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      1. 黃酒

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        2018,黃酒將走出自己的“套路”
        2018-03-22 (à′?′: ì???í?)
            2017年,白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身,從深度調(diào)整期轉(zhuǎn)向復(fù)蘇,尤其是在高端白酒提價(jià)的帶動(dòng)下迎來(lái)了新一輪漲價(jià)潮,多支白酒股股票年內(nèi)漲幅翻番。相較高調(diào)的白酒行業(yè),黃酒行業(yè)的2017則顯得相對(duì)寡淡,三支黃酒股表現(xiàn)也較為疲軟。不過(guò),換個(gè)角度來(lái)看,隨著酒行業(yè)的整體復(fù)蘇,在內(nèi)外環(huán)境或向好的大背景下,黃酒行業(yè)的2018將在機(jī)遇與挑戰(zhàn)中前行。     古越龍山2017年三季報(bào)顯示,公司前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入11.87億元,同比增長(zhǎng)5.89 %,歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1.02億元,同比增長(zhǎng)6.88%。會(huì)稽山2017年三季報(bào)顯示,公司前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入7.59億元,同比增長(zhǎng)26.69%,歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)9842.12萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)32.86%。從兩家上市公司2017年的三季報(bào)來(lái)看,古越龍山和會(huì)稽山營(yíng)收、凈利潤(rùn)增長(zhǎng)較為迅速。     針對(duì)會(huì)稽山三季報(bào),西南證券研報(bào)認(rèn)為,公司第三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1.8億元,同比增長(zhǎng)15.4%,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1399萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)193%。研報(bào)認(rèn)為,從公司經(jīng)銷商數(shù)量來(lái)看,省內(nèi)本期新增3家至388家,經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)較為穩(wěn)定,省外則新增50家至602家。從中可以看出,省外市場(chǎng)處于非常重要的戰(zhàn)略地位,將是未來(lái)增量的主要來(lái)源。省外市場(chǎng)培育難度較大,短期內(nèi)較難放量,但空間仍然巨大。     西南證券研報(bào)分析認(rèn)為,黃酒行業(yè)發(fā)展處于爬坡期,會(huì)稽山意在加速破局。目前飲用黃酒的主流消費(fèi)群體依舊局限于江浙滬市場(chǎng),由于口感和文化差異,短期內(nèi)外市場(chǎng)較難看到量的明顯增長(zhǎng)。江浙滬存量市場(chǎng)博弈下競(jìng)爭(zhēng)加劇,黃酒飲用需求增長(zhǎng)放緩,調(diào)味黃酒這一新消費(fèi)需求領(lǐng)域有望成為未來(lái)增量的主要來(lái)源。料酒行業(yè)這些年呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)趨勢(shì),行業(yè)空間大。會(huì)稽山此次收購(gòu)咸亨,意在切入調(diào)味料酒細(xì)分市場(chǎng),開辟新的銷售增長(zhǎng)點(diǎn)。從2017年黃酒行業(yè)較為“低調(diào)”的數(shù)據(jù),我們既看到了挑戰(zhàn),同時(shí)也看到了機(jī)遇。     在傳統(tǒng)消費(fèi)渠道中,黃酒作為以健康、養(yǎng)生為賣點(diǎn)的低度酒類,冬季往往是其傳統(tǒng)消費(fèi)旺季,但在線上渠道則出現(xiàn)了新的趨勢(shì)。在夏季線上購(gòu)酒中,黃酒成為受消費(fèi)者歡迎的品類之一,并且成長(zhǎng)趨勢(shì)較為顯著。而這也正是得益于黃酒企業(yè)有效、精準(zhǔn)的市場(chǎng)營(yíng)銷。以會(huì)稽山為例,從推廣“吃大閘蟹、喝會(huì)稽山”的營(yíng)銷策略,到“G20國(guó)宴用酒”的高端品牌定位,再加上線上及個(gè)性化定制等模式把品牌影響力植入到消費(fèi)者心中,從而為黃酒市場(chǎng)打開新空間。     從整體而言,黃酒市場(chǎng)正在不斷擴(kuò)大,從原來(lái)的江浙滬逐漸向全國(guó)范圍擴(kuò)展;消費(fèi)結(jié)構(gòu)也逐漸從低端的袋裝、桶裝黃酒向中高端瓶裝產(chǎn)品升級(jí);消費(fèi)群體也從此前的中老年人群向年輕人群擴(kuò)張。另外,以紹興黃酒、海派黃酒以及蘇派黃酒龍頭企業(yè)為代表的產(chǎn)品創(chuàng)新更是為黃酒行業(yè)市場(chǎng)擴(kuò)容提供了基礎(chǔ)。     近年來(lái),黃酒企業(yè)不斷探索開拓新型渠道,通過(guò)線上線下結(jié)合,根據(jù)市場(chǎng)“套路”意欲走出屬于行業(yè)特色的“套路”。除了市場(chǎng)建設(shè)這一“套路”外,兼并收購(gòu)、參股等資本運(yùn)作模式也是黃酒企業(yè)目前較為慣用的“套路”之一。2018年,蟄伏多年的黃酒有能力成為“流量擔(dān)當(dāng)”,更有能力通過(guò)所有黃酒人的努力成就自己的快意江湖。

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