什么是酒量？平時我們所說的酒量，一般是指攝入多少量的酒精后，仍然不至于醉酒。其實是從先天與后天兩個方面來考察：一方面是你的身體對酒精的代謝效率，另一方面，則是你對酒精的忍受能力，也就是所謂的酒精耐受度。

說到酒量我就會想起《天龍八部》里，喬幫主喝起酒來可是拿酒缸喝的，段譽嘛就只能靠他的一陽指，邊喝酒邊把酒排出體外。酒量是通過后天的鍛煉培養(yǎng)，還是天生就具備的能力呢？

為什么有的人天生就很能喝酒，而有的人就“沾杯倒”呢？很多人總覺得自己喝酒喝多了以后，酒量也開始變大，這是真的嗎？今天我們就來討論下這個話題。

什么是酒量？

看一個人的酒量好不好，就是指此人攝入多少酒精后仍不醉倒。其實是從先天與后天兩個方面來考察：

①身體對酒精的代謝效率；

②對酒精的心理忍受能力。

1、先天方面。酒精的代謝效率是天生既定的。它取決于肝臟中乙醛脫氫酶的含量。含量越高，酒精被分解的速度越快，相對的你能喝的酒就越多。這種物質(zhì)含量與遺傳因素有關(guān)，這是無法改變的。

2、后天方面。有人發(fā)現(xiàn)練習喝酒后，酒量提升。其實，這是因為改變了對酒精的心理忍受能力——酒精耐受度提升！經(jīng)常喝酒讓身體對酒精有了一個逐漸適應(yīng)的過程，慢慢開始達到身體的能力，所以覺得剛開始一杯就醉，后來慢慢就能多喝很多，這就是人體對酒精的適應(yīng)過程。只能說那是發(fā)掘身體自身的潛力，并不能增加解酒能力。

如何提升酒精耐受度？

對酒精的耐受度，它在人與人之間差異較大。身體健康程度，是否過敏，體質(zhì)特點等因素都能影響到耐受度。同一個人在身體的不同狀態(tài)下對同一物質(zhì)的耐受也會有差異。

它可能在心情好時變強，也會因為你空腹變?nèi)酢遥凭褪芏鹊拇_是可以鍛煉的。在一段時間持續(xù)飲酒后，或是持續(xù)飲酒之后，我們的身體對酒精的敏感度就會下降，這么一來，直觀上“酒量”就像提升了一樣。你對酒精的耐受量可以通過多次逐漸加量的方法探究而知，要切記是“多次逐漸加量”！

但我們要注意一點：酒精耐受度高的人并不是將酒精排出體外了，喝醉對人體的損害依舊存在！

能喝不一定是好事？

酒精是胃汲取，解 毒是肝臟，人體所有的解 毒任務(wù)都是肝臟來完成的。長期大量飲酒會引起慢性酒精中毒，對人體各個器官系統(tǒng)均有傷害，尤其對肝、腦的傷害。所以，長期練習喝酒，興許會減弱對酒精的敏感度，但是肯定不會減少酒精對身體的傷害。練酒量，其實練的是酒精的敏感度，當有一天肝臟麻木了、身體耐受了，酒量就練出來了。但你身體對酒精的代謝能力卻從沒改善過。長期酗酒，肝臟和其他器官都會受到傷害。

酒量不好，如何減少喝醉酒的損害？

同樣是喝一杯酒，代謝速度一致的前提下，體內(nèi)酒精濃度增加越慢的人，能接受的酒精就越多。所以，如果您酒量不好，可以這樣做：

1、健身增重——讓體內(nèi)水分增加就能起到一定程度稀釋酒精的效果。但是，增加的體重里，含水量低的脂肪組織是沒用的，惟獨含水量高的肌肉組織實用。所以，不能喝的瘦子胖起來只會變成不能喝的胖子。

2、不在空腹或口渴的情況下喝酒——當你口渴時，體內(nèi)水份含量也是偏低的，這樣喝酒的話，血液酒精濃度上升也非常迅速。

3、幸免含氣的飲料和酒同時喝——啤酒，氣泡水，碳酸飲料這些冒泡的飲料和其他酒一起喝，會加速把酒從胃排到小腸。由于大部分酒精通過小腸汲取，這意味著加快酒精的汲取速率，通俗地說，就是加快你喝醉的節(jié)奏。（文章來源：中 國紅酒網(wǎng)）

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