳放，只為將酒中的有害物質(zhì)揮發(fā)完全，讓酒的口感更加純正。

開瓶后，酒香四溢，醬香、窖香和糧食香交相輝映，層次分明，聞之心曠神怡；

倒酒入杯，酒液清澈見底，還帶有微微的黃色，杯中酒花綿密，均勻而飽滿的酒珠鋪滿整個酒面；

端杯入口，口感醇厚細膩，酒液成團入喉，生津感不斷，每一寸味蕾細胞似乎都被，一杯下肚，渾身舒暢，喉嚨也沒有辛辣刺激感，完全不會上頭。

玉蟬大曲

玉蟬大曲是一款濃香型白酒，曾經(jīng)被評為省級優(yōu)質(zhì)白酒，不過和君中元一樣，由于宣傳比較低調(diào)，所以知道的人不多。

玉蟬大曲酒廠擁有幾千口發(fā)酵池，實力還是比較雄厚的，用的原料也都是優(yōu)質(zhì)高粱，加以小麥和麩曲工藝，口感和酒質(zhì)都比較有保證。

整款酒的酒體比較飽滿，沒有絲毫雜質(zhì)，開瓶后細膩的酒香味撲鼻而來，似乎要將口腔里的每一個細胞喚醒，入口甘爽清冽，綿柔不干口，作為一款濃香型白酒，可以達到這個口感已經(jīng)很不錯了。

來源: 北風(fēng)幾吹夏

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