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對于專門收藏葡萄酒的朋友,會有一個專業(yè)的酒窖或者專門的儲藏室。而我們普通人沒有這樣的專業(yè)設(shè)備,也沒有辦法解決葡萄酒儲存過程中的“跑酒”和“跑度”問題?,F(xiàn)在,嘉九。com邊肖將教你一種密封白酒儲存的方法,所以要認真學(xué)習(xí)。
首先來說,瓶裝白酒的保存應(yīng)選擇在環(huán)境較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對濕度在70%左右為宜,如果我們存酒較多加濕器是必不可少的,但也要注意相對濕度不能過高,否則容易造成霉爛。另外白酒在貯存白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過30°,一定要嚴禁煙火靠近。白酒容器的封口一定要嚴密,這一關(guān)是全部貯存環(huán)節(jié)的重中之重,做好密封工作,才能您視為珍寶的存酒存到不會變成存水。
還有另外一種藏酒方法,就是我們祖輩傳下來的埋地法。酒埋在地里會越來越香且不露酒,就是因為地下密封好的原因。
的儲存環(huán)境是地下。如果家里沒有酒窖,就把瓶裝白酒放在壇子里,放在濕度相對恒定的暗處,經(jīng)常通風。醬香型白酒可以存放更長時間,而清香型白酒和米香型白酒存放時間最多不超過三年。
來源:葡萄酒網(wǎng)
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