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蘭姆酒可樂(lè),或稱(chēng)自由古巴,是一款高球雞尾酒,由可樂(lè)、蘭姆酒加冰塊調(diào)制而成,大多配方中還包括萊姆汁。傳統(tǒng)上使用的可樂(lè)為可口可樂(lè),基酒則用百加得等品牌的淡蘭姆酒。然而,實(shí)際上這款雞尾酒可以用不同品牌的蘭姆酒及可樂(lè)進(jìn)行調(diào)配,并且加不加萊姆汁均可。自由古巴起源于20世紀(jì)初的古巴。
配方:
主料:朗姆酒30毫升、可樂(lè)1罐
輔料:檸檬2片
調(diào)料:檸檬汁5毫升、冰塊適量
做法:
1、杯中擠入5ml青檸檬汁;
2、倒入30ml黑朗姆酒;
3、杯里加入少許冰塊;
4、放入兩片檸檬片;
5、較后倒入可樂(lè),喝前攪拌一下即可。
自由古巴雞尾酒味道濃厚,解渴開(kāi)胃。加一點(diǎn)香草精,味道更好。朗姆酒里加咖啡、蜂蜜和白酒。這樣調(diào)出的酒,保持了酒的芳香,但是卻不醉人。
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