紅曲黃酒的神奇功效，你了解嗎？中醫(yī)認為，紅曲有調節(jié)血脂濃度與減緩心血管疾病的功效。江南人素喜用紅曲黃酒做菜肴，宴賓客，制；并且產婦坐月子期間至少喝掉一壇子紅曲黃酒釀造的“蛋花酒”，系列諸多的民間有關飲紅曲黃酒傳統(tǒng)充分說明紅曲黃酒的保健功能。     中國紅曲酒保護和傳承人呂敏湘大師解釋“這得益于紅曲的神奇功效”。紅曲，也稱作“丹曲”、“神曲”，元代《飲膳正要》中說其有“健脾、、溫和”的功用；《日用草》認為“紅曲釀酒，破血行藥勢”；明代《本草綱目》對其食用和藥用功能都作了詳細載述。     七年陳東陽江牌恒壽久紅曲黃酒采用宋代11世紀20年代江南酒祖《呂氏酒坊》世代相傳的獨特紅曲進行低溫發(fā)酵、陳釀做作，原料選用長江三角洲地區(qū)出產的優(yōu)質糯米、本草食藥兩用的尚品植物枸杞和紅棗以及東陽江源頭甘純之水，由中國紅曲酒保護與傳承人呂敏湘大師親手古法釀制。      《本草綱目》谷部第25卷文載：紅曲【主治】消食，健脾燥胃，治赤白痢下水谷?！景l(fā)明】[時珍曰]故紅曲有脾胃營血之功，得同氣相求之理（黃酒代理）。     七年陳東陽江牌恒壽久紅曲黃酒含有21種氨基酸和多種維生素，是高品質綠色健康酒，倘能適量常飲具有通曲脈、厚腸胃、潤皮膚、養(yǎng)脾氣、扶肝、除風下氣等益處。其色澤為橙黃色或琥珀色，酒氣濃郁芳香，酒質醇厚爽鮮，實為中國紅曲黃酒之上品。恒壽久紅曲黃酒是一款專為60歲以上中老年人特制的低糖含量、低酒精含量的生活必備佳品。本品獨具特色：原漿、原色、原滋原味。