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      1. 黃酒

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        我縣召開黃酒產業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會 推動黃酒產業(yè)加速發(fā)展
        2021-12-20 (à′?′: ì???í?)

        12月17日,我縣召開黃酒產業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會,會議集中參觀黃酒企業(yè),召開座談會,安排部署黃酒產業(yè)發(fā)展工作?h人大常委會主任高明哲,縣委常委、副縣長黃克偉,縣人大常委會副主任唐義明參加相關活動。

        各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關單位負責人和黃酒企業(yè)、作坊代表們先后來到房州貢品、運林酒坊實地參觀家庭式黃酒作坊生產情況。還來到北京忠和酒業(yè)、廬陵王酒莊參觀我縣黃酒龍頭企業(yè)生產、建設、銷售、產品情況?疾熘校c會人員現(xiàn)場觀摩學習黃酒生產、包裝、銷售等好的經驗,達到了共同提升和促進的作用。

        高明哲指出,要總結當前黃酒產業(yè)發(fā)展取得的成績,堅定黃酒產業(yè)高質量發(fā)展的決心。房縣黃酒有深厚的文化底蘊,歷史源遠流長,有廣泛的群眾基礎,當前黃酒產業(yè)機制逐漸完善、品牌日益提升、產業(yè)鏈不斷壯大、技術取得突破,培養(yǎng)了一批批優(yōu)質的龍頭企業(yè)和作坊,取得了良好成績。要凝聚共識,奮力沖刺黃酒產值百億目標。在2025年要力爭實現(xiàn)黃酒產量達百噸,產值達到百億的目標,建設億元龍頭企業(yè),提升作坊生產水平,促進黃酒三產融合發(fā)展,提升黃酒品質、品牌和文化建設。要明確工作重點,做好當前各項工作。加快黃酒制曲廠建設,培植億元龍頭企業(yè)兩家,規(guī)上企業(yè)兩家,推進三海黃酒小鎮(zhèn)建設,啟動黃酒進餐桌計劃,規(guī)范化開展電商運營,開設線下體驗館,提升生產工藝,推動品牌工程建設,加強培訓和管理,實現(xiàn)黃酒全產業(yè)鏈發(fā)展目標。(今日房縣網訊 記者?楊正強 報道)

        來源:中新網


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