糧油期貨交易：期貨就是預(yù)測遠(yuǎn)期商品價格走向的一種商品股票，糧食期貨就是指那些那些農(nóng)產(chǎn)品。 農(nóng)產(chǎn)品是早構(gòu)成期貨交易的商品。糧食期貨包括： 1、糧食期貨，主要有小麥期貨、玉米期貨、大豆期貨、豆粕期貨、紅豆期貨、大米期貨、花生仁期貨等等； 2、經(jīng)濟(jì)作物類期貨，有原糖，咖啡，可可，橙汁，棕櫚油和菜籽期貨； 3、畜產(chǎn)品期貨，主要有肉類制品和皮毛制品兩大類期貨； 4、林產(chǎn)品期貨，主要有木材期貨和天然橡膠期貨。 美國各交易所，尤其是芝加哥期貨交易所(CBOT)是農(nóng)產(chǎn)品期貨的主要集中地。

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