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世界好,中國才能更好;中國好,世界才會更好。不斷富裕起來的中國人民,不斷發(fā)展進(jìn)步的中國,為維護(hù)世界和平、促進(jìn)共同發(fā)展注入了正能量,彰顯了構(gòu)建人類命運(yùn)共同體、建設(shè)美好世界的中國力量。面向未來,中國將以更加開放包容的姿態(tài)擁抱世界,同世界形成更加良性的互動,為推動構(gòu)建人類命運(yùn)共同體、建設(shè)更加美好的世界作出新的更大貢獻(xiàn)。
當(dāng)今世界正經(jīng)歷百年未有之大變局,新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革孕育興起。白酒產(chǎn)業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),經(jīng)過深度調(diào)整期后進(jìn)入了向優(yōu)勢品牌、優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中的新一輪發(fā)展周期,結(jié)構(gòu)性繁榮和擠壓式增長愈演愈烈。在加快構(gòu)建“國內(nèi)大循環(huán)為主、國內(nèi)國際雙循環(huán)”的新發(fā)展格局下,中國白酒國際化發(fā)展再次在新的語境下被擺到了整個行業(yè)面前,如何讓白酒“外循環(huán)”跟上“內(nèi)循環(huán)”的腳步,從而構(gòu)建起暢通的白酒“雙循環(huán)”體系?這已成為行業(yè)亟需回答的重要課題。
目前,各級政府、行業(yè)協(xié)會、中國酒企積極融入“雙循環(huán)”發(fā)展格局,將國際化發(fā)展作為工作重點。通過聯(lián)動協(xié)作,中國酒企品牌價值顯著提升,在世界烈酒市場居主導(dǎo)地位。6月2日,全球權(quán)威品牌價值評估機(jī)構(gòu) Brand Finance發(fā)布《全球價值烈酒品牌50強(qiáng)》榜單,榜單前五強(qiáng)全部被中國白酒品牌占據(jù),分別為茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、古井貢酒,表現(xiàn)出中國白酒品牌在全球烈酒市場的主導(dǎo)地位。
2021年3月1日,《中華人民共和國政府與歐洲聯(lián)盟地理標(biāo)志保護(hù)與合作協(xié)定》正式生效,這是從政府層面深化貿(mào)易合作的重要舉措,茅臺、五糧液等11個中國酒類地理標(biāo)識納入歐盟保護(hù)范圍內(nèi),有助于維護(hù)中國白酒在歐洲市場的利益,為白酒企業(yè)開拓國際市場創(chuàng)造了良好的機(jī)會。
中國酒業(yè)協(xié)會分別成立了白酒文化國際推廣委員會、雞尾酒委員會,以組團(tuán)出海的方式向世界傳播中國白酒的文化底蘊(yùn);與此同時,深入分析國際酒類消費(fèi)市場,建立白酒國際技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,組織國際間文化及學(xué)術(shù)交流會議,為中國白酒在國際領(lǐng)域健康發(fā)展提供支持。
中國白酒走出去的過程是一個融合的過程,是一個創(chuàng)新的過程。要想更好地走出去,必須加強(qiáng)組織引導(dǎo),抱團(tuán)發(fā)力,形成統(tǒng)一話語體系;積極對標(biāo),尋找差距,以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的完善取得中國白酒在國際烈性酒市場的話語權(quán);借力資本力量,兼并重組,利用外國本土企業(yè)的渠道優(yōu)勢;樹立清醒意識,求同存異,推動中國白酒產(chǎn)品及文化的國際化表達(dá)。
組織引導(dǎo),形成白酒“走出去”合力
強(qiáng)有力的組織是中國白酒“走出去”的基礎(chǔ)力量。首先需要各級政府加強(qiáng)扶持力度,為白酒“走出去”創(chuàng)造良好的政策環(huán)境。此外,還需要發(fā)揮行業(yè)協(xié)會組織企業(yè)共同抱團(tuán)出海,聯(lián)動政府、學(xué)校等多方資源,制定“走出去”系統(tǒng)方案,形成中國白酒對外統(tǒng)一話語體系。
精準(zhǔn)對標(biāo),推進(jìn)白酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)國際化
產(chǎn)品出口,標(biāo)準(zhǔn)先行。國際標(biāo)準(zhǔn)和具有重要影響力的國家及地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)已成為國際貿(mào)易規(guī)則的一部分,成為產(chǎn)品質(zhì)量仲裁的準(zhǔn)則。中國酒業(yè)需要逐步參與到國際飲料酒市場規(guī)則的構(gòu)建和完善工作當(dāng)中,力爭在國際烈性酒標(biāo)準(zhǔn)體系中取得話語權(quán),使白酒標(biāo)準(zhǔn)成為國際飲料酒市場規(guī)則的重要組成部分。
兼并重組,借力資本加快“走出去”
資本,在諸多生產(chǎn)要素中,屬流動性最強(qiáng)的,能夠快速整合各種資源。中國龍頭酒企可強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、優(yōu)勢互補(bǔ),推動酒企進(jìn)入快速發(fā)展的軌道中,最大化利用合作企業(yè)的渠道優(yōu)勢,減少國際化阻力,提升企業(yè)的國際競爭力。
全面創(chuàng)新,尋求國際化表達(dá)方式
白酒作為中國本土文化的產(chǎn)物,是民族的物質(zhì)文化生活與精神文化生活的集中反映。因此,中國白酒要想真正“走出去”,在保留自身特色的同時,必須進(jìn)行本地化探索,深入研究不同國家和地區(qū)的飲用口感、飲酒習(xí)慣、飲酒文化,對中國白酒口感進(jìn)行適度調(diào)整,或進(jìn)行混合酒的創(chuàng)新,使其更加符合不同國家和地區(qū)消費(fèi)人群對風(fēng)味的追求。
來源:中國酒業(yè)協(xié)會
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