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老酒收藏是白酒文化的重要一環(huán)來
2014-12-22 (à′?′: ì???í?)
中國白酒也在歲月洗禮中愈發(fā)醇美動(dòng)人。中國白酒文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,老酒收藏是白酒文化的重要一環(huán)。這些老酒不僅代表了中國白酒釀制的傳統(tǒng)工藝,更是對一段歷史和文化的銘記。老酒收藏不僅具有品鑒、收藏的意義,同時(shí)也是社會、家庭文化的傳承,日漸成為新的時(shí)尚和投資方向。為紀(jì)念“中國白酒揚(yáng)威世界100周年”,12月20日,由中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會和瀘州老窖股份有限公司聯(lián)手舉辦的“紀(jì)念中國白酒揚(yáng)威世界100周年”名酒收藏拍賣活動(dòng)在四川瀘州乾坤酒堡舉辦。
國酒茅臺、瀘州老窖、山西汾酒、陜西西鳳等中國老“四大名酒”齊聚瀘州,共同推出獲獎(jiǎng)年份原酒收藏拍賣,展示純糧固態(tài)發(fā)酵中國傳統(tǒng)白酒的獨(dú)特魅力與品質(zhì)。參加此次收藏拍賣的“四大名酒”,均為1952年、1963年、1979年、1984年和1989年國家組織的歷次全國評酒會獲獎(jiǎng)年份陳年老酒,歷史悠久,文化底蘊(yùn)豐厚,且數(shù)量有限,發(fā)行(白酒代理)。
作為中國白酒的領(lǐng)軍代表,此次茅臺酒推出的1952年、1963年、1979年、1984年、1989年的陳年茅臺酒,全部按照以上五個(gè)年份從當(dāng)年入壇的陶壇中取出,是地地道道的陳年老酒。包裝上,也完全沿用當(dāng)年出廠的成品茅臺酒的風(fēng)格,每瓶酒容積量為2500ml。每個(gè)年份拍賣的陳年茅臺酒都附有專門的收藏證書和當(dāng)年產(chǎn)品的簡介,收藏證書上有茅臺集團(tuán)董事長袁仁國先生和中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會輪值主席謝明先生的親筆簽名。無論從匠心獨(dú)具的制作還是歷史厚重感上,這些老酒都屬當(dāng)前白酒收藏拍賣中檔次極高的珍品。
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